渔业生产中用好藻类事半功倍！

浮游藻类在水产养殖中占有重要地位。它对于维持水生态系统的正常功能，稳定池塘水环境是不可缺少的。微藻在种群持续发展过程中，通过光合作用一方面为水体提供充足的溶解氧，另一方面降低并消除养殖水体中的有机污染和其他有害物质，保持养殖生态系统良性循环，达到改善水质的目的。因此，在水产养殖的苗种培育及水质管理中合理利用藻类，往往能达到事半功倍的效果。

微藻在水产养殖中的应用主要有三个方面，即供氧、肥水、苗种培育。

1.供氧:

所有藻类都具有叶绿素a和胡萝卜素，在光照条件下可高效率地进行光合作用，由于藻类漂浮在不同的水层，因而可达到立体增氧的目的。

通常，在静水池塘，由浮游植物光合作用产生的氧气约占池水总溶氧的90%，是精养池溶氧的主要来源。因此，根据天气、季节、水质以及鱼类活动情况尽力做到合理施肥，是保证浮游藻类群落适宜、池水溶氧来源充足的重要措施。当水色成蓝灰色或蓝绿色时，此时水体透明度一般不低于30cm，水体清瘦，天然藻类含量很少，此时有必要对水体进行生物增氧。可以适当追肥，相应地，当水体富营养化时也应考虑搭配套养滤食性鱼类，如鲢、鳙、罗非鱼等，以达到控制水质过肥、调节浮游藻类密度的目的。

那么是不是水中的藻类密度越高，水中的溶氧越丰富呢？事实上，只有当水中微藻种类较多，并且相互之间形成稳定的竞争关系时，水体才能维持在一个稳定的良性状态。淡水水体常见的藻类有蓝藻、隐藻、甲藻、金藻、硅藻、裸藻等，各种类群相互制约，单一藻种就无法形成优势种群。但当施肥不当或水质突变等导致水体中某一种藻类在短时间快速繁殖时，就会使导致藻相失调，严重的还会形成水华。水华现象会导致其他藻类大量死亡，加速水体腐败，溶氧消耗加速，产生大量的氨氮和亚硝酸盐，其中，氨和亚硝酸盐对水产生物有毒害作用，浓度较大时会导致鱼虾大规模死亡，从而使养殖生产陷入恶性循环。

因此，只有当水体内各群落形成一个稳定的生态系统时，才能形成良性循环，这有赖于养殖户对水体各项指标的实时监测和及时有效的解决措施。

2.肥水

在水产业有句老话“养鱼先养水”，说的就是在正式往池塘或其他养殖设施内投放鱼苗前，要提前1-2周用发酵消毒后的有机肥进行肥水，目的是为水体中的浮游藻类提供丰富而充足的营养盐（铵盐、硝酸盐、磷酸盐、硅酸盐等等）。微藻形成一定的生物量后，池塘内生物群落会逐渐向浮游动物的方向演替，具体规律是:藻类——轮虫——枝角类——大型桡足类。

其中，藻类作为初级生产力，其产量和数量直接决定了整个养殖水体的初级生物量，也就是养殖鱼虾类的天然饵料。“好水”的标准是要满足“肥、活、嫩、爽”四个特点；从水色上看，好水一般呈现出茶褐色、绿褐色或者油绿色，此时水体的藻相主要为金藻、黄藻、绿藻以及大型底栖硅藻，这些藻类很容易被养殖动物消化吸收，因而可减少饲料投入，节省了经济成本。

3.苗种培育

微藻营养物质含量丰富，不少藻类含有很高的蛋白含量，还有维持水产品幼苗生长所必需的维生素、微量元素以及不饱和脂肪酸，这些对苗种的各项生理机能及生长发育均有明显的促进作用。例如，维生素E具有促进水产动物巨噬细胞的吞噬作用，提高补体活力，增强水产动物幼体的免疫能力。在玛拉巴石斑鱼育苗中，投喂经过小球藻进行营养强化8小时以上的轮虫，仔鱼的成活率可提高85%~97%；在对虾配合饲料中添加鱼腥藻粉可以明显提高对虾的生长速度及抗病害能力，成活率也提高了12%左右，因此鱼腥藻在对虾苗种培育中具有很好的应用前景。

育苗生产实践也表明，采用单胞藻作为鱼虾育苗前期的饵料，苗种的成活率更高，育苗能高产稳产。因此，不少地区采用单胞藻类适当添加非生物饵料的方法来培育苗种。不同藻种对水质调控效果存在一定差异。多种藻类混合调控方式有利于多种营养元素的均衡供给，从而保证了幼体的生长、发育和顺利变态。

下表给出用于水产生物饵料的单胞藻类的所属门类，蛋白含量，所含有的维生素及微量元素，可供参考。