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水温对幼鲵生长影响的初步研究

发表时间:2017/11/26 00:00:00  作者:张红星 沈建忠 赵虎 王启军  浏览次数:2071  
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大鲵幼体常称为幼鲵,是从稚鲵脱去外鳃完成了变态,转为以肺呼吸为主。依据幼鲵身体外部形态分化、内部器官发育以及生理机能的转变,整个幼鲵期是大鲵生长和性腺发育的快速时期[1 -3],通过控制温度变化缩短幼鲵生长期[4],对提高养殖效益和加快增殖放流有重要意义。

1 材料与方法

1. 1 试验动物

2009 年,从陕西省宁陕龙泉大鲵有限公司在2008 年所产的 6 491 尾稚鲵中,选取同一对雄鲵与雌鲵所产幼鲵 240 尾为试验动物,试验幼鲵挑选标准遵循 “六不要”: 规格大的不要、规格小的不要、畸形的不要、伤残的不要、不活泼的不要、体色有变异的不要。

1. 2 试验点

试验点是陕西省宁陕龙泉大鲵有限公司在宁陕东河流域的养殖场 ( 1 号点) ,水源是泉水; 原种场 ( 2 号点) ,水源是河水。

1. 3 主要设备

HOBO Water Temp Pro v2 水下温度数据采集器( 美国) ,光学 USB 基座 ( No. BASE - U - 4) ,HOBOware Pro 应用软件; U52 多参数水质分析仪( HORIBA,Janpan) ; GPSmap 60CSx ( GARMIN,台湾) ; JY501 电子天平 ( 上海浦春计量仪器有限公司) ; PIT 射频标记 ( TX1411SSL 12. 50mm X2. 07mm, 134. 2kHz ISO, 0. 1020g ) , 注 射 器( BIO12. BPLT) ,读卡器。

1.4 试验方法

1. 4. 1 PIT 射频标记注射

PIT 射频标记芯片经 75% 酒精消毒,将其植入幼鲵尾部皮下 ( 1 枚/尾) ,采取纵向植入 ( 即与尾轴垂直方向) 。植入芯片后放在同一条件下进行跟踪观察,待无特异性反应且经读卡器检验可正常读取数据,随即开始试验。

1. 4. 2 幼鲵饲养条件

试验池规格为 1. 0 m × 1. 2 m × 0. 6 m,水深6 ~ 8 ㎝,各池进排水量相同 ( 为 3 L / h) 。每一试验池放养幼鲵 30 尾,主要投喂冰鲜小杂鱼,每天18∶ 00投喂,以当天晚上 24 ∶ 00 未吃完为准。每隔一天清刷一次饲养池。

1. 4. 3 幼鲵增重监测

1 号点和 2 号点两个试验点均在上坝河流域。各点分别设 4 个试验组,即 1 ~4 组为 1 号点,5 ~8 组为 2 号点,每组放试验幼鲵 30 尾。测定时间:2009 年 10 月 20 日—2010 年 7 月 30 日分为 3 个点( 2009 年 10 月 20 日; 2010 年 4 月 23 日; 2010 年7 月 30 日) 2 个阶段 ( 第一阶段: 2009 年 10 月 20日—2010 年4 月23 日; 第二阶段: 2010 年4 月23日—2010 年 7 月 30 日) 进行。

1. 4. 4 水温监测

HOBO Water Temp Pro v2 水下温度数据采集器置于水下并固定,设定采集时间为每小时整点采集,人工定期收集整理。测定地点选取两个位置,即 1 号点为养殖场 - 泉水,2 号点为原种场 - 河水,并对数据进行整理对比和分析。按照不同时间、不同地点对一年四季水温在各个季节的变化、季节之间的变化整理对比并分析。数据采集时间同体重增重测定时间。

1. 4. 5 水质监测

利用 U52 多参数水质分析仪 ( HORIBA) ,在上述两个时间段的三个时间点进行水质测量。采集地点亦同上。水质监测包括: 温度、pH、氧化还原电位、电导率、浊度、溶氧量、总溶解固体等。

1. 5 数据处理

利用 SPSS13. 0 软件,统计增重数据结果采用平均数 ± 标准差( mean ± SD) 表示。其余组间差异的处理采用方差检验。

2 结果

2. 1 幼鲵体重变化

平均增重与平均日增重能更好地显示对比结果。对幼鲵增重数据进行双因素方差分析,第一时间段与第二时间段平均日增重差异极显著,第二阶段平均日增重极显著高于第一阶段 ( P < 0. 01) 。对 1 号点与 2 号点数据进行对比显示,1 号点 4 组之间增重差异不显著 ( P >0. 05) ,2 号点 4 组之间增重差异也不显著 ( P > 0. 05) ,但 1 号点与 2 号点之间平均增重、平均日增重、特定生长率差异极显著 ( P < 0. 01) ; 日平均增重结果与平均增重结果一致,见表 1 ~3。

2. 2 水温变化

对水温数据进行统计分析发现,第一阶段 1 号点平均温度极显著高于 2 号点 ( P < 0. 01) 。水温第 3 期 张红星: 水温对幼鲵生长影响的初步研究75变化趋势为先下降后回升,最低温度出现在 12 月底至 1 月初,1 号点最低温度 6. 97 ℃,2 号点最低温度 0. 02 ℃,相差 6. 95 ℃。1 号点水温平均温度范围 8 ~ 16 ℃,2 号点水温平均温度范围 1 ~ 13℃ 。第二阶段 1 号点与 2 号点平均温度差异不显著( P >0. 05) 。温度逐步回升,平均温度范围 10 ~20℃ 。并且两个阶段综合看,1 号点平均温度极显著高于 2 号点( P <0. 01) ,1 号点较 2 号点水温波动较小,特别是第二阶段更为明显。见表 4 及图 2、3。

2. 3 水质变化

经对 1 号点和 2 号点的水质监测发现 1 号点较2 号点的水温变化差异较小; pH、氧化还原电位、浊度、溶氧变化相当; 从电导率和总溶解固体来看,1 号点较 2 号点要高,见表 5。

3 结论

大多数水生动物生活在最适水温中新陈代谢旺盛,食量大、生长快; 水温降低时机体神经激素分泌少,消化酶活性低,动能较差,且饵料生物也缺乏; 低于4 ℃,大多数生物停止摄食。水温高,促进新陈代谢,饲料利用率高,且增重率大[5 -6]。水温急剧升降,会导致生物发病和死亡。本试验结果表明: 总体 1 号点水温变化较 2 号点水温变化缓和,1 号点幼鲵平均增重和平均日增重极显著高于 2 号点。分析导致体重差异的原因,水温高,幼鲵摄食量增加,水温低较少摄食甚至不摄食,水温由低逐渐升高到适宜水温时幼鲵的生长速度加快,因此通过控温以缩短培养时间,提高增重效率。水质也是影响大鲵生长状况的一个关键因素[7 -8]。泉水流量稳定,水质周期性变化小。含有一定数量的化学成分、有机物,水温波动变化小,是培育大鲵的天然优质水源。可见,水温是影响幼鲵生长的重要因素。为了缩短养殖周期,减少越冬体重的自身消耗损失,可以通过提高水温来加快幼鲵的生长。

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