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养鱼人17年经验:放苗前的5个重要步骤

发表时间:2019/06/28 08:40:43  浏览次数:2526  
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淡水鱼养殖老手李凤山的17年经验总结:

我是一个普通养殖户,对养殖过程中深奥的道理弄不懂,只能叙述一下十几年从事,鲤鱼、草鱼、鲫鱼及鲢鱼混养的一些体会。我来说说几种有害藻类,对混养家鱼产生的不良反应,与应对过程和产生的结果。

我从事水产养殖已经有17年,当时我混养的是鱼苗。由于天旱少雨,鱼池补充水的来源都是渗透的地下水,为了维持水位,补水频繁,致使夏季至秋季的池水都是清瘦且透明度高。到了深秋季节,水温低至不足以为鱼投喂饲料。我巡查池塘时发现,有许多鱼儿在池边滚动撞苇草。我寻思,池水平静,应该不容易被人发现。我的池塘水色,好长一段时间都是土黄色。

于是就向老养殖户请教,他们看了这种情况也不明白是什么原因造成的。当时我想,鱼儿离不开水,还是为它冲水吧。经过给鱼池大量加水一段时间后,没有那么多鱼趴边了。可一停止加注新水,没几天鱼又开始趴边。经过几番轮回加水与停水后,鱼的趴池边症状没有减轻。当时我们这的养殖技术落后,检测水质机构与渔医很少,只有乡级的畜牧水产站。我拿了鱼与池塘水样去水产站检测,技术员给出的治疗方案是先杀虫后杀菌,给我拿了菊脂类杀虫剂和二氧化氯消毒剂。

我回到池塘先用了杀虫剂,隔天用了二氧化氯消毒剂。鱼趴池边的症状不但没有缓解,反而有加重的迹象。于是我又取池水到水产站检测,和上次检测的指标一样,pH8.2,无氨氮、无亚硝酸盐。从理论上来说,这些指标都是合格的,技术员也搞不明白,只是说我们当地的养殖池塘水中有一种虫子不好杀死,怀疑我的池塘用药无效就是有了这种虫子(他所说池水中不好杀死的虫子,是指轮虫,但当时并不知道。菊脂类、有机磷类杀虫剂,的确是杀不死轮虫的,后来还是养殖户发现,代森类药物杀轮虫效果很好),我见技术员也不能确诊,就无功而返。

剑水蚤

在此期间,我查阅了大量的淡水养殖技术书籍,尤其是黄河水产研究所编辑的淡水养殖手册。书中描述鱼中三毛金藻毒的反应,与我的鱼趴边现象极为相似,水质盐碱清瘦也可以对应得上,无氨氮、亚硝酸盐的指标也吻合。为证实我的判断,我不单取了自己池塘水样,还取了别人2个养殖鱼苗的池塘水样,来到水产站检测。检测结果是别人2个育苗池塘水,都含有氨氮与亚硝酸盐,氨氮指标在0.5,水色为绿色,鱼苗却很正常;我的池塘水无氨氮与亚硝酸盐,水色土黄,趴边却越来越多,越来越重,已经有少部分鱼苗,受了响声惊吓都不会游走,个别鱼身体已经僵硬。有了3个池塘氨氮的检测指标参数,尽管技术员用自然光单目显微镜未检测到三毛金藻,我已胸有成竹,坚定了我的鱼苗是三毛金藻中毒的判断。

我买了硫酸铜,回到池塘马上就泼洒,目的是想杀死三毛金藻。泼洒完硫酸铜的第2d,鱼几乎没有在池塘四周趴边的迹象,证明我的判断正确。连续一个星期的晴好天气,鱼都是安然无恙,可是出现了大雾天气,巡查池塘时发现,鱼三毛金藻中毒趴边又复发了。我回想到书中叙述说,氨氮中离子氨可以杀死三毛金藻,而硫酸铵含离子氨较高。我重新向池塘里施用了硫酸铵,第2d鱼的中毒症状完全缓解了。为了培养较多的绿藻,3d后又施用了磷酸二胺,几天后培养出了绿藻,池水变成绿色。很快到了结冰的季节,鱼苗的三毛金藻中毒再也没有复发,安然地度过了百日的冰封期。

总结:

我的鱼苗中三毛金藻毒的时间很长,之所以没有出现大量伤亡,是我不间断地给鱼苗加入了不含三毛金藻毒素的水,但所加入的水不含氨氮,而且清瘦没有其它藻类,不能抑制三毛金藻的生长,也不能为培养出其它藻类提供氮源;即使施用了硫酸铜杀了三毛金藻,但没有培养出其它藻类来抑制三毛金藻。而不含氨氮的盐碱水,刚好适合三毛金藻生长,致使鱼三毛金藻中毒复发。

早在10年前,我们这里池塘养殖出现一种奇怪现象。池水是草绿色或是黑绿色,混养的鲤鱼却不到投料区吃料,草鱼也很少来,甚至没有。晴好的天气里用溶解氧测试盒测试溶解氧,可以达到8~10,甚至超出10。没有其它特殊原因的情况下,用这种化学试剂测试融解氧指标,鱼的摄食状况根据所得数据不同而变化。池水溶解氧达到2~3时,混养的草鱼、鲤鱼就会有少部分到投料台前吃饲料,以草鱼居多。池水溶解氧达到4~5时,放养的草鱼与鲤鱼,大部分会游到投饵区来吃饲料。它们集中吃饲料一段时间,就会有一部分鱼游出鱼群,然后又重新游进鱼群吃饲料来。就这样游出鱼群一部分,又有一部分游进来,可以笑称之为“流水席”,这是池水溶解氧不够高,鱼过于集中造成局部缺氧所致。池水溶解氧达到6~9时,鱼吃料很踊跃,而且集中。池水溶解氧达到10,或者超出10时,鱼吃饲料时,会出现不同程度的炸群现象。或出现单个体鱼跳跃、用尾巴抽水现象,这是池水含溶解氧过高,鱼体不适,使鱼鰭、鱼尾产生了白色的泡泡,首先是草鱼出现这种现象。

池水融解氧过高造成鱼吃饲料时的炸群,与产生了寄生虫的不同,可以根据天气与水色来辅助判断,多发生于天气晴好,水色清爽,藻类生命力旺盛时。也可以在投料台上观察,池水溶解氧过高造成的鱼吃料炸群,鱼尾、鱼鰭上会有白色泡泡,白色泡泡破了,会出现浸血发红的现象。可是池水黑绿色,溶解氧已经能够达到鱼吃饲料的水平,晴好的天气鱼为什么不来吃饲料?后来大家观察到,从后半夜至黎明的时间段,投喂饲料鱼就开始来吃料。随着阳光的增强,来吃饲料的鱼数量随之减少,直至看不到鱼来吃料。如果遇到连续几个阴天,鱼反倒在白天可以投喂。此种池水用显微镜观察藻类组成,是以大型裸藻为主,浮游动物数量很少,晴好天气里测定池水的pH值是9.0~9.5。混养鱼的吃料状况好坏,受此种水影响最大的是鲤鱼,其次是草鱼,最后是鲫鱼。此种池水如果发生缺氧导致鱼浮头,需要注意池水中的浮游动物数量,轮虫、纤毛类虫的数量多的可能性很大,而且据我们当地养殖户反映,以大型裸藻为主的池水,很难生长出肢脚类、桡足类的大型水虫。

裸藻

以大型裸藻为主的池水,鱼的不良反应还有更严重的现象。鱼不单是在溶解氧充足的白天里不吃饲料,还会出现鲤鱼沿着池塘边静止不动的现象。起初鲤鱼趴边时,受到惊吓还会知道逃走。随着裸藻对鱼的影响加深,鱼再受到惊吓游走会缓慢笨拙,甚至不会游走。此时鲤鱼体表会附着一些土黄色的粘着物,更严重时会出现绿色附着物。

再有另一种情况是,池水中藻类组成中有一定量的大型裸藻,其它藻类是小型绿藻、硅藻等组成。混养的鲤鱼也会出现一部分到投饵区吃饲料,另有一部分在池边趴边的现象。这种情况容易与其它寄生虫性、细菌性疾病混淆,造成误诊的原因是,池水藻类组成中只是有部分裸藻,并没有占据主导地位,人们不容易注意到裸藻对鱼造成的危害。

总结:

不轮池水藻类组成中,裸藻占据不占据主导地位,裸藻致使的鲤鱼趴池边都要及时处理,等到鲤鱼体表有了附着物再处理就会有部分伤亡,鲤鱼体表出现绿色附着物时,鱼伤亡量最大。受裸藻影响的鱼特征是,鱼的眼睛略凹进去一些,眼睛不像正常鱼那么灵活。鱼体表从鳞片下浸血发红,解剖看肠道肠壁发红。这些体表浸血、肠壁发红容易与败血症和应急性体表浸血发红混淆,可以通过观察鱼的眼睛区分。裸藻所致的发红,鱼眼睛凹进去并发僵,而败血症的鱼眼睛突出,再有可以通过镜检藻类组成印证区分。以裸藻为主导的池水,在池水不是极度缺氧的情况下pH值偏高。池水出现整塘黑绿色;有时也出现半塘清半塘发黑;也有出现云彩一样的水花水,一块块不规则的黑色水,间隔着一块块不规则的绿色水;有时夜间用手电筒照池水,池水不像白天那样浓,而是清瘦透明度很高。微风天气的下午,含有大量裸藻的池水,有时下风口会出现绿色的小泡泡漂浮连成片。裸藻漂浮的绿色泡泡与绿球藻漂浮的绿色泡泡,要用显微镜观察池水区分。这些绿色泡泡漂浮连成片的现象,要与蓝藻漂浮连成的片区分开来,裸藻、绿球藻漂浮连成的片,是绿色泡泡连成的,呈现出草绿色;而蓝藻漂浮连成的片,是丝丝缕缕的小片片连成的,颜色是蓝绿色。而蓝藻中的微囊藻的漂浮也是草绿色的,但仔细观察微囊藻的漂浮物,会有像小叶浮萍相仿的小绿片片,以此用于与其它藻类漂浮的区分。

我在应对裸藻池水影响的方案有:1.用商品降碱改水产品降碱改水;2.先用硫酸铜与硫酸锌合剂,再用芽孢杆菌与光和细菌;3先用硫酸亚铁,再用硫酸铜与硫酸锌合剂,最后用芽孢杆菌与光和细菌;4.先用代森铵,后用芽孢杆菌与光和细菌。总之,要根据不同的情况,决定用什么药物来应对。

虽然用降碱改水产品,改变含有裸藻的池水,大多数池塘有效果,但不是100%有效果,所以适用于未放养鱼的池塘预先改变藻类组成,或养殖过程中,鱼只是刚刚不好好吃饲料,没有趴池边的池塘。先用硫酸铜、硫酸锌合剂,再芽孢杆菌与光和细菌的方案,适用于鲤鱼已经有趴池边的,但体表还没有附着物的池塘;先用硫酸亚铁,再用硫酸铜、硫酸锌合剂,后用芽孢杆菌与光和细菌的方案,适用于鱼已经有趴池边,并且鱼体表已有附着物的池塘,硫酸亚铁可以辅助鱼的辅助鱼脱去附着物,硫酸铜与硫酸锌,不单起杀藻作用,而且也可作用于鱼体表;先用代森铵,后用芽孢杆菌与光和细菌的方案,适用于池水中不单含有裸藻,轮虫的数量也不少的池塘,代森铵不单可以杀灭裸藻,同时也可以杀灭轮虫与纤毛虫,为池水减少耗氧源。

使用芽孢杆菌时要注意的是,最好在晴好的天气里,并且注意为池水增氧,只有这样它们才可以好好工作,改变水环境,进而改变池水的藻类组成。使用代森铵的用药成本,低于用硫酸铜、硫酸锌合剂,而且对池水中的轮虫与纤毛类虫杀灭效果然,也优于铜锌合剂。但使用代森铵杀灭裸藻,要注意水温的高低,池水的含铁量的高低。池塘使用代森铵与池水温度成正比,水温越高用量越大;与池水的含铁量成反比,池水含铁量越高,用量越低。代森铵虽然在池水改变藻类组成的过程中,能杀死浮游动物,减少池水耗氧源,效果优于铜锌合剂,且成本低于铜锌,但对鱼体表附着物的消除效果,远不如铜锌效果好,再加上代森铵的用量不好掌控,在水温、含铁量高的池塘使用代森铵,鱼很容易发生代森铵中毒。鱼中代森铵毒,也会出现大量的鱼趴于池边的现象,中毒现象很吓人,如果为鱼解毒不及时,的确是有很大风险,所以请大家根据不同情况,使用不同的药物成分。

如何杀灭裸藻是个重要步骤,杀灭裸藻后如何培养出有益藻类,更是重之重,建议池塘重新培藻时,不要使用含氮磷钾的肥料,使用氮磷钾的肥料很容易重新培养出裸藻,其中道理还未明白,只是实际状况而已。实践证明,还是使用生物制剂改变池水藻类组成效果好。

我再叙述一下,在养殖池塘出现蓝藻的应对方法。我应对蓝藻池水是以防为主,切勿让蓝藻占据池水藻类组成中的主导地位,那样治理起来会有难度。如果池水的藻类组成是以有益藻类为主导,但也有了少部分蓝藻,而且在早晨、或上午8~9点钟,在下风口池边出现蓝绿色的、丝丝缕缕的漂浮物,形状多为片状,这些蓝绿色漂浮物应该是蓝藻门的颤藻、螺旋藻、微囊藻,有这些蓝藻漂浮于池边,就应该及时治理。是因为蓝藻的生命力强于有益藻类,如果遇到水环境变化,或者是人为施用了伤害藻类的药物,造成有益藻类大量死亡,而蓝藻死之甚少,残余的蓝藻就会成为池水的藻种,重新培养藻类时,蓝藻成为藻类组成中的主导地位可能性很大 。

此时我们可以用漂白粉,向漂浮的蓝藻干撒,漂浮的蓝藻很快会被漂白粉杀死。在以后几天里,出现蓝藻漂浮,就要用漂白粉干撒杀灭,坚持几天地努力,我们就会看到成效。如果蓝藻在池水藻类组成中再严重些,就需要在晴好的天气里,向池塘里施用生物菌肥。使用好的生物菌肥,会使池水中有益藻类数量增长,同时蓝藻的数量也会有少许增长,但蓝藻增长的数量远少于有益藻类,每天再坚持用漂白粉干撒杀灭蓝藻的漂浮物,原理是培养有益藻类与蓝藻竞争生长地位,再辅以用漂白粉杀灭蓝藻集中处,坚持一段时间,就会调节好池水的藻类组成。

治理蓝藻漂白粉的用量与使用频率,生物菌施用的次数,以及治理蓝藻的时间,要根据蓝藻在池水藻类组成中的比例而定。在此期间需要注意的是,不要使用对藻类伤害大的杀虫剂与消毒剂,防止杀死有益藻类,而使蓝藻占据主导,比如代森铵。另外需要注意的是为池水施肥,尽管有利于蓝藻生长的池水是氮磷比例失调的理论,我还是建议有蓝藻的池水,不要施用含氮磷钾的化肥。实事求是地说,我们这里有蓝藻的池塘,谁施用了含氮磷钾的化肥,谁的池水就会蓝藻泛滥。我们使用的化学肥料有磷酸二氢钾、磷酸二铵、过磷酸钙,有蓝藻的池塘里施用它们,蓝藻会泛滥的原理还不清楚,但事实的确如此,希望大家注意。

蓝藻有被称为蓝细菌之说,姑且不管红霉素、青霉素是不是禁用药,用它们杀蓝藻,对有的池塘的确有效,但不是每个池塘都有效果。

(文章来源:当代水产)

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