水产养殖中藻类的定向培养方法

1池塘藻类分布特点

2优良藻类水质

硅藻水----好水

这种水色的水质较“肥、活”，水中的藻类是硅藻，小环藻、针杆藻、舟形藻等，这些藻类都是水产养殖动物的优质饵料。生活在此水色中的养殖对象活力强，体色光洁，摄食消化吸收好，生长速度快，是养殖的最佳水色，透明度50cm。

绿藻水---淡绿色（上图）、翠绿色（下图）

这种水色的水质看上去嫩爽，透明度在20-35厘米之间，水中的藻类是绿藻，常见的绿藻有小球藻、栅藻、纤维藻等。绿藻能吸收水中大量的氮肥，净化水质，养殖动物在此环境中生长快，体色透明。

硅绿（偏硅）藻水---黄绿色

为硅藻和绿藻共生的水色，但硅藻量大偏硅藻水有少量的绿藻，人们常说“硅藻水稳定，绿藻水丰富”，而黄绿色水则兼备了硅藻水与绿藻水的优势，水色稳定，营养丰富，此种水色养殖的水产动物活力强，体色光亮，生长速度快。虾、蟹、鱼类、海参、海蜇等优良的水色。

绿硅（偏绿）藻水---绿黄色

为绿藻和硅藻共生的水色，但绿藻量大偏绿藻水有少量的硅藻，绿黄色水则兼备了硅藻水与绿藻水的优势，水色稳定，营养丰富，此种水色养殖的水产动物活力强，体色光亮，生长速度快。虾、蟹、鱼类、海参、海蜇等优良的水色。

3 定向培养的方法

藻种的选择

1、根据养殖环境选择：

低温5-20度选择硅藻（主要小环藻），尤其淡水养殖；

高温20-36度选择绿藻（主要小球藻、或者小球藻的复合藻），尤其是海水养殖；

2、根据养殖品种选择：

养虾---高温选择小球藻 低温选择硅藻小环藻；

河蟹--低温选择小环藻，高温可以补充小球藻；

海参--低温选择小环藻，并且整个养殖过程以小环藻为主，高温休眠适当补充小球藻；

鱼类--低温选择小环藻，温度上来补充小球藻。

营养的选择

藻种对应的营养:

速效营养素---快速在池塘中形成优势的种类，根据藻种的需要，配置合理的营养素，主要是无机盐类和微量元素及矿物质，合理的比例搭配。

长效稳定营养---选择有机营养，十天补充一次；

后期生物肥--主要靠复合菌分解有机质和死亡的藻类不用再补充肥料；

可以利用专业肥料：定向绿藻肥、定向硅藻肥长期稳定的使用，达到速效和长效的目的，可以快速并持续稳定10天以上。

一、硅藻定向培养---小环藻为优势

小环 藻 ，隶 属 于 硅 藻 门、中心纲 、圆筛藻目、圆筛藻科、小 环藻属，在淡水、半咸水及海水中通常是季节性的优势种，且在中华绒螯蟹。

1.广温型：喜温度较底水体，以春秋两季生长旺盛；

2.喜硅酸盐水体（硅酸钠）；

3.流水体：清洁透明度高一点水体 。

4、光照500-10000lux

5、盐度0-60‰

蚤状幼体、罗氏沼虾和大型蚤的培养中具有很好的应用效果。

步骤：

1、清塘（漂白粉）、消毒（二氧化氯）、解毒（硫代硫酸钠），进水；

2、用硅藻土塘1公斤5亩（不配肥料）或者用定向硅藻肥，高位塘加倍用量；

3、第4天左右根据水色透明度适当补充复合硅藻，到水色如下图图1，再用硅藻颗粒挂袋长期稳定（图2），藻种显微镜检测图3，外塘扩培显微镜检测图4。

二、绿藻定向培养---小球藻为优势

蛋白核小球藻和椭圆小球藻

分类：绿藻门(纲、目)、小球藻科(属)

繁殖：细胞分裂4n(20 h)

生态：10-36℃，pH5.5-8.0

盐度：0-60‰；

光照：5000-8000lux,通常用白光。

小球藻在淡水或海水中，细胞含有丰富的蛋白质，进行大规模培养，可以作为饲料蛋白源和调水剂。

步骤：

1、清塘（漂白粉）、消毒（二氧化氯）、解毒（硫代硫酸钠），进水；

2、在晴天的上午用的小球藻种配合小球藻专用肥（注：先下藻种和后下肥，不能泡在一起泼洒），藻种+专用肥料；

3、每隔一天施一次（补肥的量根据水色的透明度适量补，透明图高适当多补，透明度低要少补），直到透明度在30-40公分如下图，藻种显微镜检测图2，外塘扩培显微镜检测图3。

三、硅绿（偏硅）藻水---黄绿色

就是硅藻多，绿藻少，硅藻正常使用量，绿藻减半。

步骤：

1、清塘（漂白粉）、消毒（二氧化氯）、解毒（硫代硫酸钠），进水；

2、使用复合硅藻源单独泡12-24小时，单独使用1瓶5亩，配合肥料使用8-10亩。4-5天根据透明度适当补充复合硅藻源加小球藻，培起来的水偏硅藻如下图1。

绿硅（偏绿）藻水---绿黄色

1、清塘（漂白粉）、消毒（二氧化氯）、解毒（硫代硫酸钠），进水；

2、按照小球藻的培养方法培起小球藻，透明度40-50公分，在用硅藻颗粒挂袋长期稳定。

4 池塘水体藻相的稳定

藻类生长的影响因素

1、光照：在一定范围光增强光合作用增强，藻类的生长速度快；

2、温度：在一定温度范围内，温度升高，藻类生长速度加快;

3、营养：碳、氮、磷、各种离子;

4、二氧化碳气体：5-10%。

藻类的量多少与透明度有直接的关系，通过透明度可以判断藻类的生物量。

单细胞藻类在培养过程中，生长繁殖的速度，分五个时期（延缓期、指数生长期、相对生长下降期、静止期、死亡期）

倒 藻

所谓倒藻是指养殖水体中的藻类大量或全部死亡，导致水色骤然变清甚至变浊。发生倒藻的池塘往往水面上会漂浮一层死藻（一般呈黄色漂浮物状，也有部分塘在下风口形成一层“油膜状”）。水体往往粘稠度会增大，泡沫多、大，且长时间不易散，有些甚至泡沫呈比较脏的土黄色；

原因：池塘水体藻类繁殖过旺快速死亡；因连续高温或气温、水温骤变、暴雨引起，水体分层和盐度骤变等，引发的藻类大批死亡。

分析--培藻---稳定×倒 藻

1、根据藻类的生长特征，定向培藻需要6-10天，藻才能培的稳定，大家在计划放苗时，要有充足的时间培藻；

2、放苗后，水色的管理，根据水色透明度适当补肥、补菌，保持藻、菌、肥平衡。水色透明度大，多补肥，少补菌。水色透明度小，多补菌，少补肥；

3、中后期，投料量大，以菌为主，用有益菌分解老化死藻、残饵、粪便等有机质（菌分解产物提供藻类吸收，需要加肥），同时控制好弧菌；

在实际培藻的过程中，具体情况，具体分析。中后期调水，根据实际情况来操作，中后期为什么就养殖品种不爱摄食，显微镜检测水质多数是甲藻、裸藻、隐藻、蓝藻等有害藻类，主要是没有有益藻生长需要自然条件和营养条件，当然对养殖品种有影响；

藻类在繁殖过程中，繁殖起来后，如果再不添加营养（肥料），藻类吸收不到营养就会倒藻，所以需要及时补肥，如果肥加的太多藻类生长旺盛易老化，死亡的藻多，污染底质，所以要用复合菌来分解，分解产物可以被藻类吸收，这样藻类就能正常循环生长，保持有益藻占优势，这就是肥、菌、藻平衡；

传统的肥水方法是没有藻种，直接用肥料，肥出来的水有可能是有益藻有可能是有害藻类；另外用了藻种水肥起来后就不敢加肥，有益藻慢慢下去，有害藻上来，到中后期后，养殖动物摄食量降低，鱼、虾不长，有可能被藻毒素危害死亡。

倒藻的危害：

1、化学指标的改变：氧含量降低--泛塘危险，氨氮、亚硝酸盐、硫化氢含量升高；

2、养殖品种：食物链中断，养殖品种免疫力降低；养殖品种生长受影响，养殖品种中毒、泛塘严重死亡。

稳定的藻相对养殖的意义：

1、池塘增氧

2、吸收氨氮、亚硝态氮和细菌代谢的中间产物有机酸，吸附重金属离子，改善水质

3、抑制病原菌的发生，提高免疫力。

4、养殖品种的食物链的中间环节

如何稳定藻相？

稳定标准：

1、藻相稳定，尤其优势种类稳定，为有益藻种；绿藻和硅藻为主的藻类--定向培养

2、藻类生物量稳定---藻类的生物量数量；

3、判断标准--透明度在30-50cm之间；

4、水质指标稳定，pH、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧等；

稳定方法：

藻、肥、菌之间的平衡

透过透明度判断（30-50cm)为标准

透明度高，藻种、肥料和菌，肥多菌少；

透明度低，菌加肥，菌多肥少；如果中后期藻老化再补藻；

老塘：扩种要多加藻种一倍，如果底质不好需先改底，在扩培时候最好开一阵增氧机让水循环。

  (来源：范老师微藻物联世界   作者：范秀娟)