发表时间:2022/03/10 21:33:10 来源:农财宝典水产版 浏览次数:6618
水产动物的传染性疾病，具有病程短、死亡快、治疗难的特点。因此，人们在选择治疗水产动物传染性疾病的水产用兽药时，应该以能有效治疗水产动物疾病、减少因疾病造成更多水产动物死亡、将经济损失降低到最低为选用治疗药物的标准与依据，尽量选择对水产动物疾病疗效好、见效快的水产用兽药。本文简要地介绍在采用药物治疗水产动物疾病时，如何正确地选择和使用水产用抗生素、中草药和杀虫剂，避免在选择治疗水产动物疾病的药物时陷入误区。
由于水产动物养殖密度与单位面积内水产动物产量大幅度增加，随之而来的是危害水产动物多种疾病的暴发性发生与流行。尤其是最近一些年来，因各种疾病造成养殖水产动物的经济损失，每年竟高达数百亿元。为了能有效地控制水产动物各种疾病的危害，我国已经先后开发出100多种水产用兽药，市场上还存在大量旨在“调水、改底”为目的的水产养殖用投入品。但是，当水产动物疾病发生后，依靠这些水产用兽药以及水产养殖用投入品，控制水产动物疾病的效果往往是不尽人意的。导致水产用兽药治疗水产动物疾病效果欠佳的原因，虽然可以列举许多种，而人们在采用药物治疗水产动物疾病时，选用水产用兽药时的一些误区，也可能也是影响水产用兽药治疗水产动物疾病难以获得良好疗效的原因之一。
为了避免抗生素类药物在水产动物体内残留而影响到水产品的质量安全，近几年来，农业农村部已经发文禁止将抗生素类药物，作为以预防疾病和促生长为目的，将其作为饲料添加剂添加在水产用饲料中使用。水产品质量检测部门通过常年监测水产品中某些抗生素的残留量，控制将抗生素类药物在水产养殖过程中的滥用。农业农村部发布的这些关于抗生素类药物的管理措施，对于促进水产用抗生素类兽药的科学使用，无疑是具有重要的现实意义的。为了在水产养殖过程中减少抗生素类药物的用量，管理部门呼吁在水产动物疾病防控过程中实施“减量用药”的措施；通过科研项目立项，支持研究人员寻找水产用抗生素兽药的“替代品”的研究。这些措施的实施，对于减少抗生素类兽药在水产养殖过程中的用量，以及保障水产养殖环境及水产品质量安全，都是很有意义的重要举措。然而，有一些人无视水产动物传染性疾病的暴发性发生，对我国水产养殖业的健康、可持续发展造成的严重威胁，也不考虑水产动物多种传染性疾病的频繁发生，对水产养殖业者造成巨大经济损失的现实问题，而将水产用抗生素类兽药视作洪水猛兽，呼吁水产养殖业者在水产养殖过程中要坚持“无抗养殖”。其实，这些人对水产用抗生素类兽药的看法是不科学的。对于由各种致病性细菌引起的水产动物传染性疾病，迄今为止，还没有任何所谓的“替代品”能取代抗生素治疗水产动物细菌性疾病的功效。因为水产动物的传染性疾病具有发病急、病程短、死亡率高的特点，如果使用的药物不能及时地杀灭或者抑制致病菌、控制疾病的发展，一旦病程发展到病入膏肓的阶段，即使再采用抗生素类药物也可能会失去疗效了。如何科学地使用水产用抗生素类兽药，才是水产养殖业相关者应该给予考虑的问题。正确对待水产用抗生素类兽药的做法应该是，坚持常年监测水产动物致病菌对各种抗生素类药物耐药性变化，当水产动物某种传染性疾病发生时，可根据致病菌对抗生素类药物敏感程度，选择适宜的水产用抗生素类兽药，及时地做到精准使用抗生素类药物，实现对水产动物传染性疾病的有效治疗。最后，对于投喂过水产用抗生素类兽药的水产动物，根据每种药物休药期的要求，完成规定的休药期以后再起捕上市。总之，对于水产用抗生素类兽药我们不能一味地给予排斥，同时也不能滥用，而是要按照科学方法，做到精准、高效地使用水产用抗生素类兽药。为了寻求水产用抗生素类兽药的“替代品”，多年以来，不少研究者将精力集中在对中草药兽药的研究方面。中草药是我国的“国粹”，将其作为人类医药品，已经被中国人使用千年以上，将其作为“中兽药”使用，也有了较长的时间。事实证明，中草药防控人类和养殖动物的疾病，是具有可靠、特殊的效果的。尤其是将其作为预防疾病的药物，中草药还具有其他物质难以比肩的优势。我国水产养殖业者关于水产动物的疾病，历来坚持的方针是“以防为主，防重于治”。因为在水产养殖环境中，能给水产动物造成环境胁迫（environmental stress）的因子是很多的。大量环境胁迫因子均可能导致水产动物的免疫系统受到程度不同的抑制，而人们为了预防水产动物的疾病，就应该注重调节水产动物的免疫系统，避免水产动物由于各种胁迫因素导致其自身免疫力低下。不良的养殖环境会产生对水产动物的环境胁迫，导致水产动物自身免疫防御机能低下。养殖业者采用的不适当的养殖技术或者投喂劣质饵料，均可能导致水产动物自身免疫防御机能低下。因此，在水产养殖过程中，适时地投喂具有调节水产动物免疫机能的所谓免疫调节剂（immunomodulator），就是防控水产动物疾病发生的有效措施与方法。由于中草药中含有多种多糖类物质，而多糖类物质是具有调节动物免疫机能作用的。将中草药作为预防水产动物疾病的“免疫调节剂”进行研发，是既能解决水产动物疾病防控问题，又能符合中草药兽药药理特点的。因此，将中草药研制成能调节各种水产动物免疫机能的免疫调节剂，作为预防水产动物疾病的“国标渔药”，应该是我国中草药兽药的研发方向与目标。然而，当水产动物的传染性疾病已经发生后，再采用中草药兽药治疗水产动物的疾病，可能就难以达到治疗疾病的目的了。这是因为水产动物的传染性疾病具有发病急、病程短、死亡快的特点，而中草药兽药在水产动物体内发挥出抗病毒、杀灭细菌的药效比较缓慢，需要比较长的时间，往往来不及发挥出其药理作用，水产动物的病程就已经发展到病入膏肓阶段了，难以彰显其药物疗效就可能是必然结局。有些人为了提高中草药兽药治疗水产动物传染性疾病的疗效，在中草药兽药中添加各种抗生素类药物，还将这种违法的做法美其名曰为“中西结合”，这是极端错误的做法。广大的水产养殖业者，在了解水产动物疾病流行季节与特点的基础上，适时地选择使用一些适宜的中草药兽药，通过调节水产动物自身的免疫系统机能，达到预防水产动物疾病发生的目标，就是完全正确地做法。而在水产动物的传染性疾病已经发生后，如果再继续采用中草药兽药企图去有效治疗水产动物的传染性疾病的话，不一定就是最佳选择了，结果可能会令人非常失望。不知道从什么时候开始的，在我国的水产养殖业内冒出来一句“致病先杀虫”的彻底反科学的话，真可谓流传甚广、害人不浅！水产养殖业者大多都知道，能寄生在水产动物体内外的寄生虫种类很多。有一些种类的寄生虫当其大量寄生某种水产动物机体时，也可能引起水产动物的寄生虫病。广大的水产养殖业者，在决定是否使用水产用杀虫剂杀灭寄生在水产动物体内外的寄生虫之前，需要明确如下的问题：首先，要注意了解寄生在水产动物体内外的寄生虫数量。不要看见水产动物体内外有寄生虫寄生，就将其视为某种寄生虫病。应该明确地区分水产动物究竟只是有寄生虫寄生还是真的发生了寄生虫病，只有在水产动物发生了寄生虫时，才需要采用水产用杀虫药物治疗水产动物寄生虫病的。
其次，要根据寄生虫对水产用杀虫药的敏感性选择使用适宜的杀虫药物。因为寄生虫也是会对各种杀虫药物产生耐药性的，通过药物敏感性试验，在明确寄生虫对杀虫药物的敏感程度的基础上，选择药物按照适宜的用药剂量使用杀虫药，才有可能做到药到病除的效果。盲目地使用水产用杀虫药物，就很容易造成杀虫药物对养殖环境水体和水产动物的药物污染。
作者：华中农业大学 陈昌福；武汉科研时代生物技术有限公司 周鑫军；浙江省舟山市海洋与渔业局 夏枫峰、油九菊
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