东北：出台全国首个“海参”地方标准！

在海参行业，有这样一种说法：世界海参看中国，中国海参看大连。从古到今，大连海参一直是国内优质海参的标杆。国家产地水产品兽药残留监控工作组的检测结果显示，近五年来大连海参“国检”合格率均达100%。就在近期，大连市发布了《刺参养殖池塘水污染物的预防与控制要求》（DB2102/T 0048-2022），进一步规范了刺参养殖相关过程。这是我国首个刺参养殖行业池塘水污染物预防与控制的地方标准，而它正是由大连理工大学环境学院李雪花教授所牵头起草的。

大连市是我国海参养殖的重要城市，作为大连“地标性海产品”的刺参已形成规模化养殖，养殖面积达3.3万公顷。数据显示，截至2021年9月，大连瓦房店、金州湾等地网箱养殖规模达到150万口，年产海参苗和成品5200万斤以上，产值超过40亿元。2017年，国家工商总局商标局发布公告，“大连海参”正式被注册为地理标志证明商标；2019年，大连海参入选“中国农产品百强标志性品牌”；2020年，大连市大连海参中国特色农产品优势区被认定为中国特色农产品优势区。

今年1月，国家生态环境部、农业农村部发布了《关于加强海水养殖生态环境监管的意见》，要求“加快制定出台海水养殖尾水排放相关地方标准，作为海水养殖尾水监测及生态环境综合执法的重要依据”。为进一步规范刺参养殖，可持续利用海洋资源，大连市第一时间颁布了《刺参养殖池塘水污染物的预防与控制要求》（以下简称《要求》）。

此项《要求》明确规定了刺参养殖池塘尾水（指水产养殖过程中或养殖结束后，由养殖池塘直接或间接排放到受纳海域的水体）的水质分级、水污染物的预防与控制要求、检测方法和评价判定等内容，进一步规范了刺参养殖相关过程，将有效预防刺参养殖池塘尾水污染。作为我国首个刺参养殖行业池塘水污染物预防与控制的地方标准，《要求》不仅为生态环境保护提供了有力支撑，同时也是杜绝刺参养殖行业劣币驱逐良币乱象的一项源头举措。