淡水鱼类---鮈类简介

鮈类是鮈亚科（Gobioninae）鱼类的总称。属硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科。为一群中小型淡水鱼类，种类较多，有些种类具有相当经济价值。分布于亚洲和欧洲，以东亚水域尤为丰富，几乎遍布中国各淡水水域。

体延长，侧扁或亚圆筒形，腹面圆，无肉棱。眼上侧位。口弧形、马蹄形或平横。上下颌角质缘或有或无。唇上乳突或有或无。口须1对或退化消失。鳃盖膜与峡部相连。鳞片中大，胸腹部被鳞或胸部光滑无鳞。背鳍具3不分支、7～8分支鳍条，少数种类具硬棘状不分支鳍条。臀鳍具3不分支、5～6分支鳍条。下咽齿1～3行。鳔分2室。（见图）

唇

世界鮈类约有30属100余种，已知分布于中国的有19属约83种。中国的鮈类集中分布在黑龙江以南，南岭以北的江河平原区，青藏高原地区未有发现。常见的有：

①唇（Hemibarbus labeo）。背鳍为光滑硬刺，下咽齿3行，下唇侧叶宽阔，遍布中国各水系。

②铜鱼（Coreius heterodon）。颌须长，末端超过眼后缘，口狭，马蹄形，下咽齿末端略呈钩状，多见于长江流域的干支流和有流水注入的湖泊中，黄河水系也有分布。

③北方铜鱼（C.septentrionalis）。颌须长，伸达或伸越前鳃盖骨后缘，口呈马蹄形，分布于黄河水系。

④吻鮈（Rhinogobio typus）。体圆筒形，后部侧扁，吻突出，颌须粗壮，鳔前室包于膜质囊内。

鮈类主要栖息于平原地区江河的中下层。唇、花和铜鱼等一般生活于江河流水中，也进入湖泊。华鳈（Sarcocheilichthys sinensis）、银鮈（Squalidus ar-gentatus）等常栖息于水质澄清、底质多泥沙的小溪中。铜鱼喜集群，通常一个群体有几十到几百尾，初春游至江河流水中产卵，产卵后至秋季又回到中下游及湖泊中肥育和越冬。杂食性，主要摄食底栖无脊椎动物、甲壳类、贝类和少数藻类及植物碎屑，也食小鱼和虾。

铜鱼的幼鱼吞食其他鱼类幼鱼，性极贪食，俗称鮰肚子，为家鱼鱼苗养殖的敌害之一。产卵期在春季和初夏。怀卵量蛇鮈（Saurogobio dabryi）为1.2万～2万粒，花为2万～4万粒，点纹银鮈（Squalidus wolterstorffi）为1600～2100粒，铜鱼为4万～26万粒。

花的性成熟年龄为2～4龄，产粘性卵，卵膜上具粘性长纤毛，产出的卵多粘于树根或水草上发育，卵径1.6毫米左右，在水温22℃时需4昼夜孵化。在长江流域该鱼1龄鱼体长105～149毫米，2龄鱼147～163毫米，3龄鱼176～221毫米，4龄鱼238～283毫米。

铜鱼卵呈浅蓝或灰绿色，卵径1.8～2.0毫米，产漂流性卵。生长速度较快，1龄鱼189～236毫米，2龄鱼240～289毫米，3龄鱼254～350毫米，4龄鱼318～452毫米，5龄鱼413～500毫米，6龄鱼505毫米，7龄鱼533毫米，重2730克，最大个体可达4千克。

鮈类中具有经济价值的种类首推唇，个体大，最大可达3～4千克，在黑龙江及长江渔业中为具中等产量的鱼类，鸭绿江上游吉林的集安县是唇的主要产区之一。铜鱼是长江上游重要经济鱼类，一般用三层刺网捕捞，也有用百袋网和活诱饵钓捕。肉肥美，含脂量高，为上等食用鱼类。北方铜鱼又称黄河鸽子鱼，个体大，最大个体达400毫米以上，在黄河流域的靖远一带产量丰富，当地渔民一般都以拉网、刺网等渔具捕获。体内富含脂肪，味肥美，是一种特产珍贵鱼类。吻鮈个体小，天然产量不少，为普通小型食用鱼类。