青波鱼的养殖技术

青波为我国四川、贵州等地的重要经济鱼类，它肉质肥美富含油脂，不仅有很高的食用价值，而且有较高的药用价值。青波食性杂，生长快，抗病力强，目前已经发展成为一种优良的淡水养殖鱼类。

不过，青波的野性较强，雌雄鱼性成熟往往不一致，人工繁殖比较困难，所以，苗种常常难以满足供应。另外，青波对水质和溶解氧的要求明显要高于常规养殖鱼类。

在长江流域，青波的养殖周期一般为两年，第一年年为苗种培育阶段，最终养成体长10～15厘米的鱼种，越冬后的第二年进入商品鱼饲养阶段，约经10个月的饲养，青波体长可达30～45厘米，体重在500～750克，达到上市规格。

1.鱼苗培育

青波的鱼苗培育池多选用水泥池，要求排灌方便，面积20～100m²左右。刚开始时，要对鱼苗培育池进行清塘消毒；之后进水，水深控制在0.5-0.8米左右，以后逐步加深至1.2米，待水质恢复正常后，放养全长1～1.5厘米的鱼苗，每平方米水面放50～100尾。鱼苗入池后，投喂水蚤和虾片等粉状饲料，每天投饵3次以上。

2.鱼种培育

鱼种培育池面积以1～3亩为好，水深15～2.0米，要求水源水量充足、水质良好。鱼种放养前10天，用生石灰清塘。

放养体质健壮、体长4～5厘米的夏花鱼种，每亩水面约2000尾。培育青波鱼种可投喂配合饲料，要求饲料的粗蛋白的含量在35％以上。下塘初期，因运输惊吓等原因，鱼种不太适应环境，吃食量较小，投喂宜采取少量多次的原则。

一周后，随着鱼种吃食转入正常，投喂次数要适当减少，逐步调整为每天上、下午各投一次，每天投喂量为鱼体总重量的3％～5％（大多数鱼虾基本上都是按照这个比例投食），具体投喂量要看天气和水质情况而定。另外，还要适当投喂一些切碎的菜叶，以补充部分维生素，有利于鱼种生长。

▼▼青波鱼鱼苗，全长10公分，体长8公分

3.成鱼养殖管理

青波胆小怕惊，在养成阶段一定要保持养殖环境安静，水质管理采取宁瘦勿肥的原则，务必保持水质清新。有条件的话要经常换水，必要时开机增氧，水中溶解氧要保持在5毫克/升以上。

青波的一个特点是生长很不一致、个体分化大，养殖个体往往大小差异明显。因此在部分鱼达500克以上时，应根据市场需求情况，及时捕捞部分鱼上市，以降低后期养殖密度，有利于留塘鱼的生长。

▼▼根据青波鱼的生长情况及时分批捕捞，也称为轮养，其特点就是捕大留小，循环上市