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水花苗和“永川水花”

发表时间:2025/01/17 21:37:45  浏览次数:1220  
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水花苗又称水花鱼、水花鱼苗,学术上称鱼苗。它是从亲鱼(种鱼)产卵刚孵化出的仔鱼,体质娇嫩,细如针尖,像人的头发般大小。水花苗,水花鱼,它是指鱼的一个生长阶段,并不是鱼的品名,水花苗是才孵出的也是世界上最小的鱼,用以鱼苗培育。

重庆“永川水花”养鱼历史悠久达50多年,历经三代人养鱼,获有“永川水花”“水花鱼”商标。何为“永川水花”?从广义上讲它泛指永川水花渔场生产的所有鱼产品,包括鱼苗鱼种及食用鱼;从狭义上讲特指永川水花渔场生产的水花苗。又何冠以“永川”?说来到有一定的渊源。“水花”是物名,“永川”是地名。追根溯源,其实这个称呼是本场客户所取,因"永川水花"产量大,供苗周期长,各种大小苗种均可满足供应,质量好又价格公道,加上永川水花渔场养鱼户们团结互助,得到买家的赞誉,“买水花到永川”便口碑相传,一传十、十传百、……,故而约定俗成的“永川水花”便远近闻名。

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