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行业面面观:对养殖业的一些想法!鱼价下跌和饲料上涨有违价值规律!

发表时间:2022/10/16 02:24:17  来源:x20230302  作者:刘文俊  浏览次数:2204  
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这几年的水产行业可谓风雨兼程,洪水泛滥、少有的天旱灾情、鱼病暴发、饲料涨价、鱼药涨价、鱼价不涨甚至还降价、新冠疫情连年不断,等等,让所有人让所有养殖行业中人,深感"鸡蛋从内打破是生命,鸡蛋从外打破是食物"的反差体验,同样是养殖(同样是个鸡蛋),有人赚钱(孵出新的生命),有人蚀本(打烂了只能作为食物甚至变成了坏蛋),真让人无所适从!本文从养殖人角度来抒发一些情怀感想,不一定妥当,仅供参考。

在记忆里,从二三十年以来到现在,都是听到说的大多是说养鱼很恼火,并且都说不赚钱,但直到现在养鱼的人反而还越来越多。晚上卖点鱼,就说"养鱼人很辛苦",殊不知"晚上工作"是行业的分工不同而已,本是一件很正常的事,非要夸大并尽其所能地贬低行业和自己。记得2020年鱼市火爆,鱼价很高时,还是有人亏本;平时行情很差,但仍有很多人赚钱。没钱赚的事没人愿意干,始终蚀本的人,自己要努力去找原因,因为事出反常必有因,别人赚钱你不挣钱是有原因可循的,不要光去埋怨"给饲料厂打工了"、不要只怪行情不好了,亏本有时是自己无能造成的。

在销售中,在很多地方的买鱼人(鱼贩、鱼中介)和卖鱼苗的人都有一个习惯,甚至卖渔药的人也一样,只要是涉及价格时就不愿公开,要单独私聊,难免不让人感觉要私下坑蒙设套,偷偷摸摸的不光明正大,养殖人防不胜防很吃亏。大家都知道:养鱼养得好,不如卖鱼卖得好,这句话让养鱼的人梦寐萦怀,希望“少一些套路,多一些真诚”而又梦幻泡影,让人很无奈。

在鱼价降价时,鱼贩一般都狠起宣传喊起;当鱼涨价时,就很少听鱼贩说“鱼涨价了”。虽然有人说"贩子控制了市场"不尽贴切,但似曾相似却很现实。饲料行业也一样,当饲料涨价时,饲料商就狠起喊起“饲料涨价了”,但当饲料降价时,饲料商就很少主动说了。即使有降价,但降价幅度远没有涨价幅度高,涨多降少

还有这么一种(群)人,非常有规律的存在。在聊天群里平时"潜伏"沉默,哪怕群友咨询有求助,这种人仍沉默是金。但到了每年水产养殖户放苗投种的时候,他们突然就变得活跃起来,到处在网上群里发送信息,说要出售各种水产苗种,而且连发不厌,这些人很自私很无聊。其实,这些人有些是行家,但有些人根不就不懂养鱼,所谓卖的鱼有时货不真,价不实。受害的还是养鱼的人。

一个饲料行业,被一大批人资本炒作控制绑架,价格喊涨就涨,人都赚钱赚疯了。每年到年底时,都会看见某某饲料公司的"年报"上,产值又增加多少了,年利润又增加了多少了,很多公众号和文章还狠起宣传造势。一边是饲料企业价格暴涨,年年红利增加,一边是养殖户担惊受怕说喂不起料了。很多养殖的人都说不想喂了,结果,饲料厂每年的销量都增长了。看来这些饲料厂家的利润,或许大多来自于养殖户的"血汗钱"吧。

养殖户很难:饲料大厂的价格高,喂不起;小厂价格低但又怕质量不好;自配料成本低得多,但又担心配方和营养不全面,长势慢,甚至饵料系数更高。所谓的生态绿色养殖,净喂粮食和草料又卖不起应有的价格,把成本算尽,如果仍按市场价卖,比喂饲料养殖的还更亏。如果饲料鱼卖每斤5元,那生态绿色养殖的粮食鱼和草料鱼,产量低,劳动强度大,生产周期长,口感好一些,就应该卖每斤8-10元甚至10元以上才对头,才物有所值。但现实不是这样的,人人都想吃好的、吃生态的、吃安全的,但又舍不得出价钱,这就是国情的无奈。

其实,饲料中就是鱼粉和豆粕这两个原料的价高且涨价无限,饲料涨价没有限度无王管,没有部门管制。鱼料价格年年上涨,鱼价没涨价甚至还跌价,这个反差现象有违价值规律。确实,养鱼在投喂上的问题值得大家来想法子(分析、研究)了。或者对"天之骄子"那些大厂的看法应有所改变;或者改变对小厂的"歧视",只要是正规的"小厂"也会光大,所谓的"小厂"也应该迎头赶上;或者寻找鱼粉和豆粕的合适替代品或者创新养殖方法;或者自谋销路;或者......。

现在的养殖行业,鱼价在下跌,饲料在上涨,也许这个社会出了问题!很矛盾、很艰难、很惆怅,路在何方?需要整个养殖行业(包括畜禽养殖)特别思考!

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