生态中国沿海行：走河北乐亭，看海洋牧场，尝海边美味

乐亭县距北京230公里、与辽东半岛、山东半岛遥相呼应。西行10公里有菩提岛、月坨岛、金沙岛、浅水湾浴场等风景区。近年来，成为京津冀一带都市人热捧的旅游度假新的目的地，尤其是这里的海域出产的虾、蟹、鱼、贝类等几十种海鲜产品，十分受消费者的欢迎。

乐亭有个碧海牧场，负责人之一张仲成是乐亭当地人，早年间和他的哥哥一同外出打工，1986年带着几千元的血汗钱回乡创业，建立了碧海牧场。碧海牧场，海底里的生物还真是不少，慵懒的紫色海星、品种繁多的贝类、游来游去的小鱼，当然最多的就是它——海参。 每次老张都把打捞上来的小海参扔回海里，了解并且尊重大海里各种生物的生活习性，这可以说是老张这几十年来一直在努力的方向。几年前，为了让海参能在开阔的海域纯天然、健康、大量地繁殖生长，年过半百的老张兄弟俩远赴大连、青岛考察学习，回家后在碧海牧场中投放了大量的礁石以及海藻。海域的水质越来越好，梭子蟹、皮皮虾、各种鱼越来越多，尤其潜水到水底，可以惊喜地看到，各种海里的生物在自由自在的生长。现如今，老张是已经深深体会到保护好海底里的自然食物链有多么重要。而碧海牧场的天然生态，让老张收获了满满财富的同时，也让他非常的自豪。

除了海参，这碧海牧场里面还有一样东西也给当地人带来了不菲的收入。辣螺俗称辣玻螺、学名叫疣荔枝螺。呈纺锤形，壳质坚厚。是礁石上经常能见到的螺类之一。碧海牧场当中有一道防波堤，这里水质良好，海生物繁多，于是成为了辣螺的聚集地。

每天早上，三四个采辣螺的渔民会根据潮汐的变化，坐船来到碧海牧场的防波堤上。采好了辣螺，分装在袋子里，然后大约两个小时后，小船来把釆螺人带回岸边。在岸边，收螺的人已经等在了那里。这小小的辣螺看上去并不显眼，但是却能给收螺的老板带来一年十几万的收入，而对于老张来说，在产辣螺的旺季，每个潮汐他都能有万元以上的收入。想当初为了让海参长的大长的好，在维护碧海牧场的海水环境上他是没少下功夫，这辣螺可以说是他当初没想到的意外收获，这也可以说是大海给予保护者的一种馈赠。

品尝海鲜的美味，当然是来乐亭的游客必备的选择之一，而另外一个必选项目当然就是游泳。乐亭距离北京两个多小时的车程，距离天津一个多小时的车程，这独特的地理优势，让乐亭的大海边、沙滩上，聚集了大量的京津游客。