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水产养殖中以磷促氮具体指的什么?有没有钙磷同补的方法?

发表时间:2023/11/16 18:04:26  来源:水产研究社  浏览次数:1338  
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我们都知道水产动物在生长过程中补钙很重要,一是因为,钙对于甲壳类动物是完成蜕壳生长的关键,对于鱼类则是生长过程中骨骼发育的关键,但是磷的重要性往往被大家所忽视。

我国现有耕地1亿公顷, 约6千多万公顷缺磷,其中3千多万公顷严重缺磷,特别在南方红壤土和长江中下游冲积平原, 土壤含P2O5仅为0.04 -0.13%。

而这些地区是我国水产养殖集聚区, 水中有效磷含量均较低。

根据这些地区多年水质分析表明, 在水产养殖主要生长季节, 池水的有效氮极高, 而有效磷普遍较低, 有效磷已成为池塘初级生产力的主要限制因子。

并且水体中的磷循环是一个不完全的循环,部分磷会在进入底泥后永久性的沉积,形成流失。

因此,人为添加磷酸二氢钙可以为养殖环境提供必要的磷源,以满足水生生物的生长发育需求。

由于精养池水中含有大量的有效氮,而严重缺乏有效磷。此时施用磷肥,可以调节有效氮与有效磷之间的比例。

藻类通过光合作用,吸收水体中C、N、P等无机营养元素,利用太阳光能,合成藻体有机物,从而使自身得到大量增殖。

该过程形成池塘初级生产力,同时产生氧气。也就是我们水产养殖中必需的溶解氧主要来源之一。

C、N和P是藻类吸收利用的三种主要营养元素,通常快速增殖生长的藻类对C、N和P的吸收利用按106∶16∶1的比例进行

一般藻体分子式可用(CH2O)106(NH3)16H3PO4来表示,光合作用各元素的计量关系可用下式来表示:

由此式可计算出藻类光合作用对C、N、P的需求及产生O2的比例:

C∶N∶P∶O2=106∶16∶1∶138(物质的量比)

水中营养盐类只有达到这个比例,才是平衡的、合理的。如果水中营养盐类的组成比例失调,就应该针对水中所缺乏的营养盐类,选择某种肥料,用施肥的方法加以补充,以调节水中营养盐类组成,保持水中营养盐类平衡。

这就为池塘的合理施肥提供了理论依据。因此施用磷肥促进氮肥的利用,改善水质,达到事半功倍的效果。

如果是粗养池或瘦水池塘,池水的有效氮和有效磷均很低,无机氮肥和磷肥应同时施用。

水产养殖中虾蟹甲壳薄而软,体瘦,生长慢、活力差,甚至难蜕壳,有时勉强蜕壳后即死亡。

大量补钙后还是没有好转,原因一、长期饲料投喂不足,或使用质量低劣或变质的饲料,原因二、就是饲料缺磷。

磷酸二氢钙是一种重要的磷源,对于鱼虾蟹的生长发育至关重要。磷是构成核酸、蛋白质和骨骼等生物大分子的基本元素,对于维持生物体的正常生理功能具有重要作用。

磷酸二氢钙中的钙离子可以与鱼体内的磷结合形成骨骼。此外,钙还参与调节细胞内的信号传导,对鱼类的生长和繁殖具有重要影响。

预防方法为:投喂优质饲料,补充添加磷酸二氢钙;这样不仅在补钙的同时也补充磷元素,同时适当加大换水量,改善养殖水质。

注意:磷酸二氢钙平时微溶于水,易溶于酸,所以一般磷酸二氢钙与柠檬酸结合做成液体的更容易被吸收利用。

另外对于养鱼来说磷是矿物元素中鱼类最需要的元素之一,对其需要量高于其他所有的矿物元素。

鱼体需要量最多的是钙和磷,因其是组成骨骼的主要成分。当体内缺少钙、磷时,鱼的食欲就会减退,生长缓慢。

鱼的生长与饲料中的有效磷呈正相关。饲料来源不同,其所含磷的生物学效价(生物利用率)差异很大。

鱼类对磷酸二氢盐(主要是磷酸二氢钙)的利用率最好,对其他动物性蛋白质原料(如鱼粉、肉骨粉)中的磷利用效果不是很好。

有胃鱼可以利用鱼粉总磷量的40%~75%,鲤等无胃鱼仅可利用25%。

鱼类对肉骨粉中的蛋白消化率较高,但对肉骨粉中的钙、磷消化吸收差。

因此,在配制水产饲料时,应满足有效磷的需要量,定期补充易吸收的磷酸二氢钙以有效降低饲料对水域环境磷的污染量。

同时经过水产研究社长时间跟踪试验表明,水生动物对磷的利用率,在磷酸钙盐中,以磷酸二氢钙为最佳,其磷的利用率达98%,远远优于磷酸氢钙20—60%的水平。

该产品性能,成本等综合要素与其它磷源同比收益高出很多。

当有效氮和有效磷比值不断扩大时,适当补充磷酸二氢钙后,池水有效磷含量迅速增加,其增值一般可保持15天以上( 均在30微克/升以上),充分增加的磷可以按比例搭配多余的氮被浮游植物吸收利用。

另一方面我们需要注意的是,养殖池中,池水的有效磷极易被淤泥等胶体物质所吸附而沉积变成迟效肥料。

施入池塘的磷在4天内约有90%被淤泥所吸附,淤泥对磷有着极大的吸附力。0.4克干淤泥在30分钟内可吸收到50微克的磷。

此外,磷又极易与钙、 镁( 当水中 pH 呈碱性时)和铝、 铁(水中pH呈酸性时)化合形成难溶性的磷酸盐。

只有池水pH 在6.5 -7.5之间,有效磷在水中才能维持较高的含量,而一般精养池 pH 均为7.5 -8.5。

鉴于上述原因,造成了精养池总磷高,有效磷低的困境。据测定,水中有效磷仅为池塘总磷的 0.2%。

所以我们在补充磷肥的时候最好先测下水体ph值,ph太高的话适当泼洒有机酸降下ph值再补充磷肥,这样会得到事半功倍的效果。

同时磷酸二氢钙还具有以下作用:

改善水质:磷酸二氢钙可以降低水体中的硬度,提高水的缓冲能力,有助于维持水体的稳定性。此外,磷酸二氢钙还可以作为藻类生长的营养盐,促进藻类繁殖,有利于养殖水体的生态平衡。

预防疾病:磷酸二氢钙可以增强鱼类的免疫力,提高抵抗疾病的能力。同时,矿物质如磷酸二氢钙的使用还可降低重金属离子和一价金属离子的毒性。

促进饲料吸收:磷酸二氢钙可以促进鱼类对饲料中营养物质的吸收和利用,提高饲料利用率。同时,钙离子与其他营养素(如维生素D)协同作用,可进一步提高鱼类对营养物质的吸收效果。

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