天气气象与水产养殖(上)：霾、雾、露、霜、雹、寒潮、台风、虹、霞

天气气象与水产养殖密切相关，有些天气现象对养殖无甚影响，但有些天气现象对养殖不但有影响，有时还具有严重的破坏性。因此，作为养殖人，应该对一些常见的气象现象要有所了解。

霾

霾(读音"卖"或"埋")是指原因不明的微粒悬浮而形成的浑浊现象。霾的核心物质是空气中悬浮的灰尘颗粒，气象学上称为气溶胶颗粒。有时候，我们会觉得空气变成了乳白色，特别浑浊，看远处时，就好像隔了一层幕布一样。如果背景发暗，“幕布”就会呈现出灰蓝色；如果背景明亮，“幕布”就会呈现出红色或黄色。实际上，这层“幕布”就是霾。霾是悬浮在空气中的尘埃和固体微粒。一般来说，当相对湿度大于70％时会出现雾，而相对湿度小于70％时则会出现霾。

霾，该字在古书中意思为“有风沙的天气”。在气象学中霾是一种天气现象，是指大量极细微的干尘粒均匀地浮游在空中，使水平能见度小于10公里的空气普遍浑浊的现象。霾可使远处光亮物体微带黄、红色，使黑暗物体微带蓝色。当水汽凝结加剧、空气湿度增大时，霾就会转化为雾。因霾对能见度的影响较大，对水产养殖的光合作用有一定的不利影响。

雾

雾是由悬浮近地面空气中微小水滴或冰晶组成的天气现象，是近地面层空气中水汽凝结（或凝华）的产物。雾是液态的。在水汽充足、微风及大气稳定的情况下，相对湿度达到100%时，空气中的水汽便会凝结成细微的水滴悬浮于空中，使地面水平的能见度下降，这种天气现象称为雾。雾与云的不同之处在于，云生成于大气的高层，而雾接近地表。

如果雾升高离开地面就变成了云。它是一种由大量水滴或冰晶微粒组成的乳白色的悬浮体系。雾的产生会使空气的水平能见度降低，据此又可以区分为轻雾、雾、大雾和浓雾。轻雾通常在早晚产生，水平能见度在1～10公里；雾的能见度在0.5～1公里；大雾的能见度在100～500米；浓雾时能见度小于100米。在水产养殖中，雾的影响和霾差不多，因此有时将其合称为"雾霾"，对光合作用有一定的不利影响。

露

露是指空气中水汽凝结在地物上的液态水，所以又叫露水。傍晚或夜间，地面或地物由于辐射冷却，使贴近地表面的空气层也随之降温，当其温度降到露点以下，即空气中水汽含量过饱和时，在地面或地物的表面就会有水汽的凝结。

如果此时的露点温度在0℃以上，在地面或地物上就出现微小的水滴，称为露。有露水的天气，一般情况下证明气候正常，凡是晚上到早上有露水，水产养殖中的水生动物的行为大多表现正常。

霜

霜是指贴近地面的空气受地面辐射冷却的影响而降温到霜点以下，在地面或物体上凝华而成的白色冰晶。在寒冷季节的清晨，草叶上、土块上常常覆盖着一层白色的冰晶。它们在初升起的阳光照耀下闪闪发光，待太阳升高后就会融化消失，这些白色的冰晶就是霜。白天受到阳光的照射，大地表面的水分不断蒸发。但这些蒸发出的水汽并没有全部散发，而是留在地面附近的大气中。到了夜晚，温度会降低，那些白天蒸发的水汽与温度在0℃以下的物体接触时，就会附着在上面，凝成冰晶，这样就形成了霜。

“霜”通常出现在秋季至春季时间段。气象学上一般把秋季出现的第一次霜称做“早霜”或“初霜”，而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”；从终霜到初霜的间隔时期，就是无霜期。

霜和露的出现过程是雷同的，都是空气中的相对湿度到达100%时，水分从空气中析出的现象。它们的差别只在于露点高于冰点，而霜点低于冰点，因此只有近地表的温度低于0℃时，才会结霜(打霜)。

“霜”与“霜冻”、“霜降”不是一回事，它们是三个不同的概念。“霜”是指地面的水气遇到寒冷天气凝结成的一种白色冰晶；“霜冻”是指一种较为常见的农业气象灾害现象；“霜降”节气是指反映气温骤降节令，“霜降”不是表示“降霜”，而是表示天气寒冷。

霜冻指当温度降到0℃以下时，作物内部细胞与细胞之间的水分就开始结冰。物体结冰时，体积要膨胀，因此当细胞之间的冰粒增大时，细胞就会受到压缩，细胞内部的水分被迫向外渗透出来，细胞失掉过多的水分，它内部原来的胶状物就逐渐凝固起来，特别是在严寒霜冻以后，气温又突然回升，作物渗出来的水分很快变成水汽散失掉，细胞失去的水分没法复原，作物便会死去。

“霜”和“霜冻”，对水产养殖有一定的影响，因气温、水温的急剧下降，会对鱼类产生一定的应激。

雹

雹，又称冰雹，它是由透明层和不透明层相间组成的冰粒。夏季或春夏之交最为常见，有的小如绿豆、黄豆，有的大似栗子、鸡蛋，因此，有些地方又称为"雪弹子"。冰雹的形成过程和雨相似。夏天，大量的水蒸气升到高空中温度在-20℃以下的地方时，就会变成小冰珠，小冰珠越来越大，上升的空气无法托住它时，它便会从高空落下。小冰珠下落时，上升的水蒸气会断续在它们表面结冰，小冰珠在空中不断地被包上冰衣落到地面，就形成冰雹了。

冰雹降自对流特别旺盛的积雨云中，云中的上升气流比一般雷雨云强。小冰雹是在对流云内由雹胚上下数次和过冷水滴碰并而增长起来的，当云中的上升气流支托不住时就下降到地面。大冰雹是在具有一个很强的斜升气流、液态水的含量很充沛的雷暴云中产生的。降雹的范围通常都很小，一般宽度为几米到几公里，长度为20~30公里，民间有“雹打一条线”的说法。

冰雹主要发生在低纬度热带和中纬度大陆地区，通常山区多于平原、内陆多于沿海。中国的降雹多发生在春、夏、秋三季，4~7月约占发生总数的70%。比较严重的雹灾区有甘肃南部、陇东地区、阴山山脉、太行山区和川滇两省的西部地区。

冰雹对水产养殖有一定的影响，因多发生于高温时节，会导致气温、水温的突然下降，会对鱼类产生一定的应激，但因发生时间一般短暂，其损害性可以忽略。

寒潮

寒潮是指大范围的强冷空气活动称为寒潮。寒潮是危害较大的灾害性天气。我国中央气象台的寒潮标准是：长江流域及其以北地区48小时最低气温下降10℃以上，长江中下游地区最低气温达4℃以下，且陆地上伴有5~7级风，海上伴有6~8级风。寒潮南下使所经过的地区产生急剧降温、霜冻、大风或伴随有雨雪天气。

寒潮对水产养殖影响很大，一般情况下不但温度下降，而且多会持续几天的时间，对水产养殖鱼类特别是热带鱼的影响较大，受伤的水生动物最容易暴发赤皮水霉病。

台风

台风指产生在热带海洋洋面上的强大而深厚的暖性低压系统。它形成的强烈气旋，直径通常为500～1000公里左右，最大可达2000公里，最小仅160公里。

台风是一种极猛烈的风暴，除南大西洋外，各大洋都会发生，大洋的西部发生得比较频繁。当低压发展得较强时，在印度洋的称为热带风暴；在西太平洋和中国南海的称为台风。

台风常与狂风、暴雨和惊涛骇浪一起发生。台风对陆地的影响范围在沿海1000公里左右，超过这个范围后由于得不到水分和热量的补充而减弱。台风对海水鱼养殖和沿海地区的水产养殖的破坏性极大，往往造成很大的损失。

虹

虹指夏天常常下雷雨或阵雨，这些雨的范围不大，往往是这边天空在下雨，那边天空仍闪耀着强烈的阳光。有时会突然下起很大的雨，但没过多久又会雨过天晴。雨虽然停了，但天空中还飘浮着许多小水滴，这些小水滴能折射阳光。当阳光经过水滴时，不仅改变了前进的方向，同时还被分解成七色光，如果角度适宜，就成了我们所看到的虹。

空气中的水滴越大，虹越鲜艳；水滴越小，如像雾滴那样大小时，虹色越淡，就会形成白虹。雨后天晴后的"虹"，表明气候适宜，此时的水生动物也许和人一样，表现得非常惬意舒服。

霞

霞指早上太阳出来和太阳落坡的前后，天空中经常会出现五彩斑斓的云，这就是霞。霞的形成与太阳光线密切相关。日出日落时，太阳处于地平线附近，太阳光斜穿过厚厚的大气层时，阳光中波长较短的紫光、蓝光会被削弱，剩下的黄、橙、红色光则会被空气中的气体分子、水汽和尘埃散射，使天空与云层都染上了美丽的颜色，因此形成了朝霞和晚霞。

朝霞与晚霞还能够指示天气，朝霞往往预示着将要下雨，而晚霞则预示着晴天的到来，气象谚语有说：朝霞不出门，晚霞行千里。对于水产养殖来说，早上有"霞"表明可能有雨，会有气候变化，应该提前谋划养殖工作；晚上有"霞"预示近期气候大好，除了极端高温时节外，非常适合水生动物的生长。

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