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最低7元一只,大闸蟹跌出“白菜价”!什么原因?

发表时间:2023/11/15 12:36:49  来源:每日经济新闻  浏览次数:4909  
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近段时间来,处于上市旺季的大闸蟹,突然因为“价格腰斩”冲上多个社交平台热门话题榜,重庆、武汉、广州等多地大闸蟹“价格触及历史低点”。

据工人日报,11月11日上午,记者在重庆颇具规模的三亚湾海鲜市场看到,每家水产店大闸蟹专区都明码标价,“10元档”居多。“现在正是吃蟹的时候,产区会抓住这一个月尽快出货,导致价格下降。”做水产生意的刘宏明说,以母蟹为例,2两重规格的降价差不多一半,零售价最低只要7元一只。

“确实比前阵子要便宜些,看嘛,我买了几十只。”一位刚刚购买完大闸蟹的顾客笑着对记者说,“这次一定要抓住机会,好好享受一顿螃蟹大餐!”

据央视财经11月8日报道,当天一大早,南京进香河市场销售螃蟹的摊主们就开始忙活了。他们一边招呼着顾客,一边将一只只活蹦乱跳的螃蟹熟练地捆扎起来。根据重量和品质的不同,每一种螃蟹上都标注着价格,最便宜的10元就能买到一只。

图片来源:视频截图

螃蟹销售商表示,价格便宜,今年是最便宜的一年,今年产量多。我们家最便宜的公蟹大概是3两2,母的大概是2两,10元一只,最贵的是25元一只,一天大概卖两三千只螃蟹

图片来源:视频截图

近年来,各级政府高度重视农业产业的发展,加大对螃蟹产业的扶持力度。政策扶持、资金补贴等措施,使得螃蟹养殖业迅速发展,市场竞争力增强。这些因素也导致了螃蟹价格走低。“当前食用农产品价格一直没有出现上涨,表现同比明显下滑,大闸蟹价格下滑就不可避免了。”农业咨询高级分析师马文峰说,消费能力不足也是今年大闸蟹降价的重要原因

据工人日报,货源充足,应是价格回落的主要原因。记者在重庆市场看到,大闸蟹来自“五湖四海”,除了江苏和湖北两个大产区以外,福建、湖南等产区的也不少,还有大量本地养殖蟹,货架上数十种不同产区大闸蟹同时“打擂台”。

尽管大闸蟹价格下跌对消费者来说是好消息,但价格过低会导致养殖者的收入减少,过度的竞争可能导致一些小型养殖场无法继续经营,甚至影响农村地区实现经济转型。

据中国青年网,“由于今年价格低,养殖户们塘里都留了一些螃蟹不舍得卖。”南京众彩物流的邢金荣透露,大闸蟹的上市旺季在10月到11月,后续销售一般会持续到春节前后。蟹农们希望多留些螃蟹,后续能卖个好价钱,但从他掌握的情况来看,螃蟹存量充足,预计后续价格也不会有太大变化。

据观海新闻,“未来市场会稳步复苏,但可能时间会慢一些。”中国食品产业分析师朱丹蓬说,今年市场供需关系发生很大改变,大闸蟹普遍进入价格跳水的周期,但优质大闸蟹的刚需度还是客观存在的。

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