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渗透压与撒盐防鱼病
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要说清撒盐防病，那还得从鱼体的渗透压说起。例如平时我们看细胞时，为了确保细胞保持完整的形态，我们要么用0.9%的氯化钠溶液，或是用5%的葡萄糖溶液来制作水浸片，其目的就是保持细胞内外的渗透压相等。
而关于渗透压的定义，那就是溶液中的粒子对水分的吸附力，粒子数量越多，那这个吸收力也就越大，相应的渗透压也就越大，也就越容易把半透膜外的水分吸入半透膜内。
对鱼类来说，存在淡水与海水之分，不同的水环境，其水的盐度是不一样的，这就决定了渗透压是有差异的，在淡水里，鱼类的渗透压是高于水环境的，为了维持这种浓度，所以淡水鱼相对海水鱼来说，排尿的频率会比海水鱼多。而海水鱼，由于外环境中有较多的无机盐离子，对细胞内液的渗透压就比淡水高，自然减少了排尿。同样，淡水鱼进入海水，体内水分会减少；相反，海水鱼进入淡水，那细胞内的水分会增加，体重也会增加。
渗透压的差异，在于出现差异的两边存在一道半透膜，水分可以自由进入，但粒子不可以随便进出，细胞膜就是这样一个原理。与之相类似的还有血管壁，水分、无机盐都可以随便进入，但血浆中的胶体蛋白质不能随便进出，所以引起了血管内外的渗透压差异；同样，鱼体表的粘液，也是相当于一个半透膜，水中无机盐的浓度会影响到水分进入鱼体内。
如果鱼有受伤，对于淡水鱼来说，机体内的渗透压是高于水环境的，那么水分会从环境中通过受伤的机体表面进入机体内，包括细胞内、组织间液，这样就会增大致病菌感染的风险。同样，对于营养不足的鱼类，其血浆中白蛋白数量减少，就会降低血管内的渗透压，使得血管内的水分往组织液间渗透，造成机体水肿。
当遇到水体对流，池塘底部淤泥层胶体物质都会随水体对流上升，会吸附水中的无机盐粒子，实际上是间接的增大了鱼体内的渗透压，促进了病源菌进入鱼体内，这个时候，及时的撒一些工业盐，氯化钠电离出钠离子和氯离子，增大了水体中的渗透压，就起到了阻止病源菌进入鱼体内的的作用，虽然在低剂量的浓度下，达不到杀菌的目的，但却实现了减少病菌进入机体内的效果。
而关于渗透压的定义，那就是溶液中的粒子对水分的吸附力，粒子数量越多，那这个吸收力也就越大，相应的渗透压也就越大，也就越容易把半透膜外的水分吸入半透膜内。
对鱼类来说，存在淡水与海水之分，不同的水环境，其水的盐度是不一样的，这就决定了渗透压是有差异的，在淡水里，鱼类的渗透压是高于水环境的，为了维持这种浓度，所以淡水鱼相对海水鱼来说，排尿的频率会比海水鱼多。而海水鱼，由于外环境中有较多的无机盐离子，对细胞内液的渗透压就比淡水高，自然减少了排尿。同样，淡水鱼进入海水，体内水分会减少；相反，海水鱼进入淡水，那细胞内的水分会增加，体重也会增加。
渗透压的差异，在于出现差异的两边存在一道半透膜，水分可以自由进入，但粒子不可以随便进出，细胞膜就是这样一个原理。与之相类似的还有血管壁，水分、无机盐都可以随便进入，但血浆中的胶体蛋白质不能随便进出，所以引起了血管内外的渗透压差异；同样，鱼体表的粘液，也是相当于一个半透膜，水中无机盐的浓度会影响到水分进入鱼体内。
如果鱼有受伤，对于淡水鱼来说，机体内的渗透压是高于水环境的，那么水分会从环境中通过受伤的机体表面进入机体内，包括细胞内、组织间液，这样就会增大致病菌感染的风险。同样，对于营养不足的鱼类，其血浆中白蛋白数量减少，就会降低血管内的渗透压，使得血管内的水分往组织液间渗透，造成机体水肿。
当遇到水体对流，池塘底部淤泥层胶体物质都会随水体对流上升，会吸附水中的无机盐粒子，实际上是间接的增大了鱼体内的渗透压，促进了病源菌进入鱼体内，这个时候，及时的撒一些工业盐，氯化钠电离出钠离子和氯离子，增大了水体中的渗透压，就起到了阻止病源菌进入鱼体内的的作用，虽然在低剂量的浓度下，达不到杀菌的目的，但却实现了减少病菌进入机体内的效果。
所以在大幅降温引起的水体对流时撒盐，是有用的，而且事实证明，也是有效果的，用量一亩十公斤以上就有效。特别是针对一些无鳞鱼，缺失了鳞片对机体的保护，一旦体表粘液分泌不足，就很容易发病。
(来源：养鱼经，西南渔业网对内容有修编)
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