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为什么人们把湖蟹叫“大闸蟹”？难道跟水闸有关吗？
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“秋风起、蟹脚痒”“九月圆脐十月尖”，俗话常说农历九月雌蟹成熟，农历十月雄蟹成熟，最近正是吃蟹的好辰光，大闸蟹已成为人们餐桌上的宠儿。你是否知道为什么江南的湖蟹被叫作“大闸蟹”？在品尝美味的同时，也让我们一起来了解一些大闸蟹的历史吧~
来源： 上海发布
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