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如东小棚虾模式还能“火”多久?月满则亏,水满则溢,盛极必衰!

发表时间:2022/12/13 19:48:44  作者:Aquaculture80  浏览次数:4976  
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典型的如东小棚结构

虾农在对小棚进行放苗前的整备工作

虾农提料台查看虾苗生长情况

一、如东小棚模式爆火之路

如东小棚养虾走进人们的视野大概也就是在2010年以后的事了,因为在此之前在江苏,由于气候环境限制的原因,不耐低温的南美白对虾(以下简称白虾)并不是人们的养殖宠儿,螃蟹,小龙虾这些才是绝对的“角儿”,白虾连配角都不是。

但是,情况在2006年左右却悄然发生了转变,那几年扣蟹培育产业发展遇到了瓶颈,大量的培育小棚被废弃,看着废弃的小棚,不少人都开始不断在脑中思索接下来该怎么办?就此放弃么,实在是心有不甘,但是养点什么好呢?这么浅的塘,养鱼肯定是不考虑了,那剩下能考虑的也就是虾了,自然目光就落在了早已经红遍整个南方沿海的白虾身上了。

很快,第一批试水养白虾的人基本都体验到了数钱数到手抽筋的感觉,很快,各地闲置小棚第一时间就被人们重新修整一新,投入到了新的养虾事业中去了,再后来第二批人也尝到了甜头,接下来,数不尽的人力,物力,财力在短时间内源源不断的投入到小棚开发中来。

根据有关统计,从2006年到2017年小棚数量从3万张迅速扩张到了12万张,扩张速度令人咋舌,如此多小棚每年抽取如东地下水数量达到了惊人的360万立方左右(按照1年3造,1kg对虾耗水量50立方计)。

直到2017年,相关部门也意识到不能放任小棚就这么无序扩张下去,立即从环保入手,取缔了一大批违规占用基本农田,非法钻井取水的小棚,这才使得小棚数量当即减少了30%-40%,目前基本维持在5-6万张的相对合理数量区间内。

二、如东小棚模式“出圈”背后真相

如东小棚虾火爆自然有它自生得天独厚的自然条件所致,地下水高总碱度,高含量钙镁离子,远离沿海,台风雨水少,这些都是其他地区所无法比拟的,但是月满则亏,水满则溢,盛极必衰,伴随着风风火火的小棚背后也开始出现一系列的新养殖问题。

(1)地下水质量下降,病害开始增多

由于小棚养虾所用水源均为地下半咸水,8格左右,基本不携带各类病原菌,因此是非常理想的养殖水源,但是随着旷日持久的开采,地下土层塌陷严重,原本良好的土质过滤层被逐渐破坏掉,地表水可以肆无忌惮的直接汇流入地下,最终导致地下水质量逐年下降,病原微生物种类,含量也逐年增加,对虾发病率也开始逐年攀升。

(2)棚少人多,租金暴涨

环保风暴过后,小棚数量骤然减少,导致小棚租金水涨船高,租金从原来的5-6000元一张,一下子翻番,甚至局部地区高达20000元/张,但是在产量,虾价没有明显提升的情况下,养殖成本骤然升高,如此种种因素叠加在一起,使得许多人萌生了到外地发展小棚的想法。

(3)资本逐利本性使然

前面我们说到,最先尝鲜转养虾的小棚户个个在过去这些年赚了个盆满钵满,哪个没有数百万甚至数千万身家,这些人是不会闲下来的,这些钱也不许他们停下来,那么自然而然的到如东以外的地方,到江苏以外的地方去继续养殖小棚虾就成了他们的必经之路。

三、如东小棚模式在广西,广东养殖效果如何?

(1)小棚模式在广西

根据报道,在2020年5月份就有人开始在广西防城港犀牛角镇开始搞小棚,一开始只有几百亩到2021年广西整个沿海区域(北海铁山港、合浦县闸口镇、党江镇、东兴市江平镇等)基本都有小棚的身影,预计到2022年底,整个广西开发小棚的数量会超过10000张。

正在建设中的小棚

从如此迅速的扩张速度可以看到起码小棚在广西的开展还是顺利的,起码可以肯定的是其中大部分至少是赚到了钱,否则也不会有后面的持续扩张。但是从过去一年小棚养殖效果来看,相比如东本地动辄1500-2000斤/棚的高产,广西平均800-1000斤/棚的产量还是低了不少,但是相比如东,广西气温相对高,背靠西南贵州,重庆等消费大市场,虾价相对较高,这些优点在某种程度上弥补了产量低的劣势。

回到水源方面,广西沿海是环北部湾海域,土壤性质是红树林酸性土质,这一点对于养殖本身是不利的,酸性土壤容易积累重金属,氨氮,亚盐等有害物质。未来小棚虾在广西能够持续多久还需要我们拭目以待。

(2)广东的小棚开展情况

广东小棚主要从2022年初开始启动,根据报道首批开挖小棚的地方包括有江门台山,阳江,湛江等地区,但是截止目前都是处于刚投苗,处于养殖初期阶段,具体效果如何还要等2022年底或者年后抓虾清塘才见分晓,在此我们祝他们好运吧!

养殖中的小棚

(作者:Aquaculture80)

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