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大菱鲆应激性肠炎的诊断与防治

发表时间:2024/02/06 04:19:18  来源:水产养殖 2023年10期  浏览次数:1837  
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大菱鲆应激性肠炎的诊断与防治

刘峰,许传堂,于为民,姜磊,张永刚,张泗光

(日照市海洋与渔业研究院,山东 日照 276800)

大菱鲆(Scophthalmus maximus),鲽形目,鲆科,菱鲆属,又称多宝鱼,属于冷温性、底栖杂食性鱼类,该鱼对温度等海水指标要求较严。主要产区位于大西洋东侧沿岸,是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一,于1992 年引进我国。大菱鲆因肉质鲜美深受消费者喜爱,同时也是我国北方工厂化养殖优选品种。近几年,由于低温水源缺乏、养殖户加大养殖密度、管理不规范、投喂不合理等因素,导致大菱鲆病害不断。肠炎病是养殖过程中最常见的疾病之一,每年的春、秋季是大菱鲆肠炎高发季节,此时间段气温和水温变化较大,疾病高发(春季大于秋季),造成较大减产。现介绍大菱鲆应激性肠炎的诊断与防治方法。

1 产生的原因

(1)每年5 月份气温开始上升,水温相应升高,>18 ℃时,自然海水中携带的致病菌渗入鱼体。

(2)养殖密度过大,造成水中溶解氧降低,水面出现严重浮膜,水质变差,导致病菌滋生,发生病害。

(3)不及时进行分鱼倒池,未加大清池力度及水循环流量,导致病菌滋生发生病害。

(4)持续过量投喂,大菱鲆来不及消化吸收,甚至吐饵胀肚,肠道厌氧菌繁殖。

(5)大量肠道菌产生时,白便、便丝、便液未及时循环排除,粘黏鳃丝阻碍呼吸,鱼体代谢紊乱,同时剩饵氧化,氨氮上升,厌氧菌繁殖,水质恶化。

2 主要症状

鱼群突然摄食不积极,开始异常游动;白便拖便,便丝粘黏鳃丝,池底出现白便;其大口呼吸,继而游动量越来越大;白便增多,鱼体出现缺氧症状,浮游无力,鱼体发黄发白,随后鱼体充血胀肚炸鳃、无力游动、翻滚,并开始出现死亡现象。

3 检测

查看水样中有无白便、便丝、便液。从病鱼病灶处(肠道、肝、脾、鳃丝、出血灶等)取样,无菌操作,营养基培养,20℃培养超过24 h,菌群染色对比,检测有无副溶血性弧菌、溶藻性弧菌、屈挠杆菌等肠道常见菌。

4 防治措施

4.1 水体

水源为自然水,须经过砂滤、活性炭吸附、紫外线照射等方式消毒杀菌;如用深井水,避开泥沼低洼处;养殖池循环水须过滤、消毒、降温,日循环水流量>500%。

4.2 鱼体

新进鱼苗须用聚维酮碘0.001 mg/L 消毒10 min,次日用甲醛0.2 mg/L 消毒2 h。建议选择鱼体无损伤、活力旺盛的半成品鱼养殖,养殖密度<15 kg/m2,养成成品鱼及时出售。

4.3 投喂

水温>17 ℃时,不喂冰鲜杂鱼,选择优质大菱鲆专用全价饲料,小粒径,少量多次,不剩食。鱼群摄食不积极时应及时停喂。

4.4 倒池

<20 d 倒池1 次,同时筛选出不同规格的鱼苗,分别放养,降低鱼群密度;倒池后,按养殖池水体大小,用聚维酮碘、戊二醛、二氧化氯等消毒剂消毒,次日投喂。

4.5 预防

用聚维酮碘、二氧化氯、过氧化氢、戊二醛、甲醛等常用消毒剂,按照说明书要求,每3 d 对鱼体消毒1 次;饲料适当添加维生素C、免疫多糖、氨基酸、中药提取物等,增加鱼体免疫力。

4.6 治疗

鱼不抢食时不喂,摄食不积极时停喂,发现鱼有拖便、池底有白便,及时捞鱼送检,做药敏试验。根据致病菌敏感度合理用药,同时大排水,用适量聚维酮碘、二氧化氯、过氧化氢等对水体消毒,阻断便丝粘黏鱼体鳃丝。

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