通讯:13983250545
微信:ycsh638
QQ:469764481邮箱:ycsh6318@163.com
循坏水养虾,也并非十全十美!该养殖模式,最大的缺陷是...
越来越多的养殖户选择在RAS(循环水养殖系统)进行养殖,特别是南美白对虾对低盐度的耐受性很强,为了降低人工海盐的成本,一些养殖户选择在10-15‰的盐度下养虾,这进一步有助于推进对虾产业的可持续性发展。

一、低盐度循环水养虾系统,真的完美吗?
然而,即使虾能忍受较低的盐度,但是水中的盐度降低时,特别水体离子组成不理想时,虾的先天免疫能力会受到抑制。其次,低盐度水平可能导致对溶藻弧菌等病原菌的更高敏感性。这样一来,环境胁迫增加了虾类对细菌的敏感性,最终引发疾病暴发。
循环水养虾和传统的养虾模式一样,虾疾病的暴发可能由于病毒、寄生虫或细菌感染。但是,在循环水养殖系统中,只要投放无病原体的虾苗,几乎可以完全防止病毒和寄生虫病原体的进入。然而,由于循环水养虾的养殖密度高,粪便和未利用饲料中的大量有机物质会积累,特别是在换水量低的情况下。因此,在RAS养虾中,异养细菌的负荷可能非常高,甚至可能随着时间的增加而增加。

在海洋和微咸水中,可以发现各种各样的弧菌,弧菌是海水和咸水中普遍存在的细菌,在细菌群落中所占的比例有时高达40%。一些弧菌的危害是非常巨大的,特别是,溶藻弧菌、坎氏弧菌、哈维氏弧菌和副溶血弧菌已被确定为虾的潜在病原体。而且,某些弧菌也对人类具有潜在致病性,尤其是霍乱弧菌 、副溶血弧菌和创伤弧菌是海鲜向人类传播疾病的主要原因。而且,致病性弧菌不仅存在于自然环境或传统池塘养殖系统中,也存在于RAS系统当中。
RAS水体中微生物群落的变化可由养殖条件的变化引起,包括:温度、养殖密度、养殖方式和盐度的变化,并可能对系统中水生动物产生负面影响。为了保护动物健康,研究人员建议,RAS系统需要引进“培育好水体”,才能实现RAS水体可控和稳定的细菌多样性。因此,水体的盐度变化,对RAS养虾系统,是至关重要的。

为探讨降低RAS养虾中,盐度对弧菌属组成的影响,本研究采用15‰盐度和30‰盐度的RAS水体中的弧菌进行了比较。此外,还分析了各盐度下主要的致病因素,以评估循环水养虾系统有哪些养虾风险。

二、研究设计
1、30‰盐度组,有3个试验池,分别为RAS1(投放30日龄的虾苗,水温保持在30摄氏度)、RAS2(投放10日龄的虾苗,水温保持在28摄氏度)、RAS3(投放10日龄的虾苗,水温保持在28摄氏度)。
2、15‰盐度组,也有3个试验池,分别为RAS4(投放10日龄的虾苗,水温保持在28摄氏度)、RAS5(投放10日龄的虾苗,水温保持在30摄氏度)、RAS3(投放30日龄的虾苗,水温保持在30摄氏度)。
3、研究采用的南美白对虾,都经过检查合格,不携带任何病菌的健康虾。

三、研究结果和讨论
1、循环水养虾系统能够最佳的化学和物理水质,但是当养殖期间换水量很少时,会出现氨和亚硝酸盐浓度增加,以及pH值不理想的现象,可能导致水生动物对细菌感染的敏感性更高。
2、海水盐度的变化,对虾的健康也至关重要。虽然南美白对虾能够承受4‰~45‰的盐度,但是养殖后期盐度可能要降低到10‰-15‰,以降低养殖成本。当他们处在较高的盐度时,他们能够保持良好的生长,但如果想让他们在低盐度生长,需要维护最佳钾(K +)和镁(Mg2 +)。此外,Na: K(钠:钾)和Mg: Ca(镁:钙)的比值也应保持在最佳范围内。如果在对虾养殖中不调整这些离子,低盐度可能导致虾对溶藻弧菌等病原菌的敏感性较高。
3、研究发现,在低盐度下异养菌和弧菌数量较低,但是低盐度(10‰和15‰)的死亡率明显高于高盐度,同时,在低盐度的情况之下,对虾的生长速度也慢于高盐度。因此,研究得出结论,尽管异养菌和弧菌数量较高,但较高的盐度对南美白对虾的生长和健康状况有积极影响。

各实验组之间,弧菌数量的对比
4、从高的盐度转移到低盐度时,南美白对虾的先天免疫功能减弱。特别是血细胞总数、酚氧化酶活性、呼吸爆发和超氧化物歧化酶都在减少,这些会导致虾因免疫力下降和对溶藻弧菌的抗性下降,而出现较高的死亡率。这些结果的结论是,对虾养殖应保持在一个恒定的高盐度水平,以防止先天免疫力的恶化,特别是当虾受到病原体感染时,因为这可能会导致较高死亡率。

四、研究结论
在本研究中,RAS的盐度不同,会导致弧菌的种群不同。在15‰低盐度的RAS系统中,比如致病菌:副溶血弧菌 、 欧文斯氏弧菌和坎氏弧菌,可以检测到他们产生PirA和PirB毒素,这是虾爆发AHPND的主要病因。在盐度为30‰的水题中,这些弧菌虽然数量更多,但是未检测到PirA和PirB毒素。
这可以得出结论,盐度低可能导致弧菌种群向致病菌转变,从而增加RAS系统爆发虾病的风险。因次,虽然是采用RAS养虾系统,我们更推进你采用高盐度养虾。
声明:本站属公益性没有商业目的的网站,上列文章仅供个人学习参考。本站所发布文章为原创的均标注作者或来源,未经授权不得转载,许可转载的请注明出处。本站所载文章除原创外均来源于网络,如有未注明出处或标注错误或侵犯了您的合法权益,请及时联系我们!
欢迎关注本站(可搜索)"养鱼第一线"微信公众帐号和微信视频号"养鱼第一线刘文俊视频号"以及头条号"水花鱼@渔人刘文俊"!