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藕田如何养殖泥鳅

发表时间:2023/10/08 09:50:44  来源:渔业致富指南 2016年8期  作者:许向珍  浏览次数:1629  
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近年来,由于荷藕行情看好,江苏白马湖地区退渔还田种植荷藕的面积不断增加,如何在荷藕田内进一步提升种养殖效益,对荷藕田内套养泥鳅进行了探索。

藕田养泥鳅优点甚多:第一是可以做到一水两用,一地双收的效果,直接提高经济效益;第二是生态效应更为突出,主要表现为泥鳅可直接吃掉水中的部分有害昆虫,起到生物防治虫害的部分功能,节省农药,减少了粮食污染。

1. 藕田建设

藕田养殖泥鳅,要选择水源充足,水质良好,面积2~10亩的藕田,并在藕田四周沿田埂修20cm宽的台阶,离田埂顶15cm。田的四周及中央挖一“田”字形水沟,沟宽、深为50cm。进、排水管和溢水管各1处,管口均用细密铁丝网拦截,排水管平时用水泥封住。

2. 鳅种放养

鳅种最好是来源于泥鳅原种场或从天然水域捕捞的,要求体质健壮无病无伤,年龄在2龄,雌性体重15~25g,雄性体重12g以上。亩施发酵过的猪粪1000kg,进水经过滤入田,沟内水深30~40cm,培肥水体,水的透明度为25cm左右。秧苗返青后,亩放3~5g/尾规格的鳅苗2万~2.5万尾,放养前用3%的食盐液浸泡10分钟,消毒后入田。

3. 饲养管理

施肥养殖过程中,为了保证浮游生物不断,必须及时、少量、均匀地追施有机肥。每隔10~15天施肥1次,每次每亩用肥150kg。另外根据水色的具体情况,每次每亩施1.5kg左右的尿素或2.5kg碳酸氢氨,以保持水体呈黄绿色。

4. 投饵

由于田中泥鳅的密度较高,应投喂人工饲料,如豆饼、蚕蛹粉、蝇蛆、蚯蚓、螺、蚌、屠宰场下脚料、米糠、豆渣、菜籽饼、麸皮等,以补充天然饵料的不足。7-8月是泥鳅生长的旺季,要求蚕蛹粉达15%、肉骨粉10%、豆饼25%的配比,日投饵两次,投饵率为10%。9-10月份以植物性饲料如麸皮、米糠等为主,一般每天上、下午各投喂1次,投喂量为泥鳅总重量的2%~4%。早春和秋末2%左右。具体根据泥鳅取食情况灵活掌握,一般每次投饵后,1~2小时内基本吃完为宜。

5. 控制水位

田面以上实际水位一般控制在5cm以上。适时加入新水,一般每半个月加水1次,夏天高温季度应适当加深水位。

6. 疾病防治

由于泥鳅适宜于水田养殖,在养殖过程中一般没有疾病发生。为防止赤皮病发生,每月每亩用生石灰10~15kg化浆后全池泼洒。水稻施农药时间一般在插秧前3~5天,或插秧后5~7天,对秧苗施药预防一次。

7. 日常管理

日巡田两次,检查防逃设施,特别是雨天注意仔细检查漏洞。防止天敌入侵(如水蛇、鸭等),观察泥鳅的活动和摄食情况。严禁含有甲胺磷、毒杀酚、呋喃丹、五氯酚钠等剧毒农药的水流入。

8. 捕捞方法

一是冲水捕捞,在靠近水口的地方,铺上网具,从进水口放水,因泥鳅有逗水特性,待一定时间后将网具提起捕获。此法适于水温20℃左右,泥鳅爱活动时进行;二是饵料诱捕,把炒香的糠或麸皮放在竹笼内,将笼置于沟内诱鳅入笼;三是干田捕捉,慢慢放干田水,使泥鳅集中到沟土裸露处捕捉。

(通联:223200,江苏省淮安区三堡乡农业技术服务中心电话:13151886521)

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