水产养殖与气象条件

养殖中的三基点温度

水产品是水生生物，其生长发育最基本的要求是要有一定的能量保证，而环境温度（水温）是伴随其一生的最重要的能量场，水温的变化直接决定水产品的生长发育和生活习性，所以，人们关于水温对水产品生长发育的影响研究较多，其中最基本的是关于“三基点温度”的研究。所谓“三基点温度”，是指一个具体养殖品种的一个具体发育阶段对温度的适应程度指标，分别为生长发育的上限温度，即超过这一温度，生长发育将受到抑制；最适温度，即在这个温度附近，对生长发育最有利，生长发育最快；下限温度，即低于此温度，生长发育将受到影响。

科学利用气象条件进行池塘养殖管理

（1）在设计池塘面积的大小时，首先要考虑当地常年的平均风速，一般风速为3～5米/秒时可以设计30000～40000平方米的池塘。如果池塘面积过大，则平时风在池中形成的浪大，会搅混水体，严重影响养殖品的正常生长发育；但若面积过小，风对水体扰动不够，池中上、下水体不能及时扰动，会形成池水分层，上、下层水质不均，则中、下层水体会污染严重，容易造成生活于底层的养殖品因缺氧而死亡等。另外，进水口一定要建在盛行风向的方向，这样有利于池中污染物自动向排水口集中。

（2）在设计池塘的深度时，要考虑温度的季节差异和降水特点。如果养殖时间短，养殖期间温度变化不大，则可以浅一点；反之，养殖季节长，温度跨度大，则必须建深池。同样，在降水比较少的季节，可以建浅一点，反之，则要建深一些。

（3）放养密度主要由水体大小（不是水面面积大小）、养殖品种、养殖目标和生产管理能力决定。其中，最重要的是要考虑到整个养殖过程中主要灾害性天气可能的影响，对不同养殖品种是不一样的。如在养殖中国对虾时，必须计算低气压时水中溶解氧所能承受的最大养殖密度。

（4）饲料投喂时一定要注意晴好天气多投、勤投；阴雨等不利天气少投甚至不投。

（5）水质管理的关键是看天管理。不同季节影响水质的关键因素不同，如夏季关键是高温、强降水、台风、低气压等，春秋季关键是强降温。对不同的灾害性天气应采取不同的对策，如强降水来临前要预降池水水位，加强巡塘力度，发现问题及时处理，确保不溢池、不浮头、不泛塘等。