俄罗斯成为世界最大的鲱鱼供应国

根据全俄渔业企业、企业家和出口商协会的数据，2023年俄罗斯渔民大幅增加鲱鱼出口，而他们的主要竞争对手挪威则相反减少了此类鱼对国外市场的出口量。

VARPE写道：“俄罗斯太平洋鲱鱼的供应量增加了 57%，达到 18.75 万吨，主要是由于对中国的出口量增加了 104%，达到 12.32 万吨。”

“相反，同期挪威鲱鱼出口量下降了 22%，至 12.32 万吨。因此，俄罗斯渔民去年在供应量方面超过了世界市场上的主要竞争对手之一，”该协会补充道，并指出俄罗斯已成为世界市场上最大的鲱鱼供应国。

除中国外，对其他国家的供应量也在增长：例如，对尼日利亚的供应量增加了56%；俄罗斯鲱鱼在其他非洲市场的前景良好。

全球鲱鱼市场估计价值 7 亿美元，由几个部分组成：太平洋（俄罗斯占世界捕捞量的 80%）、大西洋和波罗的海。以货币计算，俄罗斯的份额估计为 27%。

“2023年，俄罗斯渔民捕获了40.62万吨太平洋鲱鱼、7.41万吨大西洋鲱鱼和2.45万吨波罗的海鲱鱼。这使我们能够充分供应优先考虑的国内市场，因为根据 VTsIOM 的一项研究，这种鱼的需求稳定，在消费者中的受欢迎程度排名第一或第二。”VARPE 总裁 German Zverev 说道。