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海马养殖现状及展望
海马养殖属于特色养殖领域,主要适应于特色水产养殖与育种、资源、保护、观赏产业、功能食品和医药材料等领域。中国是最早开始进行海马养殖的国家。1958年,广东汕头海水养殖场开始海马养殖并取得一定成功。1969年,中国科学院海洋研究所将广东近海的三斑海马引入青岛并试养成功。1978年,中国开始新一轮海马养殖热潮,温州等地引入广东的三斑海马,成功实现海马北移人工养殖并获得成功进行了产业推广。但受病害严重影响,此后海马养殖陷入低迷期。进入21世纪以后,随着种质改良技术的突破,海马养殖又逐渐恢复过来。中国的新一轮海马养殖始于2009年,经过几年的发展,目前已进入产业化阶段。与中国相比,国外的海马养殖规模较小,而且价格高,主要用于观赏用途。
目前我国主要养殖的海马种类包括三斑海马、大海马,以及少量的鲍氏海马、日本海马,2009年又从美国新引进了线纹斑马。据统计,目前我国的海马养殖量约1200万只/年,产量100吨~110吨。受养殖条件影响,南方和北方的海马养殖模式差异也比较大,南方主要是用传统的***池来养殖,而北方则是利用传统的海参池来养殖,各地的养殖技术也是参差不齐。
尽管现阶段我国的海马养殖已进入产业化的阶段,但普遍面临着种质退化及繁殖效率低的问题,特别是种质问题,有可能是影响海马规模化养殖的最大难题。海马养殖还有一个关键点,那就是提高幼苗的成活率,这也是海马养殖的一个瓶颈。经过研究发现,影响海马幼苗成活的关键因素是:开口铒料、以及幼龄以后的铒料转换,特别注意的是脂肪酸是维持海马幼苗成活的重要因子。
组织、生理学证明:雌、雄海马性腺可常年发育成熟,没有季节性发育差异,具备全年繁殖的生理条件。雌海马卵巢常年具有不同发育时相的卵母细胞,具有一年多次产卵鱼类的典型特征;雄性育儿是海马独特的繁殖方式,在不同季节都可以完成正常的胚胎发育和孵化过程。但考虑到海马的体质,建议全年繁殖次数保持在6次~8次最佳,对连续繁殖2次的海马,实施雌雄海马隔离养殖20~28天,然后重新配对。隔离期间,需要重新驯化、激素调控、温度刺激等。
据统计,海马常见的病害类型有30多种,危害最大的主要是以下三种:肠炎、烂尾、气泡病。要想减少病害的损失,就需要我们加强水质调控、营养强化和种质优选等,做好预防工作,提高海马养殖的效益。
当然,要想扩大海马的养殖规模和产业,就要考虑高密度健康养殖模式。在产业化海马养殖过程中,建议实施“一边产业养殖,一边亲本选育”模式,能有效地避免种质退化等问题。同时,还要探讨更多的工厂化养殖模式。
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