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水产禁用药物的危害及对策

发表时间:2022/6/1 16:30:49  来源:科普中国  浏览次数:1871  
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(1)孔雀石绿 过去常被用于制陶业、纺织业、皮革业、食品颜色剂和细胞化学染色剂,133年起其作为驱虫剂、杀虫剂、防腐剂在水产养殖中使用,后曾被广泛用于预防与治疗各类水产动物的水霉病、鳃霍病和小瓜虫病。从20世纪90年代开始,国内外学者陆续发现,该药倒入水中,能溶解泥士中的锌而导致水生生物中毒,并具有高毒素、高残留等副作用,因此,已禁用此药。

替代物:目前国内渔药生产厂家推出了一些替代品,如复方甲霜灵、水霉净及一些含碘的消毒剂。

(2)氯霉素(盐、酯及制剂) 氯霉素具有广谱抗菌作用,对多数革兰氏阳性和阴性菌均有效,在水产上能有效防治烂鳃病、赤皮病。但该药对人类的毒性较大,可抑制骨髓造血功能,造成过敏反应,引起再生性障碍贫血(包括白细胞减少、红细胞减少和血小板减少等)。此外,该药还可引起肠道菌群失调及抑制抗体的形成,抑制肝药酶,影响其他药物在肝脏的代谢,使药效延长,或使毒性增强,目前已被较多国家禁用。

替代物:外用泼洒可用碘制剂或氯制剂替代,内服可用复方磺胺类、氟苯尼考等。

(3)呋喃唑酮(痢特灵) 该药内服后难吸收,肠道内药物浓度高,血液浓度低且迅速被破坏,难以维持有效的药物浓度,不宜用于全身性感染,只宜用于肠道感染和原虫病,故水产上用于治疗鱼的肠炎。呋喃唑酮的残留物,会对人体造成潜在的危害,可引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等,目前已被欧盟国家等明令禁用。

替代物:泼酒可用氯制剂、溴制剂代替,内服可用、新霉素(弗氏霉素)、复方新诺明(复方磺胺甲基异嗯唑)替代。

(4)甘汞、硝酸亚汞、醋酸汞和吡啶基醋酸汞 汞对人体和环境有较大的毒性,极易产生聚集性中毒,出现肾损害。汞制剂易富集,主要集中在肾脏,其次是肝和脑。汞主要经肾脏随尿排出,肾脏损害严重,在水产上主要用于治疗小瓜虫病。目前,已有多个国家在水产养殖上禁用这类药物,在观赏鱼养殖中防治小瓜虫病可以酌情考虑用。

替代物:福尔马林泼洒15~25克/米3,隔天1次,连用2~3次。亚甲基蓝泼洒2克/米,连用2~3次。

(5)喹乙醇  该药主要作为一种化学促生长剂在水产动物饲料中添加,它的抗菌作用是次要的。

由于此药的长期添加,已发现对水产养殖动物的肝、肾等造成很大的破坏,引起水产养殖动物肝脏肿大、腹水,致使水产动物死亡。如果长期使用该类药,还会导致水产养殖动物产生耐药性,造成肠球菌广为流行,严重危害人类健康。

目前,该药剂在欧盟等已被明令禁用。

替代物:目前尚无效果好又可靠的替代物。部分养殖户用喹烯酮和黄霉素配伍使用有一定促生长效果。

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