水库养殖鱼类批量死亡原因分析与对策

水库养殖鱼类批量死亡原因分析与对策

  丘永龙

2020年2月24日上午，龙岩市永定区湖雷镇畜牧水产站反映称湖雷镇增瑞水库2月中旬以来持续发生鱼类大批量死亡，请派员前来调查、处理。同日下午，市、区两级水技站技术人员前往现场调查、分析，并提出处理意见。现将调查情况整理如下，与同行共同学习探讨。

一、水库养殖基本情况

1.水库概况 增瑞水库位于龙岩市永定区湖雷镇增瑞村罗坑坝，于 1964 年建成蓄水，为小(一)型山丘水库，正常蓄水面积105亩，供水对象为农业灌溉，具有防洪、抗旱、养鱼等综合性功能。水库南北走向，三面环山，均质土坝体。

2.养殖环境 受旱情影响，库区处于低水位状态，现有水域面积80余亩，水源由水库上游林区山涧小溪汇聚，由南向北经高石村、竹兰村流入水库，阶梯式坝体排水，溢洪道设在大坝左侧。溢洪口布设1张防逃拦网，溢洪口旁架设5米高钢构吊装架，连接水面“L”形囤鱼网箱架，囤鱼箱架外侧两端各设1台投料机。正压风送投料机1台，通过110毫米管径PVC管将饲料输送到库中喂料区，出料口用钢构移动式浮球三角立架固定。深水区架设3台叶轮式增氧机，每台间隔50～80米。风送投料机、增氧机、吊装架等设施的配备，大大提高了养殖生产效率。

3. 养殖情况 2013 年 6 月至今从事水产养殖，2016－2019年，累计投放草鱼7.5万尾、鳙鱼0.8 万尾、鲢鱼 0.45 万尾、鲮鱼 5 万尾、鲤鱼0.3万尾，规格15～40厘米。罗非鱼是库中原有品种，2万余尾。草鱼以投料为主，饲料为草鱼颗粒浮性料，2017年至今已投料230多吨。

二、现场调查情况

1.死鱼情况 现场未见大量死鱼漂浮，溢洪口水面零散漂浮几尾死去多日的鲢鱼、罗非鱼及其他小杂鱼，大坝前靠岸水面多处浮现小面积油脂膜。囤鱼箱架旁停靠的3艘简易养殖船上累计堆放50千克左右死鱼，品种以罗非鱼、草鱼、鲢鱼为 主 ； 鲢 鱼 2.5～4.5 千 克/尾 ， 罗 非 鱼 0.2～0.4千克/尾，草鱼1～1.5千克/尾。死鱼已呈腐烂状，口微张，眼球发白突出，胸鳍前张，鳍基充血，鳍条末端腐烂，体两侧鳞片明显脱落。2月14 日开始小杂鱼、鲮鱼出现死亡，随着气温回升，16－24日持续出现批量死亡，以鲢、鳙、罗非鱼为主，草鱼、鲤鱼也出现不同程度死亡。鱼临死前浮游在浅水区或下风口水面，反应迟钝，呈侧卧或头上尾下竖立水中，而后出现窜游或跃出水面。鱼颤抖、抽搐，张大口挣扎，然后死去。水库从2018年上半年开始出现死鱼，当年死鱼5 000千克左右，2019年估计死鱼1万千克，截至2020年2月23日，共计死鱼2万千克左右。

2.解剖情况 水库捞取鲤鱼(1.3千克)、罗非鱼(0.3千克)活体各1尾，目检体色略呈深色，体表黏液增多。鳃部呈暗红色，鳃丝完整、肿胀，无黏附物；剖开鲤鱼腹部发现血液呈暗红色，肝脏糜烂，胆囊肿大，肠道充血、无物，肠壁松软、透明，镜检鳃丝有瘀血样。

3. 水质情况 现场观察水色浓绿略显黑色，透明度小于70厘米。于16:40在岸边3米囤鱼箱处用便携式水质多参数测定仪(美国In-Situe)测定0.5米、1.7米处水温、pH、溶氧，取0.5米深水样用水质快速分析盒亚硝酸盐试剂比色法检测含量，检测数据详见表1。

表1 水质检测数据

现场检测亚硝酸盐，反应色呈深紫色，与比色卡比对，超出最高值0.4毫克/升，从颜色上判断含量不小于3.0毫克/升，说明水体中亚硝酸盐含量严重超标。养殖技术员反映，从2017年下半年开始用水质快速分析盒亚硝酸盐试剂检测，多次大于0.2毫克/升；2018年下半年多次检测大于0.25 毫克/升；2019 年下半年，每次检测均大于0.3毫克/升。据此，多次溯源观察水质情况，发现流入水库的水体呈黄褐色，怀疑和上游高石村、竹兰村的多家猪场粪污水的排放有直接关系。

三、死因分析

亚硝酸盐主要由含氮有机物分解转化而成，高密度投饵养殖(80余亩的水库中人工投放及库中自繁的罗非鱼等品种总量不少于16万尾，亩存养量2 000尾以上，日均投喂草鱼颗粒浮料500千克左右)产生的大量鱼类排泄物及残饵，水库上游多家猪场排放的粪水注入，水体中大量死亡的鱼、藻类水生动植物，库底大量淤积的污泥，是产生氨氮的主要来源。据现场测定不同深度的溶氧量显示，水位越深，溶氧越低，在天气升温影响下，水体耗氧量增加，供氧不足使底层处于低氧或缺氧状态。在溶氧不足环境下，水体中硝化细菌生长繁殖受抑制，大量积累的氨氮硝化受阻形成亚硝酸盐，又逢库区蓄水量减少，水体中亚硝酸盐的含量大大提高。

四、对策

及时捞除死鱼，装袋深埋无害化处理，避免水体产生二次污染；阻断或减少上游猪场粪水的流入，加大无污染水源注入以缓冲水质受污程度；泼洒EM菌、芽孢杆菌、复合硝化菌等微生物制剂调控水质，或泼洒二氧化氯、氯化钠等氯化物降解水体中亚硝酸盐含量。库区适度发展浮床式水栽蔬菜，利用其根系吸收、降解水中氮、磷等；优化养殖生产结构，降低养殖密度，调整种类配比，加大鲢鳙等滤食性鱼类数量，控制投饵性鱼类数量，减少投饵量；鼓励水库发展不投饵滤食性、草食性鱼类等增养殖，推行水产健康养殖绿色发展。

五、小结

在高密度投饵养殖情况下产生的大量鱼类排泄物、残饵、死亡藻类等有机物质分解以及上游猪场富含氨氮物质的粪水持续注入，导致水体中蓄积大量氨氮，在缺氧、水温低的情况下，硝化细菌生长受抑制，硝化作用受阻，水体中亚硝酸盐大量积累，引起鱼类中毒死亡。