切除眼柄诱导对虾繁殖的来由

切除眼柄诱导虾的繁殖

Dr.N.Sukumaran.Mr.S.Felix and Dr.V.Sundararaj

限制养虾场发展的因素之一是短缺优良和健壮的苗种。当前，大多数的养虾场苗种依靠从天然水域中收集。

显而易见，从天然水域中收集可利用的苗种只限于某些地区，并带有季节性。此外， 这样会把有经济价值的和没有经济价值的苗种混在一起， 要把它们分离开来是非常困难的, 尤其在苗种的早期阶段。

因此，发展虾的人工繁殖以确保向养虾场供应大量健壮的苗种是非常重要的。

卵孵化而发育成的无节幼体常漂浮到沿海岸水域中，特别是到一些微咸水的水域，在那儿生长到幼体。这些幼苗被收集并饲养在岸边的池塘中，使它们长到市场需要的规格而出售。

现在，利用完善的眼柄切除手术，在实验场生产虾苗将会成为现实。虾产卵是受到虾眼柄中产生的GIH ( 抑制性激素) 控制的， 象其它甲壳动物一样是一种稀有现象。

（灼烧中的手术剪）

这种GI H ( 抑制性激素) 在正常条件下能够分泌。当环境因素有利于繁殖时，GIH( 抑制性激素) 的分泌量将减少，这样促使虾卵中卵黄生成。基于这种稀有的生理现象，眼柄切除技术已发展到使虾在人工控制下达到性成熟。

可饲养的虾品种，如ePancus inidcu和ePaneus monodon , 通常是从天然水域中采集的，或者是从微咸水培养池中选择得来的。通常选择接近成熟的虾来做眼柄切除手术，在手术前，它们被暂养在实验场含氧较高的海水池中以适应环境。

（剪除南美白对虾的眼柄诱导性腺发育和产卵）

眼柄切除可有多项技术来完成，具体方法是捏住眼柄，将其挤出眼眶， 然后压紧眼柄，用手术刀切断眼柄。近来，利用先进的灼烧技术，提高了手术虾的成活率。应用于这种技术的仪器是电烙设备，这种设备不仅能切除眼柄，而且可封合伤口，以便在手术中使失血量降至最低限度。

通常，将切除了一个眼柄和眼球的雌虾同一些雄虾放养在繁殖池中，一般雌雄比例为4 : 1。在一个星期之内， 雌虾达到性成熟，当雌虾授精后，雄虾就可从繁殖池中捕起。

这些雌虾产的卵孵化出的无节幼体对水生环境的改变非常敏感，并且很容易感染疾病， 因此，在投放到饲养池之前，必须控制苗种生产池的生态条件，并且进行人工饲养，促使其生长达到商品饲养前的规格。

(来源：江西水产科技 1998年第3期)

(作者：Dr.N.Sukumaran.Mr.S.Felix and Dr.V.Sundararaj 费利克斯先生 孙达拉伊博士)
(翻译：欧阳敏 陈道印)

(配图：西南渔业网)