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池塘清淤和消毒技术要点

发表时间:2022/11/22 10:41:39  来源:水产养殖2022年8期  作者:朱小发  浏览次数:3899  
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近年来,随着池塘高效集约化、高密度混养技术的不断提高,池塘的种苗、饲料、施肥等投入不断增加,经过长时间养殖,池塘底部的淤泥也在不断增厚。通常池塘淤泥的厚度>60 cm,一些集约化鱼塘淤泥厚度甚至达到 120 cm 。当池塘中有害微生物的数量急剧增加时,会破坏池塘中原本的酸碱平衡,酸度的升高会破坏水质,进而导致鱼类自身抵抗力下降,最终造成鱼类疾病暴发和流行,影响池塘的养殖产量。

养殖实践表明,经过清淤消毒的池塘,鱼类的发病率显著降低,增加了池塘有效养殖水体,提高了鱼种投放量,进而增加了产量。针对现有养殖行业存在的养殖密度大、污染排放量大、产品质量风险高等问题,养殖户应转变盲目追求高产出的思维模式,提高环境保护意识,积极采用健康的养殖模式。清淤消毒是保障水产品生态与健康养殖的关键步骤,目前有去除淤泥消毒法、药物消毒法和暴晒消毒法 3 种。现对池塘淤泥的形成及其危害进行分析,对常见消毒方法的操作、药剂使用量、优缺点和适用范围进行总结,为养殖户提供参考。

1 池塘淤泥的形成及其危害

1.1 形成

一是新建池塘中的土壤被水浸泡了较长时间,处于池塘底部的土壤因吸水而膨胀变软,使得池塘的池埂逐渐塌陷并形成淤泥;二是池塘养殖过程中产生大量有机物质,如鱼粪、残饵等,沉积在池塘底部;三是池塘周围的泥土因受雨水冲刷、鱼类活动及增氧机工作的影响等进入池塘,并沉积于池塘底部,使淤泥层不断地加厚。

1.2 危害

在池塘总容量不变的情况下,淤泥层越厚,则池塘有效水体积越小,鱼类生存空间变小。如果遇到持续降雨等恶劣天气,容易形成“泛塘”,鱼类的生存受到威胁。因为池塘中的有机物在氧气的参与下发生化学反应,氧气被迅速消耗,导致水中溶解氧不足,产生大量的有害物质(如氨、氮等),使水体酸碱度失衡,鱼类慢慢从食欲下降、抗病能力减弱,发展到中毒,导致死亡。

淤泥中的细菌、寄生虫等大量病原微生物,在酸性水体中繁殖、传播,感染抵抗力弱的鱼类,并引发群体感染,导致鱼病暴发。近年来,池塘鱼类暴发性疾病,造成其大面积死亡的现象逐渐增多,而这些疾病大多与池塘底部过多的淤泥堆积,引发水体酸碱度失衡密切相关。

2 池塘清淤消毒方法

2.1 去除淤泥消毒法

2.1.1 人工消淤法

人工清淤法。采用人工操作的方式,先将池水排干,使池底淤泥处于裸露状态,晒干,使用农具将淤泥清出。该法效率低,劳动强度大,只适用于小面积的池塘。

2.1.2 排水口改造法

将池底改造成锅底型,并设置排水沟,排水沟前安装 80 cm×80 cm 的拦鱼栅,防止鱼进入排水管逃逸 。每次换水,残饵、粪便和池塘中的有机杂质都能随排水管排出。该方法简单易行,投入成本低,省时省力,大小池塘都适用。

2.1.3 机械消淤法

带水清淤法。池底水位在 10 cm 左右,用拖拉机将池塘底部淤泥打成泥浆,然后用泥浆泵将泥浆吸出,其间不断注水,保持水位在 10 cm 左右,持续将底部淤泥搅拌成泥浆,并不时地移动吸水泵改变抽泥浆点,达到全部除泥效果 。另一种清淤方法是将池水排干,在阳光下晒一定时间,使底泥达到近似固体状态,然后用叉车、挖土机和其他重型机械直接清除池底的淤泥。该法具有效率高的特点,可以用于面积大的池塘。

2.1.4 水力冲洗与吸泥浆泵结合法

首先将池水排干,使淤泥裸露,直接用高压水枪射出的水柱将其混合成泥浆,然后使用泥浆泵将其吸出。该法减轻了吸泥过程中人工搅拌底泥的劳动量,是一种效率较高的淤泥清除方法。该法仅适合于小规模池塘作业。

2.2 暴晒消毒法

池塘捕完鱼后,排干池塘水,使池塘底部淤泥充分暴晒,形成板结状态。15 d 后,使用机械设备,撬动淤泥,分块翻转,继续暴晒,使池塘底部的淤泥变干变松。该方法对于杀死病原体和寄生虫(卵)有显著效果,适用于面积较大、无法通过机械操作、无法通过泥浆泵操作的池塘。

2.3 药物消毒法

2.3.1 生石灰

(1)采用人工操作的方式排干池水,每 667 m 2使用生石灰 70 kg,和水混合溶解成糊状,在池埂和池底均匀泼洒; (2)排干池水,在池塘均匀挖几个坑并注水,每 667 m 2 使用生石灰 150~175 kg,放入坑中溶解,搅拌均匀后全池泼洒 。使用生石灰消毒法简单、经济、高效,广泛适用于土壤呈弱酸性的池塘,可以改变池塘的 pH 值,使池塘呈现弱碱性,利于鱼类的生长,是池塘消毒较为理想的方法。

2.3.2 漂白粉

带水消毒。将漂白粉按 20~30 g/m 3 的使用量与水混合,均匀泼洒在池埂和池底。漂白粉的主要成分次氯酸钙对于有害微生物具有一定的杀灭作用,可以有效改善水质。虽然漂白粉毒性较低,应在消毒7 d 后,方可投放鱼苗。该方法虽效率高,但不具有改良池塘基质的作用。

2.3.3 二氯异氰脲酸钠粉

二氯异氰脲酸钠粉利用本身含有氯元素的毒性作用和其易发生氧化反应的特点,消耗水中含氧量,同时对池塘中有害植物、野生鱼类、有害微生物具有杀灭作用,使用量为 5~10 g/m 3 。由于二氯异氰脲酸钠粉毒性强,毒性持续时间久,故在放苗前,需对池塘中的毒性进行测试,在确保安全以后方可投放鱼苗。

3 注意事项

(1)消毒药物不能随便混用,如二氯异氰脲酸钠粉和生石灰混合使用会发生化学反应,反而降低药效。

(2)池塘先清淤后消毒,以确保消毒效果;

(3)消毒池塘应选择晴天,时间为 10:00~16:00;

(4)池塘消毒后,可先用网箱放养少量鲢,悬挂在已消毒的池塘中试水 24 h,鲢无异常反应,方可分批投入鱼苗。

(5)生石灰消毒应注意以下几点:首先,操作过程中,操作员工必须穿好防护服工作,避免被生石灰烫伤;其次,选择在晴天上午进行,因为阴雨天温度低,影响药效;再次,选择材质轻、杂质少、能与水快速反应的生石灰。

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