鱼类含氮物质(氨和亚硝酸盐)中毒与“褐血病”

一、鱼类含氮物质中毒的原因

    池塘中氮的存在形式有：氮气（N2）、游离氨（NH3）、离子氨（NH4+）、亚硝酸盐NO2-）、有机氮（存在于动植物体中的氨基酸和气魄质中的氮）。其中游离氨+离子氨=总氨氮（TAN）。

     引起鱼类毒害的氮有两种形式：游离氨（NH3）和亚硝酸盐（NO2-）。

     游离氨来自鱼类的排泄物和细菌的分解作用。水中游离氨增加时，直接抑制鱼体新陈代谢所产生氨的排出，从而引起氨毒害。特别是晴天下午pH值因光合作用升高至9.0以上时，总氨氮含量达到0.2～0.5毫克/升就可使鱼产生应激，达1.0～1.5毫克/升就可致死。

     亚硝酸盐能促使血液中的血红蛋白转化为高铁血红蛋白，高铁血红蛋白使血液呈现褐色，称之为“褐血病”。

      水域中低浓度的亚硝酸盐就能使鱼类中毒，处于应激状态的鱼类，易交叉感染细菌性块状烂鳃病，不久出现大批死亡。

      池塘中氮的主要来源是肥料和饲料。　　 

       二、鱼类含氮物质中毒症状表现

       一般情况下，氮循环受到破坏，氮循环和亚硝酸盐浓度同时升高，共同对鱼类造成毒害。

      初期表现为食欲下降，少量摄食便随即散去，食场处无鱼，鱼在池塘四周漫游。

      严重中毒时，鱼群潜伏在池边，掠扰不动，伸手可捉。有的浮在水面，呼吸微弱，身体失衡侧卧，挣扎几次后昏迷死亡。将病鱼捞起观察，体表粘液增多，有的鳃盖与鳍基部充血，鳃丝乌紫。打开腹腔，血液粘稠暗紫而不凝固。        

       三、中毒的预防与救治

       1.预防

      ①肥水养鱼池塘施肥要少量多次。氮肥的施用与生石灰消毒间隔要在7天以上。

      ②精养池塘防止放养过密和过量投饵。根据鱼类的生长阶段合理调整饲料蛋白质的含量，减少过剩氮的排泄量。

      ③精养鱼池合理数量搭配滤食性鱼类。搭配滤食性鱼类将浮游生物摄食后，不但增加了鱼产量，提高了经济效益，而且减少水体中氨造成危害的可能性。

      ④清除过多的淤泥。底层淤泥富含有机氮，对精养池来说，淤泥过厚是造成秋、冬氨氮中毒的重要原因之一。

      ⑤定期调水防止水质老化。多开增氧机充气调水，散逸底层N2、NH3、H2S等有害气体。

      ⑥定期泼洒光合细菌，促进氮的转化吸收。

       2.救治

      ①大量加注新水或增氧机长时间曝气增氧。

      ②当鱼患褐血病时，全池泼洒食盐（水深1米）每亩15千克左右。

      ③泼洒净水剂降解氨氮、亚硝酸盐，同时使用溴氯制剂消毒水体，防止细菌性鱼病交叉感染。

        3.注意事项

       氨氮中毒切忌使用生石灰净化水质。