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养殖塘口内常见浮游植物的营养和生长特点

发表时间:2023/05/28 13:51:18  来源:仕必得水产  浏览次数:1235  
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在水产养殖中,塘口内的浮游生物对于鱼虾蟹的养殖本身也有着非常关键的作用,一些浮游生物本身就可以作为养殖物的开口料,属于非常好的天然饲料。

而对于浮游植物来说,则是自然水体中的原始生产者,它吸收水域中的氮、磷、钾等营养素和二氧化碳,利用光能进行光合作用而得以大量繁殖并产生大量氧气(占溶氧来源的80%-90%),同时也是水域中最基本的饵料资源。

不过,针对这类水藻的浮游(生)植物来讲,并非所有的都是对于养殖物有益的,这里我们挑选几种主要的来聊聊:

(1)绿藻:所需的营养种类较为简单,在氮源充足、有益微生物为优势的条件下,易大量繁殖,所需氮磷比约为4~6:1;

(2)硅藻:所需日照光度要比绿藻强,易在营养丰富的水域中生长,且要求水中含有丰富的硅元素,所需氮磷比约为7:1,在此情况下,营养结构一旦失衡,很容易造成鞭毛藻与褐藻大量繁殖;

(3)蓝藻:容易在营养丰富、有机物较多的水域中生长,且所需氮磷比例约在8:1左右,蓝藻不需要很强的日照光度即可生长,这也就是刚放养苗种后,由于池水不深,池底光度极适合蓝藻的大量繁殖,而生成的底藻(泥皮)的原因;

(4)浮游性原生动物:桡足类在营养充足的清水条件下容易大量繁殖,而轮虫在肥水的条件下容易大量繁殖,所以,如果以对虾养殖为例,那么早期就是以桡足类为多,中后期则由轮虫取而代之。

同时对于浮游植物这类别来说,值得注意的是:

不同种类的浮游植物的饵料价值是不相同的,一般隐藻、甲藻、硅藻的营养价值比较高,其次是绿藻、裸藻、金藻、黄藻等,而蓝藻较差

要注意的是,隐藻在水产养殖领域争议也比较大,有鱼虾塘全程隐藻,产量极高,但也有鱼虾塘隐藻爆发,致鱼虾翻塘,隐藻毒素小,但若大面积倒藻,也可对鱼虾造成伤害。

隐藻参考营养含量系数:

隐藻蛋白质含量50~70%。某些品种,像卵形隐藻,还含有较丰富的不饱和脂肪酸,特别是营养价值较高的EPA (二十碳五烯酸)、GLA (十八碳三烯酸),分别占总脂肪酸含量的20%、16%和4%,另外,隐藻细胞壁无纤维素,极易被鱼虾消化吸收。

且蓝藻出现爆发很容易造成整个塘口养殖体系的崩坏,但这并不是说蓝藻就一无是处。

实际上蓝藻中少数种类比如螺旋鱼腥藻和拟鱼腥藻的蛋白质含量高,以鱼类养殖为例,尽管很多鱼类(比如鲢鱼)不能消化纤维质、果胶质和几丁质等,因而很难利用如大部分蓝藻,但蓝藻中的这2类在一些鱼类养殖中,鱼是比较容易消化的。

除此之外——

铵盐和光合细菌有利于绿藻的生长,硅酸盐则有利于硅藻的生长,并有抑制黄色鞭毛藻的生长效果!我们在使用一些水产产品时,产品特性也会影响藻类的生长,如投放酸性的磷酸钙和酸臭的生物制剂,PH值(酸碱度)过低都会一定程度上抑制藻类生长。

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