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水色与养殖的关系——池塘水色早晚变化的原因
一、水色与水华
水色是溶存于水中的物质——悬浮物或胶状物所表现的颜色。在水色组成中，既有天然的金属离子，也有微生物和浮游生物，还有泥沙、有机质、悬浮的残饵和施加的各种有机肥料、腐殖质及色素，甚至与当时当地的天空和水底色彩反射等有关。如富含钙、镁、铁盐的水呈黄绿色，富含溶解腐殖质的水呈褐色，含泥沙多的水呈土黄色且混浊。
水华就是淡水水体中藻类大量繁殖的一种自然生态现象，是水体富营养化的一种特征，主要由于生活及工农业生产中含有大量氮、磷、钾的废污水进入水体后，蓝藻、绿藻、硅藻等藻类成为水体中的优势种群，大量繁殖后使水体呈现蓝色或绿色的一种现象。
一般来说，水色通常反映了水体中所含主要浮游植物细胞的颜色，即浮游生物——特别是藻类的繁殖是形成水色的主要原因。金藻、黄藻、硅藻、甲藻水华呈褐色或褐绿色，绿藻和裸藻水华呈绿色，蓝藻水华接近深绿色或蓝绿色。但也有特殊的情况，如蓝藻中有些种类(孟氏颤藻、泥褐席藻等)因含较多的黄褐色素(胡萝卜素和叶黄素)和红色素(藻红素)而使细胞呈黄褐、红褐、紫红等颜色；裸藻通常呈绿色，但血红裸藻细胞内有大量血红素而使藻体呈红褐色，有些裸藻因具囊壳或被甲，使水呈壳、甲的颜色，如裸藻囊壳富含铁质呈红色或黑褐色。
(蓝藻)
此外，同一种类的色素组成在生活条件的变化下也是可以改变的，特别是蓝藻和绿藻当种群增长到指数增长期末时，常因养分(氮、磷、碳或微量元素)不足或其他原因而使细胞出现“老化”现象，这时叶绿素减少而胡萝卜素和叶黄素增多，因而使藻体发黄或呈褐色。可见，简单地从水色难以完全判别浮游生物的组成和水质的优劣。
海洋中，某些甲藻是形成赤潮的主要生物，有的还能产生赤潮藻毒素(贝毒)，是目前已知的最毒的有机化合物，其毒力比眼镜蛇毒素高80倍，比一般的麻醉剂，如普鲁卡因、可卡因还强10万倍，对渔业和人类生命安全危害很大。因此，在赤潮多发季节，海鲜一次不宜吃得太多，特别是避免食用贝类。
湖泊中，有毒蓝藻水华的发生频率和毒素含量都比较高，微囊藻毒素是淡水环境中最常见的蓝藻毒素，当水体严重富营养化时，产毒蓝藻往往大量暴发，微囊藻毒素就会产生并释放到水体之中，污染水源和水生动物。
二、池塘水色早晚的变化
平常，养殖水体常常出现上午偏浊、偏瘦、偏清，而下午及傍晚则偏浓、偏黑、偏红。这种早晚水色差异的原因有以下四个方面：
1、藻类的趋光性导致池塘水色早晚差异化
大部分藻类有趋光性，白天(光强)上浮晚上(光弱)下沉，这就造成池塘水色早晚明显的变化。这种现象在鞭毛藻类（如隐藻、甲藻、金藻等），带有假空泡（如蓝藻）、群体胶被（如绿藻）或类似结构的藻类非常常见。所以我们一般于晴天上午10点左右观察水色比较好。而在凌晨6点之前或下午16点之后都会不同程度的看不准确而不明显。
2、种群的变化
一天中池水里细菌、藻类的种群兴衰变化也会使池水颜色发生改变。所以在10点-16点这个时间段，若水色比前几天有一定的变化，就得注意追肥或补菌。
3、水化学变化的影响
水体溶氧、pH、氨氮、亚硝酸盐、透明度、碱度等的变化也会不同程度的影响藻类生长，从而产生水色差异。这就要求我们每隔一段时间就要进行一次全面的检测水化指标，注意水化的波动与变化，以做到及时调整。
4、藻类颜色的变化
像隐藻门、金藻门、硅藻门、甲藻门里都有很多藻类自身带有多种色素，在环境条件不同的时候就会呈现出不同的颜色。这种情况应先镜检藻相情况。若藻相没有太大变化，就表明水质已经出现较大波动，应该马上检测水化指标，检查底质情况，同时最好再抛网观察鱼虾身体有无异常。
但凡在观察日常水色的时间段（10-16点），出现明显的水色变化，都是水质、藻相、菌相变化的表现。所以应第一时间检查水质底质与虾体情况，以便及时对症处理。
三、水质优劣的标准
渔业上水质优劣的标准是“肥、活、嫩、爽”，这四个字各有其确定的与藻类相关的生物学内容：
1、肥：指水色浓，藻类数量高；其定量指标是透明度25 厘米~35 厘米和浮游植物20 毫克/升～～50毫克/升。
2、活：指水色和透明度经常有变化，包括日变化和周期性变化。
日变化就是所谓的“早青晚绿”、“早红晚绿”以及“半塘红半塘绿”等。
周期性变化指这种水色的变化具有一定的时间性和重复性。
“活”意味着藻类种群处在不断被利用和不断增长，处于繁殖旺盛期；也就是说池中物质循环处于良性状态。
典型的“活水”是膝口藻水华，这种鞭毛藻类的游动较快，有显著的趋光性。白天常随光强的变化而产生垂直或水平游动，清晨在上下水层中分布均匀，日出后逐渐向表层集中，中午前后大部分停留在表层，下午又逐渐下沉分散，9点和13点时的透明度可相差好几厘米。当这种藻类群聚于水体的某一边时，就出现所谓“半塘红半塘绿”的情况； “活水”是养殖的适宜水体。
3、嫩：指水色鲜嫩不衰，容易消化的浮游植物多，大部分藻体细胞来老化，水肥而不老。
4、爽：指水质清爽，水色不太浓，透明度不低于20厘米，藻类含量一般在100 毫克/升以内。透明度很低的原因可能是浮游生物量极高，或蓝藻占优势(集中表层)，或是泥沙和其它悬浮物过多。过大的生物量常常是天然饵料未被充分利用，水中物质循环不畅所致。
5、老水的特征
老水主要有两个特征：
(褐色水体)
(1)水色发黄或发褐色。
(白色水)
(2)水色发白。水色发白或发褐色的情况是藻类细胞衰老死亡的宏观表现，所谓的老茶水(黄褐色)和黄蜡水(枯黄带绿)属于此类。水色隐约发白，主要是微型蓝藻滋生导致的，这种水的特点是pH很高(9~10以上)和透明度很低(通 氐于25~20 cm)，白天随着浊白程度的加强，碱度迅速下降；水色发白是二氧化碳缺乏而使碳酸氢盐不断形成碳酸盐的结果。与此同时，pH的升高有利于微型蓝藻的增殖增长。
(黑褐色水体)
综上所述，良好水色的生物学指标包括：透明度不低于20厘米，藻类浓度20~100 毫克/升；硅藻、隐藻等较多，蓝藻较少；藻类种群处于生长期；浮游生物以外的其它悬浮物不多。当然由于地域环境的差异，不同地方的水色应该有不同的判断标准，不可一概而论。
四、水色的调节和水质控制
不同水体对水色有不同的要求，养殖水体希望水色“肥、活、嫩、爽”，公园水体则需要清澈透明，娱乐休闲中心水体不仅要清澈，还要求色彩鲜活，与其它景观协调一致等。
(绿藻)
对于不同的水体需要采用不同的调节控制方法：
1、施肥
养殖水体大都要施肥，施肥可促使藻类繁殖，改善水色。
施化肥的池塘，其水色由开始时的黄褐色逐渐转变为黄绿色，再转为嫩绿色，最后呈现蓝绿色。其原因是化肥的使用促进硅藻和绿藻的大量繁殖，使水体出现黄绿色；此后随环境变化硅藻和绿藻的优势地位让位给鞭毛藻，出现嫩绿色；最后蓝藻成为水体优势种群，水色转变为蓝绿色。
施有机肥的水体，水色由黑褐转为黄褐，再变为茶褐，最后呈现红褐；最初水体硅藻占优势，呈现黄褐色，当硅藻衰退，隐藻、硅藻、甲藻占优势时，呈茶褐色，之后裸藻及原生动物出现，而硅藻锐减，水色便变为红褐色。
同样道理，施牛粪的，水色为淡褐色；施猪粪的呈酱红色；施人粪的为深绿色；施鸡粪的为黄绿色。
施肥改变水色的根本原因在于水体的肥力状况决定了藻类的生长繁殖情况和水体的优势种群，并对藻类种群的演替方向施加潜在的影响。
2 、注水
添换新水可延缓和防止水质老化；景观水体富营养化后可更换新水保证水色清澈，养殖水体也可以通过更换一定量的新水来调节水质和水色。但实质上换水只是将污染转移到另外的地方，不能真正除去水体的多余有机质。
3 、接种
需要为水体营造某种水色时，可以定向接种某类或某些藻类，并添加一定的营养物质促使这些藻类大量快速生长，得到期望的水色。此外可以向景观水体接种适量的微生态制剂来调节水质，改变水体的营养状况，从而得到藻类种类和数量较少的清澈水色。
4、抑制
利用生存竞争规律来抑制某些有害生物生长繁殖，通过种植大型观赏植物可以使景观水体的水色得到较好控制。
5、施药
泼洒硫酸铜或灭藻剂以杀死藻类，效果很好，死藻沉于池底，此外使用絮凝剂等化学物质使浮游藻类沉淀也是较好的手段，其后施用解毒剂调节并恢复水体应有的功能，还可以用清淤机或吸泥泵等机械清除。
6 、工业处理
利用新兴的水处理技术，如氧化塘、人工湿地等技术与水体配套，净化水体的富余营养物质，抑制藻类的生长，控制一定的水色。
不论是养殖生产还是环境保护，水色都是水体理化性状的一个综合表征，是水质好坏的一面镜子，对水色的科学合理判断离不开对水体藻类的观察分析。在环境日益恶化的今天，研究不同水色中藻类群落的发生发展演替规律将有助于正确认识和处理水污染问题。
附文：
水的调养---根据水体的特性和藻类的性质来制定系统的“养水”方案
水产养殖用水和养殖水体排放的水质标准---环保高压整治水产养殖，什么水才能养鱼才允许养鱼！
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