粪肥是宝，常被用来当基肥，是传统农业种植过程中的重要保障。但是，随着化肥的出现，粪肥逐渐没落，现实生产中，常有过度使用化肥，忽视粪肥的农户。这样，短期产量增加明显，能看到效益，长期无异于竭泽而渔，轻则误当季产质，重则使田块酸化板结和肥力减弱。因此说，科学合理的使用粪肥是农作物增产提质的必要条件，能增加种植的经济效益，避免肥害。

想要达到粪肥的最佳使用效果，就要懂得常见粪肥，如猪粪、牛粪、羊粪和鸡粪的理化性质和养分含量。

猪粪

猪粪，质地疏松，营养物质全面，养分含量高，易被腐熟利用，已成为我国认可度极高的粪肥新鲜猪粪中水分含量81.5%，有机质含量15%，氮含量0.6%，磷含量0.4%，钾含量0.44%。除此外，猪粪中还含有较高的有益微生物，能缓慢分解大块食物残渣，促进养分转化，这就决定其肥效整体表现温和，持效周期长。既能当基肥，还能当追肥的猪粪，适用于各类农作物的成长，但要务必牢记，猪粪中含有病菌虫卵，要充分腐熟再利用。通过连年持续施用，能改善土壤理化性质，使土壤疏松通透，提高保水保肥性能，增强肥效。

牛粪

牛粪，被称为冷性肥料，营养构成与猪粪类趋同，区别是营养物质的含量，比较显著的特点就是水分含量高。新鲜牛粪中水分含量能达到83.3%，是常见农家肥中含量最高的，但相较其它农家肥，养分含量偏低，由粪肥养分含量折线图能知道：有机质含量14.5%，氮含量0.32%，磷含量0.25%，钾含量0.16%，同类型农家肥中都是垫底的存在。

要提醒的是，因为牛粪是对纤维饲料和粗饲料反刍反复消化形成，粪质紧致细密，通气性差，这就致使发酵过程周期长。为提高腐熟效率，腐熟前要稍微晾晒牛粪，再添加适当钙镁磷肥，混合沤肥，加速粪肥分解过程。

羊粪

羊粪，被称为热性肥料，具有养分含量、有机质含量、氮磷钾元素都高的特点，能促进作物的生长发育，改良土壤。同是经反刍消化形成，但因羊的摄水量较牛小，致使粪质细腻干燥，肥分浓厚，是农家肥里的优质肥。新鲜羊粪中水分含量65.6%，有机质含量31.4%，氮含量0.65%，磷含量0.47%，钾含量0.23%。

由折线图能知道，羊粪中氮是牛粪的两倍，较猪粪高0.05，磷是牛粪的两倍，较猪粪高0.07，钾较猪粪低0.21，高于牛粪的0.16。因而我国民间有，牛粪当家，种啥都白搭，羊粪当家，两季都不瞎和猪粪肥，羊粪壮，牛马粪肥跟着逛的说法。

鸡粪

鸡粪，是常见禽畜粪肥中养分含量最高的，能起到改变土壤性质，增强土壤肥力的效果，受到基层生产者的高度推崇。新鲜鸡粪中水分含量50.5%，有机物含量25.5%，氮含量1.63%，磷含量1.54%，钾含量0.85%。由折线图能知道，鸡粪的氮、磷和钾元素的含量分别是羊粪的2.5倍、3.27倍和3.69倍，分别是猪粪的2.7倍、3.85倍和2.12倍。明显，鸡粪的养分含量具有绝对优势，而能取得优势的关键就是鸡独特的消化系统，因肠道较短，摄入的饲料没能完全吸收，就被排出。

要注意的是，虽然鸡粪好，优势大，但使用前还是要腐熟，要不然鸡粪中的大肠杆菌、根线虫都会进入田间，还可能造成烧苗毁田的问题。

回过头看，其实，农家肥并没好坏优劣的区别，养分含量高低只能影响肥效的大小，但不能决定肥效发挥，再高效的农家肥都不能错误使用，使用农家肥要牢记：

正确储存。农家肥随意堆放，会造成环境污染和养分快速流失，正确做法是因肥制宜，选择合理的储存方案。如牛粪分解腐熟慢，应集中收集发酵；鸡粪腐熟过程快，应放在干燥阴凉的粪棚堆放；草木灰水溶性强，应搭设灰棚，避免受潮。

控制肥量。最佳的用肥策略是肥料的养分含量和作物养分需求量平衡，农家肥的使用要有限度，要能精准测土，配方施肥。过度使用会造成肥料资源浪费，还会破坏植株的茎叶根系，出现植株萎靡、弱苗黄苗的问题。

充分腐熟。农家肥中含有病菌和虫卵，直接施到田间，就会污染农作物，滋生病虫害，腐熟过程放热还会烧苗，毁根伤茎。通过腐熟，能灭除病菌和虫卵，抑制有害物质的滋生，还能使养分更容易被吸收利用，提高土壤的疏松通透性。

最后要说，无论农家肥，还是化肥，都是农作物生产的重要养分源，使用过程中要有机协调，方能充分利用。