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探秘:亚洲鲤鱼在美国的前世今生,说它“壮如牛、肥如猪”不夸张

发表时间:2020/11/21 15:17:52  浏览次数:2091  
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亚洲鲤鱼在美国泛滥成灾,给当地人民生活带来极大的不便,诸如类似报道,大家早已有所耳闻。于是网友脑洞大开,想出各种奇葩解决方法,比如把它们加工成罐头或冷冻,运往中国销售,甚至还想以此发家致富,但许多看似合理的方案,却无法实施,这是因为网友对亚洲鲤鱼的认识并不全面、深刻,本文一窥究竟。

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亚洲鲤鱼的几个认识误区

开篇提到,网友对亚洲鲤鱼产生了一定的误区,主要是因不清楚它的习性特征、生长环境,而这正是影响其品质的因素。

亚洲鲤鱼的种类

常说的亚洲鲤鱼,并非网友熟知的黄河鲤、华南鲤、 湘江野鲤,也不是我国育种专家经多年人工选育的荷包红鲤、芙蓉鲤,而是一系列淡水鱼的统称,像草鱼、青鱼、鲢鳙、鲫鱼、鲤鱼等,都同属鲤科,泛指亚洲鲤鱼。

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网友常食用的鲤鱼,大多集中在4/5斤,超过几十斤的鲤鱼数量稀少,一旦遇到绝对能在当地水域称王称霸。亚洲鲤鱼却恰恰相反,几斤的鲤鱼也就是鱼苗级别,稍微有些年龄的老鱼,动辄几十斤,壮如小牛、肥如猪。亚洲鲤鱼寿命普遍较长,可轻松超过半个多世纪,意味着如果现在向湖泊里,放生一条鱼苗,几十年后重孙辈也能见到这条亚洲鲤鱼。亚洲鲤食量大、生长迅速,特别是雌性鲤鱼,幼苗后的2年进入生长期,只需短短10年时间,身长可达1-1.5米,体重最高纪录超过100斤!

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亚洲鲤鱼属于舶来品,却弄巧成拙

但凡某个物种在当地泛滥成灾,这个物种往往是舶来品,原本不属于本地,像澳大利亚成群、成片的兔子,德国的小龙虾及中国南方的水葫芦,均是这样。美国上世纪60年代,河流、湖泊被水生植物、藻类微生物霸占,水表时常泛着一层绿油油的“厚抹布”,水体逐渐呈黑褐色,水质严重恶化。为此美国先从我国引进草鱼,效果显著,接着又引进了鲢鳙等淡水鱼。良好的效果下,却忽视了潜在风险。这些淡水鱼面对食物丰富又缺少天敌制约的环境下,可谓肆意啃食、生长、繁殖,短短几年鱼群数量便几何式的增长。并且原有水域空间已经无法满足需求,因而逐渐蔓延,顺着流量、穿过桥闸,直奔伊利诺伊河和密西西比河。

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60年代的美国正是工业发达的黄金时间,工厂林立,产品、货物发往世界各地,而车间设备产生的废水、污水直接排放至密西西比河。污水里含有以硝酸盐、苯和砷、汞为代表的大量重金属,它们比重大,趁机在水底河床淤泥里,最终以盐的形态进入水生植物链。钓鱼人清楚,鲤鱼属于底层鱼,习惯栖息在水底,且食性杂,觅食过程不可避免摄食大量含有重金属的食物,结果就是相当亚洲鲤重金属超标,并不适合人的食用。时至今日,水质已大幅度改善,但饮食的差异,美国人并不喜欢这些刺多、肉质松散粗糙的鲤鱼。

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为“消灭”亚洲鲤 鱼,所采取的措施

亚洲鲤鱼大量吞食水生植物,严重挤压本地生物的生存空间,对环境生态造成严重破坏。所以灭杀亚洲龙鲤成了顺理成章的事情。投毒、电网是最先采用的方法:2007年美国政府在鲤鱼最为严重的水域,投掷溶散强、扩散迅速的化学试剂,但杀敌一百自损三千,药性不惧针对性,鲤鱼大量死亡,同样本地鱼种也泛起白肚,只得草草收场。接着拉起电网,专门布置在河道入口、交叉及宽窄交接处,亚洲鲤皮糙肉厚、适应能力强,电击效果越来越差。更重要的是忽略亚洲鲤鱼的跳跃能力,轻松翻过围挡,逃之夭夭。

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14年美国陆军工程部决定投入180亿美元,耗时25年,在关键河道位置兴建高耸的拦截达大坝,以此阻挡亚洲鲤的流窜,一旦进入五大湖,无疑后果不堪设想。除此之外,各个州主要还是走群众路线,其中伊利诺伊州最为有名,向渔民发放捕捞补贴,以此激发猎捕热情。有些渔民将猎杀的鲤鱼运输至加工厂,既能获得补贴,再通过二次加工赚取利润:质量加、符合食品安全选择出口,像超市售卖的一些冷冻鱼片,就有类似产品;有些则加工成饲料,喂养牲畜。但这点量显然赶不上鲤鱼的生长、繁殖速度,想要彻底根治亚洲鲤鱼、恢复原有生态,任重道远。

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写在后面

亚洲鲤鱼在泛滥程度,远比本文描述的复杂,治理难度更大,所以今后我国对待新来物种,需更谨慎,仔细研究,往往一个小的决策、行为将会尝试不可估量的后果。

(原创:老高)

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