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鲢鳙常见病的预防与治疗

发表时间:2024/05/29 11:43:37  来源:水产养殖 2023年10期  作者:胡俊仪  浏览次数:810  
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鲢(Hypophthalmichthys molitrix)和鳙(Aristichthys nobilis),是我国淡水养殖主要养殖品种,著名的“四大家鱼”之二,因其形态相似、习性相近,在池塘和水库中通常被混养在一起,人们合称其为“鲢鳙”。鲢鳙具有生长周期短、成活率高、养殖成本低等优点,深受养殖户的青睐。鲢鳙为滤食性鱼类,能够控藻治水,是水体的天然过滤器以及水库渔业的主要养殖品种。著名的“千岛湖鱼”“南湾鱼”就是水库鳙,其肉质细嫩、肥美可口,头部富含脑白金,是倍受欢迎的保健珍品。鲢鳙在淡水养殖中占据着重要地位,其养殖基数大,养殖数量多,一旦发生病虫害,就会导致巨大的经济损失。现介绍鲢鳙常见病的预防措施、治疗方法,为养殖户提供参考。

1 鲢鳙常见病种类

鲢鳙常见病虫害种类有:细菌类鱼病,包括烂鳃病、肠炎病;寄生虫类鱼病,包括锚头鳋、中华鳋、车轮虫、指环虫等寄生虫病;真菌类疾病,包括水霉病、鳃霉病等;病毒类鱼病,病毒性出血病等。3—5 月份,水温较低,易发生真菌类疾病。6—10 月份,水温升高,鲢鳙进入快速生长期,此时各种水生动植物及病原微生物也大量繁殖,养殖水体负荷量较大,加上天气多变,导致水质变化,是鲢鳙发病高峰期。

2 预防措施

2.1 水库养殖

因水库用途的多样性及特殊性,水库养殖多属于生态养殖,不能投饵、施肥及用药,鱼种投入水库后难以人为控制。因此,水库渔业的疾病控制要以预防为主。

(1)鱼种。购买经检疫合格、体格健壮、活力强、规格整齐的苗种。

(2)消毒。投放鱼种时,需先消毒,防止病原带入水体导致发病。主要的消毒试剂有食盐、漂白粉和硫酸铜等,结合水温、鱼的规格和体质,决定浸洗时间。

(3)密度。控制暂养密度,适当少放、间隔放;减少暂养时间,提高生产效率。

(4)水质。小型水库且库水只用于农业灌溉时,可使用生石灰或其他水体清洁剂清洁水体,杀灭有害病菌,使水体的透明度、溶解氧、pH 值等都保持在适宜的状态。

(5)管理。加强水库污染治理,严禁各种工农业废水、生活污水排放,及时打捞水面漂浮物。死鱼、病鱼及时打捞处理。适当减少捕捞作业,避免网具擦伤、卡伤鱼体。

2.2 池塘养殖

2.2.1 消毒

(1)清塘。在放苗前,对鱼池清塘消毒,杀死寄生虫和病原微生物。通常情况下,可用生石灰消毒,清除池底杂物和底泥,晒干池底,均匀泼洒0.15 kg/m2干燥的生石灰,然后用适量清水浇透生石灰,第2 天即可进水放鱼。北方盐碱池塘,不能使用生石灰消毒清塘,可采用二氧化氯,按产品说明书要求消毒,用塑料制品容器配制稀释液泼洒池塘即可。

(2)鱼体。为了预防鱼类体表疾病,在放养前,使用2.5%盐水浸泡鱼苗,密度为300 尾/m2,盐水深度以没过鱼苗体背为宜,浸泡15 min 后,即可倒入鱼池中。对亲鱼消毒,最好用聚维酮碘,按产品说明书要求,加池塘水稀释后,放入亲鱼,浸泡15 min后倒入鱼池。

(3)水体。在鱼病多发季,可采用二氧化氯或聚维酮碘对水体消毒,按药品使用说明书要求配制稀释液,每隔15 d 泼洒1 次,在10:00 以前进行。在鱼池水平面上,一条一条地泼洒,每条泼洒宽度为2 m,间距1.5 m,为鱼类留躲避空间,避免鱼类鼻子或眼睛被灼伤,造成死亡,以获得水体消毒最佳效果。

2.2.2 投喂

选择放养优质鱼种,尽量在冬季放养,以便早适应、早摄食、早生长。在苗种出塘、运输、放养等过程中,应谨慎操作,尽量避免鱼体受伤。当水温升至8 ℃时,即可开始投喂,投喂新鲜的饲料,在饲料中添加适量的水产多维、免疫多糖等,以提高养殖对象的抗病力,减少病害的发生。天气突变时,应适量减少投饲量或不投饲。加强日常管理,定期巡塘,出现可疑情况,及时处理。

2.2.3 水质

实时观察水质变化,保持pH 值7.0~8.5、ρ(溶解氧)>5 mg/L、ρ(氨氮)<0.2 mg/L、ρ(亚硝酸盐氮)<0.1 mg/L。合理使用增氧机,勤换水,同时搭配使用光合细菌、EM 菌等微生物制剂,改善水质状况。

3 治疗方法

3.1 水霉病、鳃霉病

3.1.1 主要症状

水霉病早期症状不明显,加重后,鱼体表可见灰白色类似棉毛的絮状物,在池边或网箱周围摩擦,游动迟缓,食欲减退,最后瘦弱死亡。鳃霉病主要症状为鳃出血,鳃瓣黏液增多,病重时鱼整个鳃呈青灰色,鳃瓣边缘糜烂缺损,呼吸困难,最终死亡。

3.1.2 发病原因及流行情况

水霉病、鳃霉病属于真菌感染。水霉病的病原体主要为水霉和绵霉,水霉广泛存在于淡水中,5~26 ℃均可生长繁殖,最适水温13~18 ℃,因此水霉病主要发生在春季。鳃霉病是由鳃霉寄生在鱼受伤鳃部引起,主要流行季节在5—10 月份,发病高峰期在7—8 月,水温超过28 ℃、有机质丰富的水体,易暴发鳃霉病。

3.1.3 治疗方法

全池均匀泼洒霉菌清(通常每667 m2水面1 m水深用量为50~100 mL),患病严重的池塘,隔天再使用1 次。或用“多菌克”+“病毒净”,对全池进行消毒处理;或用水霉净,按说明书要求用水稀释后,均匀泼洒或喷雾,通常使用2 次。

3.2 细菌性烂鳃病

3.2.1 主要症状

病鱼主要表现为游动缓慢,离群独游,反应不灵敏、不活泼、不摄食,鳍的边缘呈“镶边”状。鳃盖内部充血发炎,中间部分有糜烂的透明小孔。鳃丝肿胀,有大量淡黄色黏液。病情严重时,鳃丝腐烂缺损,鳃小片坏死脱落。

3.3.2 发病原因及流行情况

细菌性烂鳃病主要是由细菌感染引起的,病鱼的鳃丝上有大量的柱状黄杆菌。主要传染源是带菌鱼,其次是被细菌污染的水及塘泥。在水温15~30 ℃时易发生此病。

3.2.3 治疗方法

将1~1.2 mg/L 漂白粉溶于水,滤掉残渣,均匀遍洒全池;或将2~4 mg/L 五倍子磨碎后,用开水浸泡,滤掉残渣,全池遍洒;或用干乌柏叶与2%石灰水(质量比为1∶20)浸泡过夜,煮沸10 min,连水带渣全池遍洒,使池水药物浓度为3.7 mg/L。

3.3 细菌性肠炎病

3.3.1 主要症状

病鱼离群独游,反应迟钝,食欲减退,腹部膨大,鱼体两侧常有红斑,有明显的“蛀鳍”,肛门红肿突出,轻压腹部有黄色黏液或脓血从肛门流出。剖开鱼腹,可见腹腔积液,肠壁充血发炎,肠管呈红色或紫红色,肠黏膜细胞溃烂脱落,肠内无食物;肝脏亦有红色斑点淤血。

3.3.2 发病原因及流行情况

病原体为肠型点状产气单胞菌,为条件致病菌,鱼类的肠道中都存在此类病菌。在健康的鱼体中,该菌处于弱势,不会引发疾病。但当养殖环境恶化、鱼体的抵抗力下降时,就会暴发此病。该病在水温18 ℃以上开始流行,发病季节一般为3—10 月份,6—7 月份为高发期。

3.3.3 治疗方法

外用聚维酮碘溶液或灭毒灵,按要求调配稀释液,全池泼洒,连用2 d。内服大蒜素,按1 kg 饲料添加大蒜素1 g 拌匀投喂,连喂3~5 d;也可在饲料中添加0.5%的“肠炎消”或0.2%的免疫多糖,连喂5 d。

3.4 锚头鳋病

3.4.1 主要症状

病鱼通常表现为食欲减弱、烦躁不安、身体瘦弱,锚头鳋个体较大,肉眼可见,被寄生处充血、发炎。锚头鳋寄生在鱼体口腔内时,会影响其摄食,进而导致宿主消瘦死亡。

3.4.2 发病原因及流行情况

该病是由锚头鳋寄生在鱼的鳃、皮肤、鳍、眼、口腔、头部等处引起的疾病。锚头鳋在水温12~30 ℃均可繁殖,是常年流行性寄生虫病,5—6月份为高发期。

3.4.3 治疗方法

使用“灭虫精2 号”(主要成分为高效氯氰菊酯),按说明书要求,稀释后全池泼洒,使用2 次,隔天使用;或使用“锚头鳋速灭”(主要成分氰戊菊酯、曼尼期碱精素),按说明书要求稀释,使用2 次,隔天使用;或使用“针虫速灭”(主要成分为苏云金芽孢杆菌QB-51),按照使用说明书,通常隔天使用2 次,病情严重时可加大药量、延长给药时间。

3.5 中华鳋病

3.5.1 主要症状

中华鳋病俗称“翘尾巴病”,病鱼尾鳍上翘在水表层,打转或狂游。病鱼鳃丝有大量黏液,鳃丝苍白,末端可见乳白色蝇蛆状虫体。

3.5.2 发病原因及流行情况

中华鳋病为寄生虫病,鲢、鳙的鳃上寄生鲢中华鳋,流行季节为5—10 月份。

3.5.3 治疗方法

用生石灰清塘消毒,以杀灭寄生虫幼虫和中间宿主;或用0.2~0.3 mg/L 氯氰菊酯溶液全池泼洒;或用杀虫灵,按说明书要求稀释全池泼洒,病情严重时可适当增加剂量;或用松树叶捣碎浸汁兑水全池泼洒,使用量为1 m3水体用30~40 g 松树叶。

3.6 车轮虫病

3.6.1 主要症状

病鱼体色发黑,离群独游,食欲减退,鳃丝充血严重,黏液增多,鳃瓣呈灰白色,显微镜下观察鳃丝,可见车轮虫。

3.6.2 发病原因及流行情况

车轮虫病为寄生虫病,由车轮虫寄生所致。车轮虫流行的高峰季节为5—9 月份,春末夏初最易发病。

3.6.3 治疗方法

用0.7 mg/L 的硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5∶2)全池泼洒,同时开启增氧机。捞出病鱼,用30 mg/L的甲醛溶液浸浴15~20 min 后,放回池塘。次日用1 mg/L 漂白粉,全池泼洒1 次,用盐酸土霉素拌饲料制投喂,连续3~5 d。

3.7 暴发性出血病

3.7.1 主要症状

病鱼体表充血、出血,身上有不规则溃疡(溃烂),眼球突出,鳞松动易落,有竖鳞现象,口部周围严重充血、出血,并伴有吻部溃烂,养殖户俗称红嘴烂身。

3.7.2 发病原因及流行情况

暴发性出血病,通常由病毒或细菌以及二者的混合感染所致。多在春季发生,发病主要原因是由于越冬鱼的体质较弱,无法应对异常天气。

3.7.3 治疗方法

外用五倍子末加盐全池泼洒;第3 天用0.3~0.5 mg/L“速效碘”,于16:00—17:00 全池泼洒,隔天再用1 次。投饵率低于0.5%的池塘,内服加量添加乳酸菌或者黄芪多糖等植物多糖制剂的饲料,目的是促进消化道机能提升,促进营养吸收,增强鱼体的免疫力;投饵率达到1%以上的池塘,在饲料中添加恩诺沙星+硫酸新霉素投喂,连喂5~7 d。治愈后,建议用添加乳酸菌饲料或发酵饲料及维生素拌饵投喂,提高鱼体抵抗力。

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