绿藻在水产养殖上的运用

发表时间:2019/01/03 11:37:56 来源:台湾水产种苗中心浏览次数:2969

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水产养殖收益以鱼种选殖最为重要，然而水产生物在饲育期间又以水质为主要症结所在。近年来，在台湾本土因受限于土地、资源、WTO的加入及大陆水产业逐渐兴盛等等问题，而造成台湾水产业面临更严苛的挑战，因此如何强化台湾水产业，是我们所要关注的问题；有鑑于台湾的土地资源不足及人工费用高昂，因此发展精緻渔业，例如：台湾水产种苗中心或者养殖高经济鱼种如香鱼、观赏鱼等等高价鱼种是势在必行的趋势。

鱼种是因其数量稀少且味美而价高，例如香鱼是一种需要高溶氧并对水质非常要求的高贵鱼种，因此水质的保持成为养殖香鱼的主要关键，然而水质的调控方式不胜繁举了，而主要可分为两种：

1、使用化学药剂来去除水中有机分子或无机分子；
2、利用微生物来分解水中物质。

化学药剂的使用虽然便宜又有效，相对地药物的残留却对我国的外销有著隐藏的莫大危机；微生物的利用，不用担心药物残留问题，又可分为两种：光合细菌及微细藻类：光合细菌在移除水中物质有著极大的功效，菌种在建立上简单容易，但利用光合菌有一大缺点就是其气味极为难闻，反观微细藻类中的绿球藻其藻种的建立同样地十分简单且移除营养物质的能力更高于光合细菌又能充当养殖生物的饵料生物，其绿球藻成长素及叶绿素又能提高养殖鱼种的抗病力，利用绿球藻作为养殖用途真可谓为一举数得的好方法。

绿藻在传统水产养殖的运用一般是用作鱼虾池的水色(做水)以控制水池的水质，其优点如下：

1、增加水的溶氧；
2、稳定水质降低有毒物质的浓度；
3、可当饵料，减少部分饲料的投喂；
4、抑制丝藻与底藻的滋生；
5、安定养殖生物，减少残食；
6、提高且稳定水温；
7、减少有害病菌的滋生。

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