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斑点叉尾人工繁殖与苗种培育关键技术

发表时间:2024/02/06 22:20:23  来源:科学养鱼 2020年1期  浏览次数:1273  
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斑点叉尾人工繁殖与苗种培育关键技术(上)

周朝阳 张厚群 张波涛

(1.安徽巢湖市富煌水产开发有限公司,安徽 巢湖 238076;2.安徽富煌三珍食品集团有限公司,安徽 巢湖 238076)

一、人工繁殖技术

1.亲鱼选择

2.亲鱼培育

亲鱼培育池应靠近水源,排灌方便,池底平整,备有进、排水系统。一般5~10亩为宜,水深1.5~2.0米,配备1台功率为1.5千瓦的增氧机,溶氧保持5毫克/升以上,pH 6.5~8.5,水质条件符合GB 11607-89渔业水质标准、NY 5051-2001无公害食品淡水养殖用水水质要求,鱼池进、排水口处设置拦网,以防敌害入侵,出入水口的防逃网应为1孔/厘米(相当于8目)的网片,防逃网水面高1米。另每亩搭配鲢、鳙鱼种250~300尾,体长6~12厘米,以改善池塘水质。

3.投喂管理

营养的好坏将直接影响产前亲鱼的性腺发育,所以产前培育应投喂优质颗粒饲料,并适当投喂动物性饵料。颗粒饲料的粗蛋白质含量必须达到36%以上,动物性饵料主要是在春、秋季节投喂经过消毒的新鲜小杂鱼或动物内脏,或在亲鱼池投放1~2千克抱卵虾供其自然觅食,从而满足亲鱼对动物蛋白的营养需求。投喂量根据水温和亲鱼体重而定,每天投喂两次,即早、晚各投喂1次,通过投饵机直接投入池塘,以适应亲鱼集群摄食的习性,一般以30分钟摄食完为宜,每间隔10~15天可增投1次新鲜的动物性饵料。临近产卵期,亲鱼摄食量会明显减少,应适时调整投喂量。投喂量、水温及亲鱼体重三者的关系如表1。

表1 亲鱼投喂量与水温、体重的关系

4.人工繁殖

(1)繁殖条件。长江中下游流域,每年5月中下旬-7月上旬,当水温达到23℃以上时,亲鱼即开始繁殖。

(2)设置产卵巢。一般人工设置的产卵巢有塑料桶、铁皮桶及瓦罐等,其尺寸为长70厘米×宽40厘米×高30厘米,产卵巢的大小要能容得下一对亲鱼活动,亲鱼进出口的直径为30厘米左右,产卵巢开口处亲鱼可自由出入,另一端开一些小孔,便于水体交换。5月中下旬水温达到24~25℃时,将产卵巢放置在离池岸2~3米、水下1.2米深处,产卵巢的开口处朝向池中心,间距可根据亲鱼数量多少而定,可5~6米放置1个,每个产卵巢系上1个浮标作标记,以便寻找检查和收集卵块。产卵巢放置数量根据池塘中亲鱼数量而定,占亲鱼配组数的25%左右为宜。

(4)孵化条件。孵化设备一般为孵化槽,长2~5米,深35~45厘米,宽60~100厘米,控制水位35厘米,采用流水孵化,孵化槽水流量控制为10~15升/分。美国产卵孵化水温要求在25~29℃,最适宜水温为28℃,低于20℃或高于30℃时会降低孵化率。孵化用水要求水质清新、溶氧充足,溶氧保持在6毫克/升以上,pH 6.5~8.0。一般进入6月以后,水温明显升高,有时会超出孵化水温要求,为防止高水温出现死苗现象,需采取措施控制孵化水温,如采取通风透气、设置隔热层、利用遮阳网遮盖或安装空调等措施,让室内温度稳定在28℃左右。

一般28℃左右的水温孵化7~8天,鱼苗即可出膜,水温稍低或稍高,孵化时间将延长或减少1天。孵化1~2天,可见心脏搏动;孵化4~5天,可见眼点;孵化7~8天,可见全苗。孵化出的鱼苗在水体底部聚集,此时靠卵黄囊提供营养,约3天后体色变灰即可开食,并开始上浮,称之为上浮苗,当上浮苗达到1/3时,开始投饲,每天投喂6次进行诱食,诱食使用全价破碎料,每天投喂量为卵块重量的3%。

二、鱼苗培育技术

1.暂养管理

鱼苗出膜后2~3天,体长1~1.5厘米,用软管将其吸出孵化槽,转入流水式水泥池进行暂养,一般容量以3~5米³为宜,水体不要太大,投放密度为2.5万~3万尾/米³,进、出水口必须用40~50目的筛绢布拦好,以防鱼苗逃逸。2~3天后要投喂些适口饲料,以轮虫活饵投喂最好,投喂要少量多次,不足时也可投喂人工粉状配合饲料。暂养过程中,需保持微流水,溶氧充足,水质清新。

2.夏花培育

鱼苗经5~6天暂养后便可转入苗种培育池培育夏花鱼种,可采用与“四大家鱼”苗种培育相似的方法,即施放基肥7~8天后,如天气正常,即可准备放养鱼苗,鱼苗放养前先用密眼网将清塘后池中繁殖的有害昆虫和杂鱼清除,然后放活鱼苗试水,只有毒性确已消失后才能放养鱼苗。夏花培育可用有流水的水泥池或面积较小的土池培育,应选择靠近水源、注水和排水方便、光照充足、水深1.0~1.5米的池塘为宜。

3.放养密度

放养密度根据鱼苗、水质、鱼池条件、饲养技术等情况灵活掌握,鱼苗体质好、水源方便、饲料供应充足、鱼池条件好、饲养技术水平高的,放养密度可适当大些。一般每亩放苗3万~5万尾,经20~30天基本可达到4~5厘米的夏花规格。流水水泥池按8000尾/米³投放鱼苗。

4.饵料投喂

鱼苗下池后2~3天,由于池中有丰富的天然饵料及浮游动物,一般不需投饵,以后随着天然食物的减少及鱼体的长大,必须投喂人工饲料。人工配合饲料的主要成分为优质鱼粉、豆粕、氨基酸、维生素及矿物质等,要求蛋白质含量为35%~40%,每天投喂3~4次,为减少饲料浪费,投喂前先将配合好的粉状饲料用水拌成团状,然后再投喂,大约培育20天左右,鱼苗可长成体长4厘米左右的夏花鱼种,再经过半年的培育,幼鱼规格达到14~40尾/千克后即可分塘养殖。

三、苗种培育技术

1.鱼种培育


2.苗种放养


3.投喂技术

投喂量根据水温、水质与生态环境条件等来确定,当水温在20~30℃时,鱼摄食强度最大。水温在15~32℃时,每天上、下午各投喂1次,投喂量约为鱼体重的3%,每次投喂以达到八分饱为宜,每7~10天检查1次鱼体生长情况;水温降至13℃以下,每天投喂1次,投饵量占鱼体重的1%,同时还应对鱼类吃食情况进行检查。根据美国群体摄食的特性,宜集中投喂,投喂范围约占鱼池面积的10%。避免过量投喂,否则会造成饲料浪费,影响水质。

四、结果

1.2016 年产15500组,产卵7640万粒,产卵率95%,出苗0.72亿尾,孵化率89.6%(繁殖季节基本结束时突遇洪水,部分逃逸和混杂,淘汰掉部分)。

2.2017 年产6500组,产卵7817万粒,产卵率96%,出苗0.72亿尾,孵化率92%。

3.2018 年产5815组,产卵8227万粒,产卵率96%,出苗0.75亿尾,孵化率93%。详见表2。

表2 2018年美国人工繁殖及鱼苗孵化情况统计

表2 2018年美国人工繁殖及鱼苗孵化情况统计

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