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水产养殖育苗对浮游生物的利用和控制:浮游动物必须有但不能多!

发表时间:2020/6/26 3:13:25  作者:刘文俊  
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水产养殖育苗对浮游生物的利用和控制:浮游动物必须有但不能多

在水体中的生物中,那些自身完全没有移动能力,或者有也非常弱,因而不能逆水流而动,而是浮游在水中生活,这类生物总称为浮游生物,主要分为浮游动物及浮游植物。浮游动物同浮游植物一样都是鱼类不可缺少的天然活饵料。

水产养殖育苗对浮游生物的利用和控制:浮游动物必须有但不能多

一、浮游生物

水中浮游生物包括浮游动物和浮游植物,某些浮游动物(比如轮虫)还是有些种类水花鱼苗的开口饵料水中浮游植物多的原因大多是池塘的水体比较肥,细菌、有机碎屑(底部饲料残饵)丰富而形成。一般鱼类在幼鱼阶段都以浮游生物为主要食料,人工饵料次之。浮游植物是鲢鱼类的天然饵料鳙鱼类终生都滤食浮游动物

培水调水工作做得好的池塘,浮游动物对细菌的摄食量等于或高于细菌生产量时,可以明显降低鱼类的生物性传染病。水域中天然生长和通过施肥培育的浮游生物是鱼虾的极好天然饵料。浮游植物和浮游生物相辅相成良好的水体生态系统是两者有之为好。也就是说,水肥哺育了浮游植物,浮游植物哺育了浮游动物,浮游生物哺育了鱼类

浮游生物漂浮于水中生活,个体微小,浮游植物在水中以"水色"的形态展现出来,浮游植物和小型浮游动物一般肉眼难以看到或识别,只有在显微镜下才能观察清楚。

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二、浮游植物

浮游植物是自然水体中的原始生产者,它吸收水域中的氮、磷、钾等营养素和二氧化碳,利用光能进行光合作用而得以大量繁殖并产生大量氧气,成为水域中最基本的饵料资源。通常氮、磷、钾等营养元素含量高的水域,浮游植物生物量高,鱼虾产量也高。

浮游植物种类很多,主要有蓝藻、隐藻、甲藻、金藻、黄藻、硅藻、裸藻和绿藻等。作为天然饵料,不同种类的浮游植物的饵料价值是不相同的。由于很多鱼类(比如鲢鱼)不能消化纤维质、果胶质和几丁质等,因而很难利用如大部分蓝藻、细胞衰老的绿藻、裸藻等。能较好地消化利用如金藻、隐藻、硅藻和部分甲藻、黄藻、绿藻、裸藻、蓝藻等。一般隐藻、甲藻、硅藻的营养价值比较高,其次是绿藻、裸藻、金藻、黄藻等,而蓝藻较差,但蓝藻中少数种类如螺旋鱼腥藻和拟鱼腥藻的蛋白质含量高,鱼类也易于消化。

浮游植物对水环境的影响主要是正面的。它们是水体的初级生产者,不但要为鱼类直接和间接提供天然活饵料,而且还是水体溶氧的主要制造者(占溶氧来源的80%-90%)。但有些种类,如蓝藻和小三毛金藻形成优势种群时,使水质具有毒性,并制约其他藻类生长、繁殖,同时产氧力差;裸藻形成优势种群时,自身大量死亡后形成一层黄锈色膜,覆盖水面遮光、隔气造成缺氧等。

浮游植物不但有季节性变化,而且还受光照、风力和水的运动影响而有水平、垂直和昼夜变化。浮游植物光合作用一般主要发生于水体上层,而以透明度一半的水层生产力最高。浮游植物在不同季节形成不同的优势种群。一般春秋两季适合隐藻、硅藻、金藻、黄藻生长,其中隐藻在其他季节也能生长。而以隐藻和硅藻优势(水华)为多,水呈茶褐色或绿褐色,鱼类生长快;而夏季适合蓝藻、绿藻和裸藻生长,它们往往各自形成优势,水呈蓝绿色或深绿色,鱼类受其影响很大。

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三、浮游动物

浮游动物是一类经常在水中浮游,本身不能制造有机物的异养型无脊椎动物和脊索动物幼体的总称,浮游动物主要以浮游植物和有机碎屑为食,是水域中的消费者。它的个体要比浮游植物大得多,但一般不超过5毫米。不少种类除主营浮游生活外,都能兼营底栖生活。

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浮游动物主要的类别有原生动物、轮虫类、枝角类和桡足类等。它的大小依次分别为:小于02毫米,0.2-0.6毫米,0.3-3毫米和5-5毫米。轮虫类和原生动物是草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼和团头鲂等多种鱼类的鱼苗天然开口活饵料。有些个别种类比如泥鳅、黄颡鱼的水花还必须有轮虫的存在,才能有较好的育苗效果,这也是我们认为泥鳅、黄颡鱼的水花育苗的难度所在之处

由于浮游动物适温多在18℃-28℃之间,往往春末夏初数量明显增长,易于形成优势,其次是秋季数量较多;而夏季高温,并不适合浮游动物生长、繁殖,生物量相对较少。

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四、浮游动物的生态作用

从生物角度而言,浮游动物摄食同时也会减少池塘有机物碎屑和细菌的数量。细菌是浮游动物的重要饵料来源,它可以吃掉很多病菌甚至有些虫卵(比如锚头鳋卵体),对鱼病预防有一定的作用。

在养殖池塘中,浮游动物对浮游植物的摄食会干扰水体水华的暴发(比如蓝藻水华),对水体的清洁也有很大的作用,如果缺少浮游动物,浮游植物(如蓝、绿藻)容易繁殖过盛,会造成诸如高温时节的蓝藻泛滥,从而影响水质的恶化,是养鱼人最棘手的难题。因此,水体浮游动物数量大时,水质就不会富营养化。

也就是说,浮游动物含量多的水体,鱼类发病的概率小得多,水体也不容易过度肥沃,不能够认为浮游动物多了就不好,只是我们要适度控制它的量。对待浮游动物,应该坚持浮游动物必须有但不能多的原则,才能保持池塘水质的藻类不会泛滥成灾

水产养殖育苗对浮游生物的利用和控制:浮游动物必须有但不能多

五、浮游动物的弊端

世界万物均有利也必有弊的两面性,浮游动物不能太多,多了将影响水体藻类的数量,可能打断水体的氮循环,导致水体亚硝酸盐或者氨氮升高。还有,浮游动物不象浮游植物利用光合作用那样生产氧气,浮游动物只耗氧不增氧是唯一的一个缺点。

如果浮游动物繁育过盛,也就是我们平常说的"虫子"过多了,不利于鱼苗前期生长,还会影响水中溶解氧减少,水中欠缺浮游植物存量,易造成水体清瘦,滋生青苔或水草,形成水中藻相失衡。此时,可施用杀虫药将浮游动物适度控制即可,不应或不必全部灭绝,意即要保留一部份浮游动物,水体生态系统才能平衡。使用0.5克/立方米敌百虫的剂量可以达到控制浮游动物占比的效果,通常情况下,这个浓度可以只杀死一部份而控制存余一定的量,注意:是控制不是灭绝,数天后水质即可恢复。

如果浮游动物在池塘商品鱼养殖中形成优势种群,极易引起缺氧翻塘死鱼,可用杀虫剂杀灭,比如使用1克/立方米敌百虫的剂量灭绝或适当增加鳙鱼放养量等措施来应对解决。

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六、浮游生物的培养

一般在水花鱼苗下池前的"培肥育水"工作,目前很盛行,常在下苗前7-10天(因季节温度不同而有异)关水施肥。在池塘施肥培养浮游生物最重要的一点是要掌握好调控时间,使培养出的浮游生物正好、恰好适合于幼鱼阶段吃食的需要。 根据浮游动物对鱼类和水环境的影响及其生活规律,进行人工利用与调节。如春季适时通过施用绿肥和粪肥培育原生动物和轮虫,4-5天后形成轮虫高峰期,鱼苗适时下塘培育;7-10天后枝角类和桡足类大量出现,夏花适时下塘,进行鱼(苗)种培育等。

根据浮游生物的生长规律,预计在下苗时刚好有丰富的微型开口饵料供食,浮游植物和浮游动物并存最好,最理想的开口饵料非轮虫莫属。在下苗10天后,鱼虾也长至乌仔以上(2厘米左右)规格了,此时刚好也是浮游动物生长的旺期,乌仔以上规格的鱼虾此时也特别喜食浮游动物,此时,可见鱼群追击寻觅浮游动物群落而吃食,可视情况可以减料或停料投喂,目的是让鱼虾多吃这些营养丰富的天然饵料,并且,鱼虾在短期内长势非常迅速,成品鱼(比如鲤、鲫等)也会吃食营养丰富的浮游动物。

水产养殖育苗对浮游生物的利用和控制:浮游动物必须有但不能多

综上,对于鱼虾蟹等水生动物而言,每一个浮游生物就是一个营养素平衡的饲料,对鱼虾(特别是苗种)的健康发育、健康生长起到人工饲料不可比拟的作用。我们平常说的"养鱼先养水"也包含有培育浮游生物的含义,有了恰当的浮游生物含量,水好鱼就好,是我们养鱼人追求的终极目标。

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