美国阿拉斯加地区的野生三文鱼捕捞季即将开始

发表时间:2021/08/17 09:08:36 浏览次数:1626

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	美国和俄罗斯是全球野生鲑鱼产量最高的国家。作为美国水产消费量排名第二的三文鱼，虽然自家海里有大量的野生三文鱼供应，但还是无法满足国内市场对三文鱼的需求，所以美国还得每年从挪威和智利进口大量的养殖三文鱼，特别是智利，每年有将近一半的养殖三文鱼，30万吨左右，出口到美国市场。

虽然美国阿拉斯加地区有得天独厚的三文鱼养殖环境，而且开发起来，足够满足美国全境的三文鱼需求，但美国阿拉斯加州更是为了保护当地的野生三文鱼资源，禁止在全州自然水域开展有鳍鱼类的人工养殖，也是非常“任性”的。

而且美国阿拉斯加地区的水产加工业体量有限，所以每年三文鱼捕捞季，会有大批的三文鱼出口到中国的水产加工企业进行加工，然后再出口到美国地区。

去年是美国野生三文鱼捕捞的“小年”，而今年根据美国阿拉斯加官方预测，将会是个捕捞“大年”，产量将比去年提升61%，这对中国的水产加工企业来说，应该是个好消息。随着美国国内餐饮业的全面开放，三文鱼的需求也将迎来新的高峰，我国国内的三文鱼加工订单量大概率也会爆。

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