对虾苗质量下降，罪魁祸首难道是它？剪除雌性亲虾眼柄！

为什么要剪除雌性亲虾眼柄？

我们都知道国内很多虾苗孵化场所使用的亲虾，大都来自美国、泰国等国家。亲虾被进口至国内后，一般虾苗孵化场会让亲虾稳定下来（一般是几天或者十多天，根据亲虾的情况来决定），然后采取眼柄切除手术。这时候，我们经常看到一些销售虾苗人员，在微信朋友圈等平台发布一些消息：亲虾已经完成眼柄切除手术，不久后可以顺利生产幼体/虾苗了。

很多养殖户不清楚，为什么虾苗孵化场场为什么对亲虾要进行眼柄切除手术？

具相关文献记载：对虾眼柄中有一个叫做X-器官，是窦腺系统的重要的部分，主要起到综合激素的作用。这个X-器官作用可不小，可以抑制蜕壳、抑制卵巢成熟、调节调节呼吸等重要作用。因此，从虾苗孵化场这个角度上面讲，留着眼柄将使得性成熟加长、产卵率下降，会增加育苗的成本以及风险，所以雌性亲虾一侧眼柄切除手术，势在必行！

剪除了眼柄后，雌性亲虾将很快就成熟了，这时候雌性亲虾与雄性亲虾互相追逐、交配，雄性亲虾排出精荚与雄性亲虾产的卵互相结合，最终产出我们养殖户所需的无节幼体→蚤状幼体→糠虾→仔虾（也就是我们常说的虾苗，一般来说，仔虾第5天，也就是我们常说的P5虾苗。）

剪除亲虾眼柄，有哪些利与弊？

其实在以前，很多专家学者都曾研究代替的剪除亲虾眼柄手术的方法，以促进促进亲虾性获得更快的成熟、更高的产卵量。采取的办法包括注射激素，但是后来发现注射激素会增加亲虾压力，会对亲虾的产卵产生影响。

虽然有研究表明，剪除亲虾眼柄手术并未对亲虾造成压力，亲虾很快就恢复了正常行为。但是，随着前些年虾苗质量普遍下降以后，养殖户普遍怀疑亲虾质量下降，亲虾眼柄手术也被指是诱导虾苗质量下降的重要因素！

原因有这几点：

1、剪除亲虾眼柄属于人工催卵，像石斑鱼卵一样，采用人工催卵对以后所产虾苗免疫力、体质都会产生重大的影响。

2、虽然有研究表示，剪除亲虾眼柄后，亲虾很快就恢复了正常行为，但是仅是恢复了正常行为，并无研究表明对所产的卵是否存在影响。

3、剪除亲虾眼柄手术，对于手术者的要求很高，不排除很多“专业人士的错误操作”，造成所产虾苗出现品量下降的问题。

4、剪除亲虾眼柄被认为是一种不“人道的行为”，被很多环保人士所诟病！

关于替代的剪除眼柄的研究

为了寻找一个替代方法，斯特灵大学、GOAL、Seajoy和里昂海鲜公司的研究人员进行了一项研究，该研究在Seajoy孵化场当中进行，研究的主要目的是在未剪除雌性亲虾眼柄的情况下，对亲虾生存的外部环境进行调整，包括水温，饮食和光照等因素进行适当调整。他们的发现表明，与传统的剪除眼柄相比，未剪除眼柄的亲虾虾产卵和无节幼体更高，虾苗的存活率也更高。最终，该研究团队把研究结果，发布在国际著名杂志《水产养殖》上。

该研究团队发现：

1、虾苗孵化场需要在孵化场进行相应的调整，例如将雄雌亲虾比例从1：1翻倍至1：2；

2、在雌性亲虾成熟前，进行优质的饲料补充，如鱿鱼等，可以改善未剪眼柄亲虾的状况，并将其性能提高到与剪除眼柄亲虾的水平；

3、未剪除眼柄的亲虾，可以获得更长的使用时间。（亲虾一般只使用时间为3个月）；

最后研究认为，这些发现表明亲虾可以获得更佳产卵方法，对于孵化场，养殖户均是非常有利的，在实际的养殖条件下，未剪除眼柄雌性亲虾所衍生的虾苗，在所有养殖阶段的表现均相当好。

后记：

剪除眼柄手术，缩短性成熟时间，增加产卵量，这被用了几十年的技术是应该改改了。通过这项研究我们至少看到了希望，但是未来可能需要很长的一段路要走，但是坚信这个目标肯定能实现！