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认识黄辣丁与牛尾巴鱼

发表时间:2023/04/14 00:28:51  作者:刘文俊  浏览次数:2806  
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黄颡鱼,又叫黄辣丁,很多人都是知道的,另有一种和黄颡鱼极其相似的“牛尾巴鱼”则少有人知。我们俗称的“牛尾巴鱼”,正式名称为乌苏里拟鲿(Pseudobagrus ussuriensis),又名乌苏里鮠,钝口拟鲿,别名有:牛尾巴、黄昂子、回鳇鱼 ,它是鲿科拟鲿属的一个物种。由于这两种鱼外观十分相似,很多对鱼类不是很熟悉的人,往往会混淆不清。

(牛尾巴鱼)

乌苏里拟鲿

“牛尾巴鱼”是无鳞鱼类,全身光滑无鳞,身体颜色呈黄色或浅黄色,鱼背位置长有坚硬的鱼鳍,从外观特征看酷似黄颡鱼。“牛尾巴鱼”的体长最长时可到达1米多,鱼儿越长体型越细小,像牛的尾巴那样细长,故此才有“牛尾巴鱼”这一独特的名字,又因“乌苏里拟鲿”的名和字,既绕口又很难让人记住,反而叫它"牛尾巴鱼"更顺口又好记。

相比于黄颡鱼,牛尾巴鱼对生长环境有着更为苛刻的要求,溶氧需求高一些,在自然水体中,常在岸边有峭壁或巨石的地方活动。牛尾巴鱼的肉质细嫩,食用口感很好。

(牛尾巴鱼)

形态特征:乌苏里拟鲿,"牛尾巴鱼",身体较长,前部宽厚,后部侧扁。体表光滑无鳞,侧线完全,头宽显著大于头高,头扁平,头顶有皮膜覆盖,吻钝圆,口下位、横裂。前鼻孔呈短管状,与后鼻孔相距甚远。须4对,鼻须1对,鼻须末端后伸接近后鼻孔。背鳍刺强硬,其后缘仅具齿痕;胸鳍硬刺,后缘具锯齿。尾鳍浅凹,上片略长于下片,末端均圆钝。体背、体侧灰黄色,上部深于下部。腹部白色,背鳍、尾鳍末端为黑色。

生活习性:乌苏里拟鲿,"牛尾巴鱼",广泛分布于黑龙江、乌苏里江、嫩江、松花江、珠江等水域,洪泽湖、太湖也有分布。乌苏里拟鲿喜欢栖息在缓流中,人工养殖可以生活在静水中。

食性:在自然水体中,从幼鱼开始,即摄食浮游动物和底栖生物。成鱼食物组成主要为蜉蝣类和毛翅类幼虫,摇蚊幼虫、蚊类等昆虫、小鱼。在人工养殖条件下,可以摄食人工配合饲料。常年摄食,生殖期及冬季摄食减弱。

生长:乌苏里拟鲿是生长较快的鲿科经济鱼类,一般个体重0.5~2公斤,据说最大个体重5公斤以上。3年达到性成熟。

(黄颡鱼)

黄辣丁与牛尾巴鱼的区别

外观特征:乌苏里拟鲿体形较长,体背颜色为深绿色或棕色,腹部呈乳白色,头部稍微平扁;而黄辣丁则体型较圆,背部为棕黄色,腹部为白色。此外,黄辣丁头大且扁平,吻短,圆钝,上下颌略等长;而乌苏里拟鲿的嘴巴略微向上翘起,前端较尖,颌齿锋利。

(牛尾巴鱼)

牛尾巴鱼和黄颡鱼相比,牛尾巴鱼的身体更长,尾巴更细,嘴也更窄一些。而黄辣丁的体型则比较短而粗,尾巴呈尖锐状,这是牛尾巴鱼和黄颡鱼的最大区别。

牛尾巴鱼的头宽显著大于头高,体背、体侧为灰黄色,腹部白色,背鳍、尾鳍末端为黑色。而黄辣丁的头要略大而纵扁,其背部为黑褐色,至腹部渐浅黄色。

生长环境:乌苏里拟鲿主要分布在我国黄河流域和东北的江河、湖泊里,而南方的一些自然水域内也有部分分布,但数量比较稀少,所以不常有。黄辣丁则分布于湖北、浙江、江苏、广东、江西等各地,通常生活在淡水湖泊、河流和水库中,以小型无脊椎动物、浮游生物和水生植物为食。

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