小龙虾提早育苗技术

小龙虾适宜的生长水温为17 - 31℃，也就是每年的春、秋季。秋季是主要的繁殖季节，因此，小龙虾成虾养殖的主要季节在春季。为了充分利用好春季，应尽可能在春季完成小龙虾养殖全年的生产任务，如果3月就有大规格菌种，为成虾养殖奠定较好的种苗基础，成虾上市早，价格高，经济效益就有保证；如果3月苗种规格仅达到1厘米，小龙虾的成虾上市晚，高温季节尚有大量虾未能达到上市规格，捕捞难度加大，病害也较多，最终的产量和效益不稳定。因此，尽早开展育苗工作，实现早春即有大规格苗种。下面介绍小龙虾提早育苗的技术要点。

一、常温下提早育苗技朮

1.亲虾投放要早

常温条件下，要实现小龙虾的提早育苗，关键在于提早获得抱卵虾，再依靠尚处于高位的自然温度，小龙虾的受精卵即可于秋季孵化成仔虾。因此，常温下，提早育苗的小龙虾亲虾应于8月中旬前投放；投放的亲虾体重要求在35克以上，体色暗红，附肢齐全，活动能力强，抽样解剖后的雌虾性腺呈褐色；亲虾放养数量同正常育苗。

2．育苗池水位稳定

亲虾投放后，经过一段时间的环境适应会陆续打洞产卵，由于此时的温度一般在24 - 28℃，亲虾仍会出洞觅食，良好的环境加上较高的水温，受精卵会在10天左右孵化出仔虾。为了满足小龙虾亲虾的生活需要，育苗池水位要保持稳定，既不能低于正常水位线引起抱卵虾提前穴居，也不能超过正常水位线，甚至淹没洞穴，使亲虾重新打洞，从而影响雌亲虾的正常产卵。

3．精心培育幼虾

受精卵一般于9月上、中旬孵化出仔虾，此时的温度非常适宜小龙虾幼虾的快速生长，在捕捞产后亲虾的同时，立即开展幼虾的培育工作，确保于10月中上旬完成小龙虾苗种的标粗，使幼虾规格达到2-3厘米。

4．提早分池养殖

当密度过大或饲料匱乏时，小龙虾具有自相残杀的习性，因此，育成的小龙虾幼虾应尽快分池养殖。一般是在幼虾规格达到可以用密眼地笼起捕时分池养殖，也可用手抄网从漂浮植物丰富的根须下抄捕更小的小龙虾幼苗提早分养，后种方法使小龙虾苗种的产量更高，分养出来的小龙虾幼虾冬前达到的规格更大。

二、工厂化条件下提早育苗技术

8月，小龙虾成熟比例较小，因此，依靠常温进行小龙虾的提早繁育，不易实现规模化的目的。但依靠工厂化条件，可以克服自然温度的限制，实现小龙虾菌种工厂化提早繁育。工厂化条件是指将小龙虾苗种的繁育条件设施化，使得小龙虾苗种的生产计划性更强，单位产量更高；工厂化还包括繁育的温度、溶解氧等环境条件可以人为控制，使得小龙虾苗种生产可以根据成虾养殖生产的需要提早或推迟苗种产出时间，满足生产需要的苗种数量。因此，将小龙虾苗种繁育的各个环节进行设施化建设，使得繁育条件工厂化，可以作为提早育苗的一种途径。这些条件包括：一是根据小龙虾可以在水族箱、水泥池中正常产卵的试验结果，设计、建设小龙虾抱卵虾的专门产卵装置；二是根据小龙虾胚胎发育进程受温度控制的规律，设计、构建小龙虾受精卵的控温孵化装置；三是开展小虾幼虾强化培育的工厂化养殖条件的构建。具体内容主要包括以下几个方面：

1.亲虾选择

亲虾是小龙虾苗种繁育的基础，亲虾成熟得早，产卵也快。因此，选择健康、成熟度好的小龙虾亲虾，确保具有充足的受精卵来源，是实现提早繁苗的基础。

2．控制好环境条件，促进同步产卵

成熟度好的小龙虾亲虾在如前所述的专门产卵装置中，在水流、光照、温度等多个因子的人工诱导下，将相对同步地产卵。根据产卵比例，将抱卵虾分批集中，为受精卵的控温孵化做好准备。

3．控温孵化

温度是影响孵化进程的关键因素，在适宜的范围内，适当提高孵化温度是实现提早育苗最直接的手段，但过高的温度也会造成胚胎发育畸形或死亡，尤其会导致抱卵虾的死亡，适宜孵化温度为22 - 24℃。

4．强化培育，提高苗种规格

受精卵经10天左右的孵化，仔虾陆续出膜，经3 -5天的暂养，仔虾将离开雌亲虾独立觅食。为迅速提高苗种规格，可以利用温度较高的孵化池直接开展苗种培育工作，再经5 -7天的强化培育，小龙虾蜕壳2-3次，规格达到2厘米左右后，将培育池水温逐步降低至室外水温，集中幼虾后放入室外苗种培育池，继续进行苗种培育；或计数后，按放养计划直接放人养殖稻田开展成虾养殖。