水质“肥、活、嫩、爽”：学会根据水色和藻相来养水

“养鱼先养水”已成为众所周知的池塘养殖成功与否的关键，其中藻相与水色的调控成为“养水”的一个突破点。

一、藻相与水色的概念及其形成

在养鱼的水体中，藻相与水色的形成和变化主要是由浮游生物，特别是浮游植物的变化引起的。水质的好坏主要表现在水色上，因此，我们常常根据水色来判断水质的好坏。

二、藻相的一般标准

“肥、活、嫩、爽”是对良好水质和水色在视觉上的一个概括。所谓水质肥，就是养殖水体中浮游生物种群多、数量大、繁殖量高。通常较好的水质，由于不同种类浮游生物在光照、温度等外界条件不断变化的影响下，其活动的水层和水区也随时变动，因而使池水呈现出多变的颜色，即所谓的“早淡晚浓”或“早红晚绿”，阳光下呈现云彩状，称之为活。水带油绿色或浅褐带绿色，肥浓度适中而不污浊，可谓嫩爽。

三、如何根据水色建立藻相良好的池水

从生物多样性的角度看，养殖水体中藻类的种类越多，且各种之间的密度分布越均匀越好。但水塘是一个人工生态系统，很难维持藻类的物种多样性，养殖过程中往往都是一至数种藻类占绝对优势。因此，要建立相对良好的藻相，就要根据不同藻类的生理生态及不同类型池塘的实际情况进行水质调节和管理，定向培养有益藻类，使之成为优势种群。

1、黑水水色。呈黑褐带混浊，是池中腐殖质过多、腐败分解过快所引起。这种水往往偏酸性，不利于天然饵料的繁殖和鱼的生长。一般发生在春季，由于水浅，池塘里冬歇期施用的大量基肥随着气温的升高被快速氧化分解，产生的养分溶解在水体中，浮游植物不能在短时间内消化吸收，有的被分解成不能溶解的细小颗粒悬浮在水中，池水就变成了黑色。首先考虑补充少量的新水，泼洒水质改良剂过硼酸钠以提高水的p H值，再用甲酸钙+玉米粉+乳酸菌菌，调节水体环境，便于浮游植物的快速生长和繁殖。

2、铜锈水。又称湖靛水，水质清瘦，水面出现棕红色或油绿色的浮沫或粒状物。一般发生在夏季，水温大多在28~32℃,中性、碱性水体都有发生。主要是蓝藻中铜绿微襄藻和水花微襄藻大量繁殖，在池水面形成了铜绿色水华。

池塘经常灌注新水，不使水中有机质过高，可控制微襄藻的繁殖，当该藻已大量繁殖时，可全池泼洒过氯酸钠。施药后应开动增氧机，在第二天清晨酌情加注新水，以防浮头。早上藻体上浮聚集时将杀藻药物撒在藻体上，杀死部分藻类。

3、红水。又称“铁锈水”，指水体中大量黄褐色的甲藻在繁殖时受阳光照射所呈现的红棕色，有时水面有团簇状淡红色、红色浮膜。多发生在有机质多、硬度高、呈微碱性的水体，淡红色团簇状物是水蚤等浮游动物繁殖过度所致，红色是水体中纤毛虫、夜光虫、甲藻受阳光照射所呈现。

甲藻是水体中常见的单细胞浮游植物，在池塘中对鱼类产生危害的有多甲藻和裸甲藻。大量繁殖时，容易造成缺氧泛池。鱼吃了以后在消化道中出现许多气泡。死亡后即产生可致鱼死亡的有毒甲藻素。多甲藻大量繁殖时，应及时换水或施用杀藻药物，杀死该藻。

4、油皮水。是指水体中生物死亡腐败后的脂肪体，粘附尘埃或污物后在水面形成的灰黑色的浮膜，鱼吞食后，不利于消化；同时，浮膜覆盖水面也影响了氧气溶于水中。调节办法：如果是水突然变清，应及时排走10~20厘米老水，再加进10~20厘米新水；或者先在浮膜上撒草木灰，用网捞出浮膜和草木灰，然后排出上层水，注入肥水，最后每米水深施过磷酸钙1500~2000克／亩，连施两次。

5、水泡水。水面上常有气泡上泛，水色逐渐转变，池水发涩带腥臭，是腐殖质分解过程中产生的碳酸、硫化氢、氨氮、甲烷气所造成，这些气体都有毒性，对池塘养殖的动物有一定危害，施用微生态制剂可避免此种情况发生。

6、白浊水。由水体中轮虫、枝角类和桡足类过多，浮游植物较少引起。水体浮游植物太少，可以通过施用水产专用渔肥培育藻类，浮游动物太多，可以通过投放花鲢或者用精制马拉硫磷杀死部分浮游动物。

7、澄清水。这是水体中浮游生物少，水偏瘦，可以通过添加甲酸钙+腐殖酸钠+EM菌，增加水体肥度以培育池塘中的浮游生物。

在池塘养殖中需要根据具体情况，采取补充新水或换水，增施肥料、化学水质改良剂、微生态制剂等方法进行调节，目的使池水转肥变活，为水体动物及其饵料生物创造适宜的生活条件。不同的水体所呈现的藻相也不一样，正确判断藻相与水色是池塘水质调控的精髓所在，是健康养殖的保证。