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高温季节拉网卖鱼也不怕
随着高密度养殖模式的不断发展,为了更好地利用池塘养殖空间,越来越多的养殖户选择在高温期(7-10月)采用轮捕轮放、捕大留小等养殖模式,以发挥精养鱼池经济效益最大化。此阶段是鱼价比较稳定的阶段,与此同时也正是病原微生物频繁致病的时期,拉网卖鱼后易造成鱼体受伤,鳞片松动或运输途中的红身、脱黏、掉鳞、缺氧等现象,致使养殖动物免疫力下降,易被病原微生物侵袭。其次拉网易将池塘底部有机质翻动,消耗池塘中溶解氧,造成缺氧甚至泛塘,这一直是养殖户和鱼贩子头痛的问题。笔者现结合生产一线实践总结,就如何避免和减少这些损失做简单介绍。
首先分析一下夏季高温天气拉网后死鱼的原因:
1.拉网前没停料。高温季节水体溶解氧饱和量较低,水产养殖动物肠胃在消化饲料时会加大水体溶解氧的消耗,而夏季高温,微生物代谢活动旺盛也会加大溶解氧的消耗;拉网过程中水产养殖动物的应激反应强烈,同时加大溶解氧的吸收,并且养殖动物的抗应激能力也差,容易发生鱼类缺氧死亡现象。
2.经过大半年的养殖,鱼塘底部的残饵粪便等有机质大量残留,水质恶化,氨氮、沼气、硫化氢、亚硝酸盐和病菌等有害物质大量聚集 ,一旦拉网,底泥被搅动,导致底部的有害物质释放出来,鱼虾容易出现急性中毒。
3.养殖中后期,饲料投喂量大,鱼类肝胆负荷大,出现“脂肪肝”“花肝”“绿肝”“豆腐肝”和肝胆肿大、萎缩、发炎等病症,甚至引起脾脏发黑,肾脏肿大,此时鱼的综合体质差,经不起任何外来刺激。
4.养殖过程中大量使用硫酸铜,生石灰,强氯精,菊酯、有机磷类杀虫药等刺激鱼体大量分泌黏液的药物,导致拉网后鱼体黏液脱落,体表发干,体表黏液中的溶菌酶也随之流失,细菌很快便穿透黏液这层保护膜,从而感染鱼体。
通过对拉网后死鱼因素的分析,笔者总结出了相应的对策,以供参考。
第一步,强。平时投喂饲料时增加一些保健品如“复合水产多维”“三黄散”“酵母菌”等到饲料中,可有效提高水产养殖动物的非特异性免疫,增强其耐受力。
第二步,调。平时应注意养殖池塘水质的调节,特别是底质的改良,拉网前可使用“光合细菌”“芽孢杆菌”和“过硫酸氢钾”“高铁酸钾”等生物、化学物质改良水环境。很多养殖户认为卖鱼前下药实属浪费,其实减少拉网后死鱼,经济上仍然比较划算,并且这些药物改良水体后,鱼的生长环境也得到改善。
第三步,饿。拉网捕鱼的前两天减少或停止饲料投喂。过多的摄食量增加了鱼的新陈代谢,提高了鱼体对环境中溶解氧的要求,拉网导致的应激反应也更加明显。其次,大量粪便在运输途中排出,污染运输水体,增加耗氧和致病菌的繁殖。减少或停止投饲,可避免这些现象的发生。
第四步,消。拉网前后使用消毒制剂,减少水体病原菌数量,也可防止拉网后诱发养殖动物发生细菌性疾病,可选择“二氧化氯”“戊二醛”“苯扎溴铵溶液”“聚维酮碘溶液”等。
第五步,保。拉网把鱼集中在网箱后会出现局部缺氧和强应激反应,可以局部泼洒“维生素C”“有机酸类”“过碳酸钠”“过氧化钙”等产品到网箱中缓解应激。
在炎热夏季拉网卖鱼的过程中,运用到上面五种方法,即可达到安全、简单、低成本、无药物残留的要求。养殖的过程中您已经投入了苗种、饲料、管理和辛勤的劳作,在这收获的最后一步,只需要做好如上几点,便可享受丰收带来的喜悦。
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