深化地商共建 延长产业链条：卫星湖街道与餐饮商会共促星湖乳鱼价值提升

为深化地方和商会共建，助力乡村振兴，延长星湖水花产业链条，5月10日下午，永川区卫星湖街道、永川区餐饮商会举行结对共建星湖乳鱼品牌提升行动。

据了解，卫星湖街道大竹溪村星湖水花养殖始于上世纪70年代，是重庆市地理标志农产品，在全国树起了水产行业知名的“永川水花”品牌，养殖面积达300余亩，年产值超3000万元。为进一步做大“星湖水花”品牌优势，延长产业链条，卫星湖街道依托背靠黄瓜山、坐拥卫星湖，生态环境优良的地域优势，进一步深挖“永川水花”产业价值，以实施水花基地“水生态修复+面源污染防治”为契机，打造乡村振兴、科普示范基地，注册“星湖乳鱼”商标。同时，开展“游乐和乐都·品星湖美食”系列活动，推出“星湖乳鱼”系列菜品，让星湖乳鱼走上餐桌，形成“从水花育苗到乳鱼到餐桌”的全产业链。接下来，卫星湖街道还将深化“互联网+星湖美食+旅游商品+旅游景点”发展模式，把“星湖水花”基地大竹溪村打造成集观赏、美食、游玩、住宿于一体的“乳鱼村”乡村旅游示范基地，促进农文旅融合发展。为此，该街道将持续优化营商环境，深化“放管服”改革，用心当好“店小二”和“项目管家”，以工业化思维推动农业产业和乡村振兴提速发展，促进群众共同富裕。

与会餐饮企业对深入挖掘“星湖乳鱼”品牌价值，助力乡村振兴提出了一系列良好建议。永川区餐饮商会负责人与星湖水花(永川水花)渔业协会、星湖乳鱼养殖户签订了意向性订单采购协议，并表示，将把结对共建活动做深做实，不断延伸合作领域、深化合作内容、拓展合作方式，实现合作共赢，不断为推进乡村全面振兴注入新动力、提供新方案。北银村镇银行一同参加此次结对共建活动，并与星湖渔业协会、星湖乳鱼养殖户签订金融支持协议。会后，卫星湖街道与餐饮商会、北银村镇银行共同在《星湖乳鱼品牌提升活动倡议书》上签字，共同助推星湖乳鱼做大做强、做成区域品牌。