科学家们正在努力开发更可持续的工艺，从快速繁殖的微藻中生产有益的营养品，如ω-3脂肪酸、生物柴油、水产饲料和动物饲料，以保护世界上的鱼类种群和海洋。

一项新的研究发现了一种简单、廉价、高效的方法，可以从单细胞海藻油中去除高价值的生物活性物质。这种方法包括利用石化制造业中的废硫。

利用废硫从可持续生产的海藻油中制造增强的饱和甘油三酯的新方法在国际期刊ACS可持续化学与工程中有所介绍，引用自科学日报.

该方法采用单一反应来同时增强用于增值应用的饱和甘油三酯，并从多不饱和甘油三酯产生有用的聚合物。

生长的单细胞藻类中高达90%的不饱和甘油三酯可以通过硫反应提取。

Justin Chalker教授的有机聚合物已被用于环境修复、缓释肥料、绝缘和电子垃圾，他指出，在这项研究中，他们在硫化学方面的工作基础上，确定了一种从富含脂质的微藻中处理甘油三酯的新技术。

在这种情况下，硫和海藻油发生反应。

多不饱和甘油三酯产生的聚合物具有多种众所周知的应用，包括环境净化。

根据Chalker教授的说法，饱和甘油三酯在回收和最终转化为生物柴油等增值化学品的过程中未反应。

弗林德斯大学生物加工实验室的医学生物技术副教授Munish Puri研究单细胞油，创造了新材料，可用于制造生物柴油、无动物食品、营养补充剂和其他商品。

普里教授拥有工业生物技术背景，负责制造这种油的精确发酵平台，他表示，人们对从藻类中以生物为基础制造脂质的兴趣越来越大。

微藻是新的黄金

据预测，由于世界人口的增长，全球粮食产量预计在未来50年内将至少增长50%HortiDaily.

为了最大限度地减少温室气体排放和森林砍伐，我们都被敦促少吃动物蛋白。

因此，寻找新的蛋白质来源至关重要，微藻是主要的候选对象。

像雀巢这样的公司已经在研究使用微藻作为人类和动物饮食的替代蛋白质来源。

尽管微藻制造部门相对年轻，但创造一种没有肉类和大豆缺点的新蛋白质来源的前景非常诱人。

另一个明显的好处是能够在附近种植微藻，供农民用作动物饲料。

对我们的欧洲项目来说，全面测试这项技术的开发一直是一个重大挑战。

因此，专家们与农业部门密切合作，后者处理食物和农业废物，并提供工业产生的氮(以消化物的形式)来培养微藻。

英国Langage奶牛场附近的一家广告公司建造了一个试验性的“藻类广告”工厂。Langage-AD每年可以处理20，000吨食物垃圾，产生生物甲烷，提供热量和能源。

研究人员被允许进入位于废物处理设施附近的一个相当大的加热温室。

“藻类光生物反应器”是一个垂直透明管道系统，其中微藻在含有营养物的含水混合物中生长，并暴露在自然光和人造光下，是这种环境的完美适合。