牛蛙腹水病发病原因及防控措施

牛蛙腹水病发病原因及防控措施

杨宗英 杨移斌 侯玉洁 严保华 王玉兰 姚 毅 曾柳根

(1.南昌市农业科学院，江西 南昌 330038；2.中国水产科学研究院长江水产研究所，湖北 武汉 430223)

牛蛙味道鲜美，深受广大消费者喜爱，再加上牛蛙生长快，养殖投资小，自20世纪80年代中期牛蛙配合饲料问世以来，牛蛙养殖规模逐渐增大。但是高密度集约化的养殖模式也导致了牛蛙病害的高发，其中腹水病就是严重影响牛蛙养殖业的常见病害。本文根据生产实践，针对牛蛙腹水病的发病原因及相对应的防控措施进行总结，以期为牛蛙养殖从业者提供一定的参考。

一、牛蛙腹水病流行情况

牛蛙腹水病的流行季节主要是春夏季，以4－8月为主，水温20℃以上，危害对象有蝌蚪也有成蛙，一般越冬后的上年秋季蝌蚪发病率明显高于当年春季蝌蚪。蝌蚪从发病到死亡的时间通常为3～5天，也有个别池在1周内蝌蚪全部病死，成蛙死亡率相对较低。

二、发病症状

无论是成蛙还是蝌蚪，腹部膨大、腹腔积水是此病的主要病症。蝌蚪和成蛙发病后，俯伏池边，活动明显减弱，食量明显减少或不摄食，成蛙腿部肿胀(图1)。解剖可见发病蝌蚪肠内充气明显，后肠近肛门处时有结节状阻塞物，肝、胆等无明显变化。而成蛙腹水病主要分为两大类，第一种是溶血性腹水，解剖可见腹中大量出血，肝、肾、脾等重要组织器官均出现严重肿胀(图2)；第二种主要是非溶血性腹水病，解剖可见腹水中无血，腹水纯白色，肝颜色严重发黄，肝脂化严重，肾脏出现严重糜烂(图3)。

三、发病原因

截至目前，关于蝌蚪发生腹水病的原因还未见详细报道，病因不详。成蛙腹水病主要由嗜水气单胞菌、洛菲不动杆菌等革兰氏阴性短杆菌引起，在病蛙的肝组织、四肢、腹水等均可分离到病原菌。由病原菌引起的腹水病多为溶血性腹水病，而成蛙非溶血性腹水病大部分是由于牛蛙营养过剩和代谢异常引起的，脂肪在肝脏中大量沉积，最终出现营养性代谢障碍。

图1发病成蛙腿部肿胀

图2 成蛙溶血性腹水病

图3 成蛙非溶血性腹水病

四、防控措施

牛蛙腹水病分为病原性腹水病和非病原性腹水病，病原性腹水病主要由条件致病菌引起。因此，针对牛蛙腹水病的防控主要是做好环境卫生，减少发病条件。

1.蝌蚪下塘前消毒 确保不从疫区引进蝌蚪，在蝌蚪下塘前可采用高锰酸钾进行消毒。

2.控制饲养密度 过高密度的牛蛙饲养，不仅加重了养殖环境的负荷，还促使了变态后的牛蛙之间在占地和抢食过程中的争斗，进一步加剧水环境的恶化。

3.确保饲料优质 由于牛蛙腹水病主要发生在春、夏季，天气闷热潮湿，饲料容易发霉变质。因此，在牛蛙饲养过程中不宜一次性大量购买饲料，以避免由于长时间存放导致的饲料霉变，要保证提供营养、优质的饲料。

4.调控水质 牛蛙对水体中氨氮比较敏感，当氨氮含量过高时会引起大量死亡。要定期改善底质和改良水质，确保牛蛙生存环境优良。

5.药物防治 在牛蛙腹水病高发期，可采用复合碘对池水进行消毒，同时拌料内服氟苯尼考，对预防病原性腹水病有一定的效果。

6.控料 针对非病原性牛蛙腹水病，应减少投喂量，同时拌料内服氯化胆碱，可促进牛蛙肝脏的脂肪代谢，降低脂肪在肝脏内的沉积量，达到预防和治疗该病的目的。