病毒性鱼病预防的标准化及其治疗处方开具的注意关键点

水生动物病害已经成为制约水产养殖行业发展的重要瓶颈，通过一定的措施对水生动物疾病进行预防已经成为养殖中的重要工作，但是，疾病的预防是一个复杂的工作，涉及的因素众多，十年间部分养殖重点区域除饲料外的投入品的亩均使用成本，从250元提高到了500元甚至1200元每亩，但是，鱼病的发生率却没有因此而降低，各个主要养殖品种因为病害造成的损失巨大且有进一步扩大的趋势。如何通过科学的方法降低鱼病的发生率，应该在充分了解鱼病爆发的诱因及原理的基础上，形成体系化的预防工作，方能达到预防的效果。

鱼病能不能被治愈？一直是业界争论的话题。对于终端养殖户及一线病害防控人员来讲，通过一定时间的治疗（通常是5-10天），池塘中死鱼的数量逐渐降低至可控或者可以承受的范围，那么，鱼病治疗的目的就达到了。鱼类发病以后，如何进行诊疗？其逻辑可以分为4个部分，即：准确诊断（病原的分类）——开具处方——选择合适的药物——药物的科学使用。在确诊的基础上可以开具处方，处方的开具应该对病原的种类进行区分。本文以病毒性鱼病为例。

一、病毒性鱼病及其机理

病毒性鱼病由病毒感染引起的鱼病，称为病毒性鱼病。病毒是一类比细菌还要微小的生物，直径很小均能通过除菌滤器，须借助电子显微镜放大数万倍才能看清，其单位是纳米，绝大多数病毒都在100纳米左右。病毒没有细胞结构，故又称非细胞形态的微生物；通常只含有单分子脱氧核糖核酸或核糖核酸，外覆以蛋白壳，有些病毒在核蛋白壳外面还有一层脂蛋白膜，叫囊膜。

病毒与细菌不同，病毒不能自营新陈代谢，只能在活细胞中生存和复制新的病毒。病毒性鱼病世界上已发现有数十种，国内仅有数种即病毒性出血病等。到目前为止，病毒性鱼病还没有一种有效的药物治疗，一般都采用免疫法进行预防。

正在侵染细胞的HIV病毒

1.病毒成因

病毒是一类体积微小且无细胞形态的微生物，其结构简单只含有一种核酸，外被蛋白或脂蛋白外壳，因此可看作是“包基因”。病毒自身不能进行生长和分裂，仅能在一定的宿主细胞中自我复制出大量的子代病毒，离开宿主细胞后病毒不能复制，并很快失去活性，与其它微生物相比，病毒对抗生素不敏感。

2.病毒的影响因素

在养殖过程中，其理化因素对病毒有一定的影响，因为病毒离开宿主细胞的存活时间很有限，很多因素都可影响其感染性，在我们养殖过程中把握这些因素有利于鱼病的防治。

（1）物理因素：病毒受理化因素的作用后失去感染性，称为灭活。灭活的病毒仍能保留其它特性，如抗原性、红细胞吸附、血凝及细胞融合等。

温度：大多数病毒耐冷不耐热，这和人类新冠病毒、流感病毒是一样的，在0℃以下的温度，特别是在干冰温度(-70℃)和液态氮温度(-196℃)下，可长期保持其感染性。大多数病毒于50-60℃、30分钟即被灭活。热对病毒的灭活作用，主要是使病毒衣壳蛋白变性和包膜病毒的糖蛋白发生变化，因而阻止病毒吸附于宿主细胞。热也能破坏病毒复制所需的酶类，使其不能脱壳。

PH值：大多数病毒在PH值5-9的范围内比较稳定，而在PH值5.0以下或PH值9.0以上迅速灭活，但不同病毒在PH值的耐受能力有很大不同。

（2）化学因素：病毒对化学因素的抵抗力一般比细菌强，可能与病毒缺乏酶类有关。

二、病毒性鱼病的预防标准化

（一）病毒性鱼病的发病特点

水生动物病毒对水温较为敏感，只在一定温度范围内发病，温度趋于中间，发病越快；对寄主专一性强。通常情况下，一种病毒性鱼病只会导致混养池塘中某一种鱼发病或者死亡；病毒只在活的细胞内存活，寄主死亡后病毒释放或死亡；感染鱼的规格相对固定，比如斑点叉尾鮰病毒病，一般感染2两以下的斑点叉尾鮰苗种；病毒性鱼病没有特效药，应以预防为主，在感染后期可能继发细菌感染，在治疗时应予考虑。

常见的水生动物病毒性鱼病有：

鲤鱼疱疹病毒病---发病鱼种为鲤鱼（框鲤、镜鲤、建鲤等）

异育银鲫鳃出血病---发病鱼种为异育银鲫

斑点叉尾鮰病毒病---发病鱼主要是100克以上的鱼种

草鱼出血病---发病鱼主要是2斤以下的草鱼，青鱼

鳜鱼虹彩病毒病---发病鱼种为鳜鱼

加州鲈熟身病（弹状病毒）---发病鱼为加州鲈苗种

白斑综合征---发病品种为南美白对虾等各种虾类及部分蟹类（中华绒螯蟹也可携带病毒并发病）等。

鳃出血病只会导致池塘中的异育银鲫死亡，斑点叉尾鮰病毒病只会导致池塘中斑点叉尾鮰死亡。

左图：鱼鳔同时出现弥散型及点状出血，说明细菌、病毒混合感染。右图：鳃出血病通常与细菌病并发。图源：水产前沿。

病毒性鱼病大多为条件致病，致病条件为病原存在、体质变弱（免疫力低下）、低溶氧胁迫等。

（二）病原来源及传播途径

1.水源。新塘进水时带入，养殖过程中进水时带入，不同池塘交叉感染；水体中的某些微生物比如浮游动物等可能会携带病毒并造成传播。另外，敏感品种以外的鱼种也可能成为带毒者，在条件合适时传播给敏感鱼类。

上图：弹状病毒可通过垂直传播的方式进行传播，引起加州鲈苗的熟身病。图源：加州鲈鱼前沿

上图：弹状病毒可通过垂直传播的方式进行传播，引起加州鲈苗的熟身病。

2.苗种。苗种带毒已经成为常态，病毒可通过垂直传播获得。垂直传播指亲本携带的病毒通过繁殖的过程直接传播给子代，是病毒传播的重要途径之一。

据不完全统计，疫区异育银鲫苗种鳃出血病病毒的携带率接近100%，加州鲈苗种弹状病毒的携带率超过80%，鳜鱼苗种虹彩病毒的携带率超过80%，鲤鱼苗种鲤鱼疱疹病毒的携带率达到90%，小龙虾白斑综合征病毒的携带率超过90%，这些携带了病毒的苗种被畅通的销售到全国各地，造成了个别品种全国范围内普遍的发病。

3.苗场防疫。水生动物苗种繁育场所鲜有防疫的概念，有时候为了吸引客户，甚至会组织养殖户进入苗场参观，此过程中养殖户可以接触池水、可以投饵、可以打捞查看苗种，都可能造成病原的传播。

4.工具。苗场繁育用的工具，比如捞海、投喂工具等配制不规范，不能做到每口池塘有专用的工具，工具的混用也可能造成病毒的传播。某些细节设置不科学，比如底层微孔增氧的曝气头过于贴近池壁、气量过大，工作时水面以上可形成微水滴并借助风力流通，导致了病毒的传播。专业捕捞队伍自备的网具没有经过消毒再次投入到其它健康池塘，可能造成病毒的传播。

5.鱼体接触。在投饵时，鱼会大量聚集在一起抢食，携带有病毒的带毒鱼可以通过接触，将病毒传染给健康鱼。传统的投饵机投饵范围小，鱼儿集中度更高，导致投饵区溶氧低下，低溶氧胁迫对病毒病的暴发有重要的诱发作用。

6.病死鱼。病死鱼随意丢弃或者商业化利用，都会造成病原的传播跟流行。部分濒死鱼打捞后被冷冻，用作河蟹、甲鱼等的饵料，病毒通过此过程进行传播。更有甚者将打捞后的病死鱼烘干做成鱼粉再返添至饲料中，对于鱼病的防控极为不利。

7.摄食（健康虾吃病虾）。凶猛的肉食性水生动物有自相残杀的习性，比如南美白对虾患白斑综合征后活力减弱，会被数十只健康虾抢食，病毒通过此过程传播。因此，虾池发病后进展迅速，且死虾规格偏大，这是大虾抢食能力更强的结果。

8.其它途径。比如鸥鸟等。转运濒死鱼时可能掉落造成病原的传播。经常遇到这样的情况，发病严重的池塘有大量鸥鸟常驻下风处，隔壁未发病池塘往往也可发现濒死鱼，就是鸥鸟转运濒死鱼时掉落造成的。

池边有较多杂草、树木对养殖不利，既遮挡阳光、阻碍风力，影响溶氧，也是各种鸟类的栖息场所，生活中的大量排泄物进入池塘，成为鱼病传染的重要源头。

（三）免疫力下降

免疫力的下降，主要跟免疫器官的功能相关，而鱼体最大的免疫器官是肝胰脏，因此，肝胰脏的机能状态与免疫力的强弱高度相关。肝胰脏的机能会在过量投喂时需分泌更多的消化液、长期投喂营养过高的饲料需分泌足量的消化液、肝胰脏脂肪浸润、长期投喂营养过低的饲料会营养摄入不足）、长期缺氧会导致摄食变差，消化效率变差，免疫机能下降、消化不良，肠道寄生虫及肠炎等导致营养吸收下降，肝胰脏获得的营养变少，亦会影响免疫机能，长期投喂单一免疫增强剂会造成免疫疲劳，甚至损失肝胰脏功能时下降。

上图：肝胰脏的病变会导致免疫力下降。图源：水产前沿。

上图：消化道寄生虫及肠炎会导致营养吸收变差，免疫器官营养不足而机能下降。图源：水产前沿。

（四）低溶氧胁迫

池中的溶氧主要跟藻类的光合作用强度、夜间生物及微生物的消耗的平衡有关系。当池塘中溶氧总体充足时，仍可能出现局部溶氧较低的情况，比如投饵区、捕捞区。低溶氧胁迫对小龙虾白斑综合征发病后的存活率有很大影响，地笼中的小龙虾活力弱，易死亡主要跟地笼区域龙虾密度高，局部低溶氧有关系。

传统的抛投式投饵机投饵区小，鱼群中心溶氧不到0.3毫克/升，也会对病毒病的暴发起到促进作用。另外，在养殖过程中，还需要关注水体分层及池底的缺氧状况。

（五）病毒性鱼病预防的措施

1.在敏感水温到来前半个月投喂抗病毒中草药（免疫增强剂）

水生动物病毒对水温较为敏感，一般只在敏感温度内发病，通过流行病学调查可以获知病毒病的发病水温。在敏感水温到来前半个月投喂免疫增强剂或者抗病毒中草药，可以在敏感水温内形成较好的免疫力，对病毒性鱼病的预防起到作用。目前的主要做法是到了敏感水温或者已经发病后，再投喂免疫增强剂或者抗病毒中草药，而免疫力的提升需要时间，最少要通过7-10天以上的投喂才开始起作用，因此效果就不会太好。

2.强化肝胰脏功能，提升非特异性免疫力

非特异性免疫在鱼类免疫中起到了重要作用，也是鱼类对抗病毒的重要工具。非特异性免疫力又跟免疫器官的功能高度相关，鱼类最重要的免疫器官是肝胰脏，因此需重点强化肝胰脏的功能。目前市面上流行着许多保肝药或者免疫增强剂，养殖户们也期望通过这些投入品的投喂快速提升肝胰脏功能，这个观点值得商榷，肝胰脏功能的保持、免疫力的维持的核心是科学、合理的投喂，投喂营养配比科学的饲料，其它药物起到的是锦上添花的作用。

3.保持溶氧充足，局部区域重点增氧

维持溶氧充足稳定是养殖中重要的工作，加强水质调控操作，主要突出重点区域的溶氧的提升，比如投饵区，捕捞区等。

改变投饵机类型，将传统的抛投式投饵机改为风送式投饵机，这样投饵面积更大，鱼的摄食更均匀，聚集度更低，投饵区的溶氧会相对更高；在投饵区设置增氧机，一般是水车式增氧机，在投饵前10分钟打开，可将投饵区外富含溶氧的水带到投饵区，增加投饵区溶氧，也可在投饵台下设置底层微孔增氧，保证投区溶氧的相对充足；在捕捞区设置底层微孔增氧，或者定期投放长效的增氧剂，也可以保证捕捞区的溶氧量。

在高温季节时，晴天中午12-15点打开增氧机可以促进水体对流，将表层富含溶氧的水带入到底层，缓解池底的氧债，提高夜间的溶氧。

4.切断或减少病体接触

南美白对虾养殖池塘套养适量草鱼，可在第一时间摄食发病虾，切断病原的传播；养殖工具专塘专用，使用以后及时对工具消毒，包括网具、捞海、投喂工具，也可减少病原的传播。

5.对苗种进行检疫

苗种带毒将会成为常态，加强对苗种的检疫就非常重要。可通过PCR、病原快速检测试剂盒等工具，对苗种进行特定病原的检测，结合鱼体检查的结果，对苗种带毒情况，苗种质量进行评判，弃养带毒苗种。购买持证的良种场的苗种，对苗种的生产、运输、流通等环节进行管理，坚决执行苗种产地检疫政策，意义重大。

6.彻底清塘，不留死角

清塘，可以很好的清除残存的病原包括病毒，保证下次养殖时环境的健康。推荐使用的清塘药物是生石灰跟漂白粉。清塘剂及茶籽饼对于病原几乎没有杀灭作用，不建议用于清塘。生石灰最好带水清塘，每亩使用量应达到350斤以上，在水中溶解后趁热全池泼洒，漂白粉要带水清塘，其只有溶解在水中才能起到杀灭病原的效果。

7.病毒病敏感温度到来前完成苗种投放工作

苗种的投放细节较多，最好能在病毒病发生的敏感温度到来前完成苗种的捕捞、运输、投放工作，下池后及时投喂免疫增强剂，方可从容面对病毒性疾病，切勿在大规模发病时拉网、运输。

8.长期未进水池塘，敏感期不进水

经常加注新水的池塘加注新水问题不大，但是，长期未进水的池塘突然加注新水风险很高。长期没有进水的池塘，在病毒病发生的敏感温度内不要进水，否则，极可能引起病毒病的暴发。

9.接种疫苗

疫苗对病毒性疾病的预防效果明确，在人类病毒病的防控中起到了重要的积极作用。草鱼出血病疫苗对草鱼出血病的预防效果也十分明确，鉴于疫苗对病毒病预防的重要作用，生产一线应加大疫苗的推广、使用力度，通过疫苗的接种来降低病毒病的危害。

三、病毒性鱼病应在第一时间准确判断

病毒性鱼病一般表现出发病急，死亡率高，传染性强等特点，3-5达到死亡高峰，发病周期一般是7-10天。急性病毒性鱼病常常一个周期内就出现清塘，风险极大。

弹状病毒

对于病毒性鱼病的确定，建议排查症状和精准确定。比如：南美白对虾病毒性白斑，甲壳剥离后对着光线观察可见边缘不规则大小白点，甲壳双面病变。如果同一个鱼塘只死某一种类的鱼，其它种类的鱼极少发生死亡。病毒性鱼病的可能性极大，当然要准确确诊需要实验室的病毒检测。

如果判断病毒性鱼病已经发展到中后期时，比如水产动物已经出现大量死亡，南美白对虾病毒性白斑已经开花，一般建议赶紧售卖后彻底清塘消毒，并对周边池塘的养殖动物拌喂清热解毒药饵，增强抗病毒能力，提高机体免疫力。同时，通过消毒、改底等调水措施，稳定水质，保持良好水体环境。

对于发病的池塘，有些养殖户不想放弃，处理方法则可以稳定环境为主，保持水体环境良好，溶氧充足，降低不良的环境因素对养殖动物的应激，建议先检测水质，如果水质不良，则先从停料，抗应激和改善水质入手，改善发病水产动物的生存环境，

1.一旦发生病毒性鱼病，有如下建议：

1.停料3-5日

通过荧光定量PCR的检测，大部分患病毒病的濒死鱼的粘液中存在大量病毒，在鱼体接触时可以传播。而在鱼类养殖中，最容易发生鱼体接触的过程就是投饵和进排水。因此，病毒性鱼病发生以后，可以停喂投饵3-5日，以减少鱼体的接触，阻断病毒的传播。某些病毒性鱼病，比如“异育银鲫鳃出血病”发病初期摄食亢奋，如果此时没有控制投饵，则会快速传播，大量暴发。

2.禁止进排水

加注新水会导致鱼类兴奋狂游，产生一定的免疫低下期，这对病毒鱼病的暴发是极为有利的。进水的同时底泥上翻，有机质、病原释放，加大了水环境中的病原菌含量，可能造成继发的细菌感染，有机质分解时大量消耗氧气，造成溶氧低下，这些对养鱼都是不利的。

3.消毒剂固化为优质碘制剂

体外的病毒非常脆弱，低剂量的消毒剂即可将其杀死，在治疗病毒性鱼病时，外用消毒剂也是重要的手段。消毒剂种类繁多，杀灭病原的原理各不相同，在具体选择时需要考虑其对藻类的影响、溶氧的影响、鱼体本身的影响等。通过生产实践的总结，病毒鱼病发生以后选用优质的碘制剂最为安全，合理使用可抑制病毒鱼病的发展。其它消毒剂会刺激粘液分泌，对鱼体形成较大刺激，使用后往往发生暴发性死亡。

4.病毒病没有特效药，防止细菌的继发感染是治疗时需考虑的重要因素

市面上流传着某些宣传用于治疗病毒性鱼病的特效药，在目前来讲可能性是不大的。病毒寄生于细胞内，药物需要足够大的剂量才能够内渗进入细胞，在杀灭病毒的同时对细胞本身也有非常大的影响。病毒性鱼病的治疗是一个系统化的工作，不是通过一两个药物就能解决的。

另外，由于病毒侵袭免疫器官，导致免疫机能下降，发生病毒鱼病以后往往会有细菌或者寄生虫的继发感染，在治疗时需根据鱼体检查情况仔细甄别，方能给出合理的方案。

5.禁止使用化肥肥水

鱼病治疗期到治愈后的一个星期内不要肥水，如果必须要做，则不要使用化肥肥水。常用的化肥有碳铵、尿素等，兑水泼洒后可在短期内导致氨氮、亚硝酸盐快速上升，对鳃部造成刺激，诱发病毒性鱼病的暴发。

6.保持溶氧充足

低溶氧胁迫对病毒鱼病有着重要的诱发作用，保持溶氧充足和稳定是病毒性鱼病治疗的基础。可以根据水质状况，通过优质调水产品分解有机质，保持藻类丰度，合理并加强使用增氧机等措施保证溶氧。

还要注意的是，水质过肥、藻类过多会导致PH值偏高，高PH值亦会对鳃形成刺激，促使病毒性鱼病的暴发。

2.病毒性疾病治疗方案的固化

外用：第一天下午优化水环境（有机酸等）,第二天上午，碘制剂泼洒，隔天再用一次。

内服：停止投饵至死亡量下降到稳定。然后从正常投饵量的三分之一开始投喂，同时，在饲料中添加：板蓝根（大青叶）、黄芪多糖、维生素（牛磺酸、液体甜菜碱）等拌饵投喂，如果有细菌继发感染，还需要添加恩诺沙星等敏感抗生素一起投喂。

3.病毒性鱼病的原则治疗方法

由于病毒寄生在寄主细胞内，所以对病毒有杀灭或抑制作用的药物，要么不易到达细胞内，要么对寄主细胞毒性大。因此，至今尚无治疗病毒特别理想的药物。相对细菌病和寄生虫病来说，病毒性鱼病的发病频率小，尤其一些慢性的病毒性鱼病，在不影响使用价值的前提下，只要把鱼病控制在鱼上市前就行了。目前水产动物病毒性病还是以预防为主，主要是控制其传染性，开发有针对性的疫苗，提高鱼体自身免疫力，经常使用“三黄散”、“四黄剂”等等清热解毒的中药能够很好预防鱼病的发生。

现在已确认和常见的病毒性鱼病有：草鱼呼肠孤病毒出血病，鲤痘疮病，鲤春病毒病，传染性胰脏坏死病，传染性造血组织坏死病，病毒性出血败血病等六种病毒性鱼病。

致谢作者：
江苏农牧科技职业学院 袁圣
河海大学 赵哲 郝凯
国家大宗淡水鱼产业技术体系南京综合试验站 薛晖 赵彦华
江苏省渔业技术推广中心 陈辉 方苹
城口县农业农村委员会 张曼
河海大学 赵哲 郝凯
青岛农业大学 章晋勇
江苏省淡水水产研究所 薛晖 赵彦华

来源：水产前沿公众号

(备注：本文内容由西南渔业网综合，并对配图略有调整)

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