北京新发地市场出现新冠病毒疫情后，三文鱼等海鲜是否传播病毒，引发专家和公众关注。今天上午，在上海科学会堂举行的“科学与文艺携手共对疫情新常态研讨会暨2020首期‘健康桥·周末早餐说’大师对话活动”中，中国工程院院士、上海市科协主席陈赛娟表示，武汉华南海鲜批发市场也出现过新冠病毒污染海鲜的情况，公众不必对此过于担心，但要尽量吃熟食，烧熟后的海鲜是安全的。
在上海市人才工作协调小组办公室的指导下，此次活动由上海市科协联合相关单位共同举办，寓“科”于“文”，邀请来自科技界、文艺界、体育界的知名人士参加，通过大师对话、观点分享、文艺表演等形式，开展科学防疫举措的宣传和引导，推动科技与文体事业相互促进、融合发展，进一步增强市民的防疫抗疫信心。市委组织部副部长、上海市人才工作协调小组办公室主任冷伟青，上海市科协党组书记、副主席马兴发出席并致辞。
谈及北京新发地市场疫情，复旦大学上海医学院副院长、上海市新冠肺炎疫情防控专家组成员吴凡教授认为，这是短期内共同暴露在病毒环境中引起的局部暴发，而不是较长时间内人群集聚引起的逐步扩大传播。因此，在严加防控的前提下，新发地市场疫情能很快得到基本控制，“我们不必过于担心北京疫情”。
新发地市场的新冠病毒来自哪里？吴凡认为有3种可能的来源，究竟是哪种，尚不清楚。第一种可能的来源，是某些病毒感染者进入市场后，让病毒在这个较为封闭、潮湿的地方生存下来并进行繁殖，继而感染在市场里工作或购物的人，污染切割三文鱼的案板等物品。第二种可能的来源，是外来海鲜等食品。尽管我国海关最近抽查了多批次境外食品，没有检测出新冠病毒，但不能排除这种可能性，因为有可能是偶发的食物污染。第三种可能的来源，是某种动物感染了新冠病毒。“一两年前，科研人员从三文鱼的鳃里检测到冠状病毒。注意，不是新冠病毒，而是另一种冠状病毒。”吴凡说，“这说明，鱼类是有可能感染冠状病毒的。”
吴凡教授讲完后，陈赛娟院士立即做了补充：科学家尚未发现，存在一种以人和鱼为共同宿主的病毒。“对这个问题，我们需要进一步探索。”除了鱼感染病毒，鱼被病毒污染的可能性更大。今年年初，武汉疫情暴发后，陈赛娟领导的团队对来自华南海鲜批发市场的病毒进行了基因组测序等研究，发现了病毒污染海鲜的现象。因此，她觉得公众不必害怕海鲜，但是要吃熟食。近期生食海鲜，确实存在感染新冠病毒的风险。
今天上午的活动，还吸引了很多文艺界人士参与。上海京剧院国家一级演员傅希如，上海评弹团评弹演员、国家二级演员陆锦花，上海张冉昆曲工作室艺术总监、国家二级演员张冉等分别带来了《斩毒妖》和《甘洒热血写春秋》京剧表演、琵琶弹唱《山歌好比春江水》、昆曲《牡丹亭-游园》等经典节目。参加武汉一线抗疫工作的医务工作者、科技人员联袂表演了诗朗诵《武汉，武汉》，华山医院感染科医生李发红演唱了由她改编自美国女歌手克丽丝叮《一百万个可能》的《唯一的可能》。整场活动在《我和我的祖国》合唱声中落下帷幕。
