海水鱼---高眼鲽

高眼鲽又称长脖、大嘴。属硬骨鱼纲、鲽形目、鲽科、高眼鲽属。学名Cleis-thenes herzensteini（Schmidt）。为近海冷温性底层鱼类。分布于中国、日本、朝鲜。中国产于黄海、渤海和东海。

体长卵圆形，侧扁，尾柄狭长。两眼均位于头部右侧，上服位于头部背缘的正中线上。口大，前位，左右对称。颌牙尖细，上下颌牙各1列，下颌牙有时2列。下鳃耙15～21。有眼侧大多被弱栉鳞，间或杂以圆鳞；无眼侧被圆鳞。侧线几乎呈直线状，无颈上枝。背鳍始于无眼侧，约在上眼后部的上方。有眼侧的胸鳍较长。尾鳍后缘近截形。（见图）

高眼鲽

高眼鲽的近似种有花鳍高眼鲽（C.pinotorum），下鳃耙20～25，背鳍和臀鳍近基部的鳍膜上散有点纹。分布于日本。

高眼鲽冬季栖息于近海水深60～80米的水域，有的在180～270米深处亦可遇见，待翌年春末夏初向浅海移动。4月中旬至6月上旬为生殖期，之后分散于30～60米水域索饵。黄海北部为高眼鲽主要产卵场之一。雄鱼2～3龄性成熟，雌鱼成熟晚些。怀卵量10万～110万粒。卵浮性，圆形，无油球，卵径0.80～0.91毫米。在水温17～20℃下约经57小时孵化，初孵仔鱼全长约2.5毫米。生长较慢，1龄鱼体长80～110毫米，2龄鱼100～160毫米，3龄鱼150～220毫米，4龄鱼180～270毫米，5龄鱼200～300毫米。食性广，主要摄食小型鱼类，次为虾类、头足类、棘皮类和多毛类等无脊椎动物。

高眼鲽为黄海、渤海鲆鲽类中数量较多的一种，渔期为4～6月和12月至翌年2月。辽宁沿海年产量曾达2000吨，近年已剧降至500吨以下。主要用底拖网、延绳钓、定置网捕捞。高眼鲽肉味美，富含蛋白质。为港湾放养对象之一。