了解弧菌和测试弧菌的原理

弧菌是对虾养殖中，危害很大的疾病，他能引起对虾EMS、白便、肠炎、红体、烂鳃、黄腿，严重威胁对虾的健康养殖。但是弧菌怎么测的，测的原理是什么今天跟大家分享一下。

什么是弧菌？

弧菌是革兰氏阴性菌，具有呼吸和发酵两种代谢型；大多数种需要有Na+才能生长。能够在TCBS（硫代硫酸钠柠檬酸盐胆汁盐蔗糖）培养基上繁殖生长，并根据弧菌代谢产物不一样产生不同颜色的菌落。

在TCBS培养基上，能发酵蔗糖产酸的弧菌菌落呈黄色，不能发酵蔗糖产酸的弧菌菌落呈绿色；由于培养基中含有硫代硫酸钠与柠檬酸铁，如果待测菌产生硫化氢，则会生成黑色菌落；且TCBS培养基成分特殊，它可抑制革兰氏阳性菌和大肠菌群的生长。

我经常使用TCBS培养基测弧菌，测试弧菌种类和数量。黄色弧菌一般是溶藻弧菌、霍乱弧菌、哈维氏弧菌和鳗弧菌，绿弧菌包括副溶血弧菌和河流弧菌。

TCBS培养基上只生长弧菌吗？

根据（韩宁等，2012）研究显示，南美白对虾水体中的优势弧菌在TCBS培养基上进行分离筛选，发现在TCBS培养基上生长的细菌中弧菌只占很少的比例，而大洋芽孢杆菌和芽孢杆菌占比很大。所以，我们平时使用TCBS培养基检测池塘弧菌时，要注意有没有用过芽孢，尤其是黄弧菌多时，可能结果没那么精准。

对虾弧菌病防控措施有哪些？

1、放苗前用漂白粉彻底消毒，干塘，最好晒塘，尤其上一批发过病的虾塘，一定消毒彻底。

2、保持良好的水质底质环境，弧菌喜欢水体中有机物质，水质越脏塘底越差，弧菌越容易繁殖，所以适当改底和补充有益菌，保持水体稳定。

3、保证营养，注重保肝。对虾转肝期最容易出问题，主要高蛋白饲料对肝胰腺负担较重，容易代谢障碍诱发肝胰腺损伤，造成免疫力下降，弧菌趁虚而入。