改善底质的基本策略和方法

改善底质基本策略是控制底泥厚度，控制底泥酸碱度，补充有益菌分解池塘底泥有机物含量，充分发挥池塘底泥“能量库”的潜在优势。因此改善底质的主要方法可分为物理方法、化学方法和生物方法三种。市场上常见的产品都是围绕这个策略和方法设计的。

一、物理方法

常见的物理方法有清淤晒塘、开增氧机搅动塘底、使用物理型底质改良剂、铺膜等。

1.清淤晒塘。这是养殖最常见的、最经济合理的一种降解方法。晒塘，通过取之不尽、免费的太阳能，让淤泥中的有机物质充分降解、充分氧化或转化。同时通过晒塘可以杀死寄生虫卵和病菌，也可以让原来非常致密的淤泥产生充满气体的微孔，让微生物有寄生处，为以后的生物降解带来环境基础。还有一些残留的抗菌素，通过晒塘可以直接地分解，比如阿维菌素通过晒塘就可以产生直接光解反应降解去残留。有条件的养殖户每年冬季卖完鱼后进行清塘挖淤，将一年积累的淤泥推到池塘周围，然后进行晒塘等操作，效果更好；当然清理底部淤泥要注意，不要过度清淤，池塘的清淤应尽量保留适量厚度的淤泥，发挥底泥营养库的作用以保证池底的生产力。

2.开增氧机。晴天中午开动增氧机1～2小时，打破池塘水体土壤边界（类胶质层）的阻断，增加池塘上下水层交换，让高溶氧的上层水与低溶氧的底层水进行充分交换，减少池塘底部“氧债”，这就是为什么建议养殖户坚持晴天中午开增氧机的原因。

3.使用物理型底质改良剂。以沸石粉、木炭等吸附性物质为主的物理型底质改良剂也是改善底质的一种物理方法，能大量吸收底部中的氨等有害物质，但此法只能将有害物质进行吸收，不能根本解决问题。

4.铺膜。铺膜这种底改的方式方法在环保学上比较接近封闭、掩蔽或帽封技术，其核心是利用一些具有较好阻隔作用的材质覆盖于污染底泥上，将底泥中的污染物与上覆水分隔，大大减少底泥中污染物向水体释放的能力，保证水质不受污染底泥的干扰。铺膜覆盖技术的功能是通过增加污染物与水体间的接触距离，将污染底泥与上层水体物理性阻隔开。覆盖物的覆盖作用可稳固污染底泥，防止其再悬浮或迁移。铺膜这种封闭、掩蔽或帽封技术最早是应用在湖泊处理上，铺膜方法具有工艺简单、成本较低、二次污染小的特点，因而广受青睐。早在1978年，美国就实施了世界上首例原位覆盖工程，工程效果表明，铺膜技术可保持较为长效的阻隔效果。在国内也有一些输水工程、景观湖泊采取这种技术。

二、化学方法

目前大部分养殖区域，尤其是老养殖区域，其外部水源富营养化，底部富营养化，养殖密度尤其在养殖的中后期，养殖水体的有机物污染已经超出了水体的净化能力。这种水体条件单单靠微生物的作用是不可能达到预期水质的，在这种极端富营养化的条件下投加微生物，有可能会大幅度提高水体的耗氧量，反而加快了水质的恶化速度。所以，在老养殖区域，化学降解是重要的手段之一。

1.使用生石灰清塘。化学方法主要有清塘时使用生石灰，根据生石灰遇水后发生化学反应, 放出大量的热能，中和淤泥中的各种有机酸，改变酸性环境，从而起到除害杀菌、施肥、改善底质和水质的作用，此方法是在养殖准备期进行，方法简单，运用较广。

2.使用化学改良剂。化学类底改产品主要原理是通过作用于池塘底部类胶质层和土壤—水体界面，过氧化钙（CaO2）为主的化学改良剂目前是化学改底中常见的一种，可以增加池塘底部溶氧来增加土壤-水体界面的通透性来提高好氧反应的厚度，同时提高池塘pH值促进有机物分解和营养盐的释放来改善底质。同时增加底部溶氧，促进硝化作用进度，降低池塘氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质含量。然而该类产品虽可以迅速起到改底作用，给人直观的感觉是效果明显，但真实情况是容易反弹反复，不能彻底根治。目前市场上兴起的螯合剂也是一种化学改良剂，能直接将氨氮，亚硝酸盐等离子进行螯合，形成螯合产物。

3.惰性化处理。有机氮、磷惰性化是利用对污染物具有钝化作用的合成或自然物质，使底泥中污染物惰性化（理化性质不活泼、水溶性差），使之相对稳定于底泥中，大大减少底泥中污染物向水体的释放量，达到有效截、减池塘内源污染的作用，使水体的净化负担下降。同时，有机氮、磷惰性化被认为是“经济有效的”且“生态的”底泥污染治理技术之一，适合于P、N等污染底泥，也就是说已经富营养化的底泥的治理。

三、生物方法

生物方法改底主要原理是通过微生物介入，不断分解池塘底部有机物，从源头上阻断有毒有害物质的产生，并防止池塘底部“氧债”的走高来达到改底目的。缺点是微生物作用效果缓慢，且工艺难度大，研发成本高。

1.生物降解的前处理。有些有毒有害有机物难于生物降解，可以使用强氧化剂来氧化分解，也就是强氧分解。一般来说，强氧分解并不能将有机物彻底分解成无机物，而只能使有机物从一种状态氧化为另一种状态，同时降低有机物的分子量，目的是为了让那些难于生物降解的有毒有害有机物，通过强氧化剂氧化为易生物降解的物质，然后再通过后续的生物降解处理。强氧分解还能提高底质的氧化还原电位，从而提高有机物的降解速度，加速池塘的物质循环。

2.使用颗粒微生物制剂。让颗粒微生物制剂夹在底质之中缓慢释放微生物，通过氧化、还原、同化、异化等反应逐步把有机物降解转化，最终分解为二氧化碳、硝酸盐、硫酸盐等营养物质供藻类利用，达到净化水环境，同时发挥种群竞争优势抑制底质之中的致病菌的生长繁殖，改善底质的目的。

3.施用有益菌。针对池塘底部施加相应的菌种，对其中积累的有机物以及一些有毒有害物质进行分解或吸收。该方法能一定程度上根本解决池塘底部问题，如芽孢杆菌这类菌种可以有效分解池塘底部有机物，并能为池塘藻类提供营养盐，形成一个良性循环；光合细菌能在无氧或含氧量低的底部利用硫化氢等有害气体合成自身物质进行大量繁殖，从而降低硫化氢等有害物质。使用有些微生物底改方法时应注意：水体有丰富的溶解氧，底部的有机物含量是合理的，这些有机物分解代谢过程中，其需要的耗氧量必须小于这个池塘的溶解氧补充量，使整个池塘的底部和水体都能够顺利的进行良好的有氧氮循环。

大量的研究与生产实践证明，池塘底质恶化是造成整个养殖水体水质污染的重要原因，是导致池塘产量低、效益差的罪魁祸首。改善底质是根本，只有从底质入手，才能有效而持久维护良好水质，创造符合健康养殖的水环境，及时改善底质已成为养殖成功的关键之一。

（通联：430077，湖北省水产科学研究所）